Impostazione
Temperatura
Tempo di cottura
Cottura arrosto
Gli alimenti che si possono arrostire, per avere piatti morbidi all'interno
e croccanti fuori, sono il manzo, l'agnello, il maiale, il pollame, le
verdure e le patate gratinate.
Impostazione
Temperatura
Tempo di cottura
Cottura al forno
Si possono cuocere al forno pane, dolci, tortine e panini al latte, usando
il Vortex come un "mini forno".
Impostazione
Temperatura
Tempo di cottura
Grill
La cottura al grill usa il riscaldamento diretto dall'alto verso il basso,
perfetto per fondere il formaggio sulla zuppa di cipolle alla francese e
sui nachos.
Impostazione
Temperatura
Tempo di cottura
Disidratazione
La disidratazione utilizza calore basso per un periodo di tempo
prolungato per estrarre in modo sicuro l'acqua da alimenti come la
frutta secca, la carne tagliata a strisce sottili e le verdure essiccate.
Predefinita
385°F / 196°C
15 minuti (00:15)
Predefinita
400°F / 205°C
18 minuti (00:18)
Predefinita
350°F / 176°C
20 minuti (00:20)
Predefinita
Minima
400°F / 205°C
400°F / 205°C
6 minuti (00:06)
1 minuto (00:01)
10
Operazioni preliminari
Minima
Massima
180°F / 82°C
400°F / 205°C
1 minuto (00:01)
1 ora (01:00)
Minima
Massima
180°F / 82°C
400°F / 205°C
1 minuto (00:01)
1 ora (01:00)
Minima
Massima
180°F / 82°C
400°F / 205°C
1 minuto (00:01)
1 ora (01:00)
Massima
400°F / 205°C
30 minuti (00:30)