AEG BP5003001 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP5003001
- Seite 1 DE BACKOFEN BP5003001 BENUTZERINFORMATION...
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Seite 2: Für Perfekte Ergebnisse
Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen. ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 14 Gebrauch des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 16 Praktische Tipps und Hinweise 26 Reinigung und Pflege 29 Was tun, wenn … 31 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur... -
Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. -
Seite 5: Elektrischer Anschluss
Sicherheitshinweise • Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschu- he. Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an. • Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. - Seite 6 Sicherheitshinweise • Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Be- triebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr. • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie.
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Seite 7: Pyrolytische Reinigung
Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Pyrolytische Reinigung • Lassen Sie das Gerät während der pyrolytischen Reinigung nicht unbeaufsichtigt. •... -
Seite 8: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeiner Überblick Bedienleiste Schalter für die Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronische Backofen-Steuerung Schalter für die Temperaturwahl Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige Heizelement Backofenlampe Gebläse Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen... -
Seite 9: Backofenzubehör
Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung •... -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
Täglicher Gebrauch Einstellen der Uhrzeit Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „ 12:00 “ an. " 12 “ blinkt. 1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit oder 2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert). -
Seite 11: Funktion Schnellaufheizung
Täglicher Gebrauch Backofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör- Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in- tensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benö- tigen. -
Seite 12: Uhrfunktionen
Uhrfunktionen Display Timer Aufheiz-/Restwärmeanzeige Wassertank (nur ausgewählte Modelle) Kerntemperatursensor (nur ausgewähl- te Modelle) Türverriegelung (nur ausgewählte Mo- delle) Std./Min. Uhrfunktionen Tasten Taste Funktion Beschreibung Zum Einstellen der Uhrfunktion. MINUS, PLUS Zum Einstellen der Zeit. KURZZEIT-WECKER So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofen- beleuchtung die Taste länger als 3 Sekunden gedrückt. -
Seite 13: Einstellen Von Dauer Oder Ende
Uhrfunktionen SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion . Drücken Sie zur Bestätigung der Uhrfunktion die Taste oder warten Sie 5 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung. -
Seite 14: Gebrauch Des Zubehörs
Gebrauch des Zubehörs Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER während des Ablaufs von DAUER oder ENDE ein, leuch- tet das Symbol im Display. Garzeitmesser Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein. Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste gedrückt, der Garzeit- messer zählt dann wieder hoch. -
Seite 15: Zusatzfunktionen
Zusatzfunktionen ZUSATZFUNKTIONEN Kindersicherung Das Gerät lässt sich nicht einschalten, solange die Kindersicherung aktiviert ist. Aktivieren/Deaktivieren der Kindersicherung: 1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. 2. Halten Sie die Taste gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. 3. Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersicherung aktivieren/deaktivieren). -
Seite 16: Praktische Tipps Und Hinweise
Praktische Tipps und Hinweise PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Innenseite der Tür Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Backofentür: • Die Nummerierung der Einsatzebenen (ausgewählte Modelle) • Informationen zu den Backofenfunktionen, empfohlene Einsatzebenen und Temperatu- ren für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle). Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. - Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Dauer Stun- den:Min. Tortenboden - Heißluft mit 0:10-0:25 170-180 Mürbeteig Ringheizkörper Tortenboden - Heißluft mit 150-170 0:20-0:25 Rührteig Ringheizkörper Apple pie (2 For- Heißluft mit 1:10-1:30 men, Ø 20 cm, di- Ringheizkörper agonal versetzt) Apple pie (2 For-...
- Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise Dauer Stun- Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C den:Min. Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Ober-/Unterhitze 0:40-1:20 160-180 Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen 2) tiefes Blech benutzen Plätzchen Dauer Stun- Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C den:Min. Mürbeteigplätz- Heißluft mit 150-160 0:10-0:20...
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Seite 19: Backen Auf Mehreren Ebenen
Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Heißluft mit Ringheizkörper Ringheizkörper Dauer Backware Temperatur in °C Einsatzebene von unten Std.:Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Ec- 0:25-0:45 160-180 lairs Streuselkuchen 150-160 0:30-0:45 trocken 1) Backofen vorheizen Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Heißluft mit Heißluft mit... - Seite 20 Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie eine längere Back- zeit ein. Die Backzeit lässt sich Der Kuchen fällt zusammen Backzeit zu kurz. (wird feucht, klumpig, streifig). nicht durch eine höhere Tem- peratur verringern. Weniger Flüssigkeit verwenden. Der Kuchen fällt zusammen Beachten Sie die Rührzeiten, Zuviel Flüssigkeit im Teig.
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Seite 21: Braten Mit Heißluftgrill
Praktische Tipps und Hinweise • Große Bratenstücke können direkt in dem tiefen Blech oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech (falls vorhanden) gebraten werden. • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger. •... - Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Lammrücken 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 160-180 40-60 Wild Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Hasenrücken, bis 1 kg Ober-/Unter- 30-40 Hasenkeule hitze Rehrücken, 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210-220...
- Seite 23 Praktische Tipps und Hinweise • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Grillstufe 1 Grilldauer (Min.) Grillgut Temperatur Einsatzebene Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210-230 30-40 30-40 Rinderfilet 20-30 20-30 Schweinerücken 210-230 30-40 30-40 Kalbsrücken 210-230 30-40 30-40 Lammrücken 210-230 25-35 20-25 Ganzer Fisch (500...
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Seite 24: Einkochen
Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubebene Temperatur °C Dauer (Min.) Flammkuchen (Pizza- ähnliches Gericht aus 12 - 20 230 - 250 dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen 2) tiefes Blech benutzen Auftautabelle Gericht Auftauzeit Min... -
Seite 25: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper
Praktische Tipps und Hinweise Weiche Früchte Einkochen bis Perlbe- Mit 100 °C weiterko- Einkochen Temperatur in °C ginn in Min. chen in Min. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Sta- 160-170 35-45 chelbeeren Steinobst Einkochen bis Perlbe- Mit 100 °C weiterko- Einkochen Temperatur in °C ginn in Min. -
Seite 26: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. -
Seite 27: Einhängegitter
Reinigung und Pflege Drücken Sie zur Änderung der Programmdauer ( P1 oder P2 ) die Taste , um auszu- wählen und drücken Sie dann die Taste oder , um die Länge der pyrolytischen Reini- gung einzustellen. Mit der Funktion Ende lässt sich der Start des Reinigungsvorgangs verzögern. Sobald der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. -
Seite 28: Backofentür Und Türglasscheiben
Reinigung und Pflege Backofenlampe WARNUNG! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags. Backofenlampe und Glasabdeckung der Lampe können sehr heiß sein. Bevor Sie die Backofenlampe austauschen: • Schalten Sie das Gerät aus. • Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutz- schalter aus. -
Seite 29: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn … VORSICHT! Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Un- terlage, um Kratzer zu vermeiden. Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben 1. Hängen Sie die Backofentür aus. 2. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. - Seite 30 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Siche- rung mehrmals auslöst, wen- den Sie sich an einen zugelas- senen Elektriker.
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Seite 31: Umwelttipps
Umwelttipps UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. - Seite 32 892944924-E-372010...