Hansa FCCI5 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Hansa FCCI5
Inhaltszusammenfassung für Hansa FCCI5
- Seite 1 MENU FCCI5* (RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ....2 (D) BEDIENUNGSANLEITUNG........33 IOAK-1120 / 8037001 (05.2011./1)
- Seite 33 SEHR GEEHRTER KUNDE, Der Elektroherd verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfek- ter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein. Bevor der Elektroherd das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft. Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.
- Seite 34 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise ...................35 Bedienelemente ....................38 Ihr Herd stellt sich vor..................39 Installation ......................40 Bedienung ......................42 Allgemeine Pflegehinweise ................51 Wenn’s mal ein Problem gibt ................55 Backen und Braten – Praktische Hinweise ............56 Technische Daten ....................62...
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Seite 35: Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE ● Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Herdes. ● Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt an den Herd! Gefahr von Verbrennun- gen bei direktem Kontakt mit dem eingeschalteten Herd! ●... -
Seite 36: Unsere Energiespartipps
UNSERE ENERGIESPARTIPPS ● Nachwärme des Backofens nutzen. Wer Energie verantwor- Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten tlich verbraucht, der schont den Backofen unbedingt 10 Minuten vor nicht nur die Haushaltskas- dem Ende der Garzeit ausschalten. se, sondern handelt auch umweltbewusst. - Seite 37 AUSPACKEN AUSSERBETRIEBNAHME Für den Transport haben wir Nach Beendigung der Be- das Gerät durch die Verpackung nutzung des Geräts darf es gegen Beschädigung gesichert. nicht zusammen mit dem ge- Nach dem Auspacken entsor- wöhnlichen Hausmüll entsorgt gen Sie bitte umweltfreundlich werden, sondern ist an eine die Verpackungsteile.
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Seite 38: Bedienelemente
BEDIENELEMENTE 3, 4 5, 6 MENU 1 Backofen-Temperaturregler 2 Backofen-Funktionsregler 3, 4, 5, 6 Schalter für Kochflächen 7 Kontrollleuchte rot (Heizunganzeige) 8 Türgriff Geschirrkasten 10 Glaskeramik-Kochfeld 11 Zeit schaltuhr* *vorhanden nur bei einigen Modellen... -
Seite 39: Ihr Herd Stellt Sich Vor
IHR HERD STELLT SICH VOR Grillrost Backblech (Gitterrost) Bratblech... -
Seite 40: Installation
INSTALLATION Der richtige Einbauort ● Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen. ● Der Herd entspricht der Wärmeschutz- klasse Y, d.h. er darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln oder Wän- den eingebaut werden. -
Seite 41: Anschluss-Schaltplan
INSTALLATION Achtung! Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nicht autorisierte Personen dürfen keine willkürlichen Veränderungen oder Änderungen an der Elektroinstallation vornehmen. Hinweise für die Elektrofachkraft Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (400V 3N~50Hz) ausgelegt. Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230 V. -
Seite 42: Bedienung
BEDIENUNG Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes ● vorhandene Verpackungsteile vom Koch- feld und vom Backofen entfernen, Schu- blade entleeren, Backofen-Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen, ● Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen, ● Raumbelüftung einschalten oder Fenster öffnen, ●... -
Seite 43: Die Richtige Heizleistung
BEDIENUNG Schalter für Kochflächen Das richtige Koch- und Backgeschirr Die Bodengröße und -form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fläche der jeweiligen Koch fläche möglichst genau angepasst sein. Für Bratpfannen und ähnliches Geschirr kann die eigens vergrößerte Kochfläche mit den Maßen 140x250 verwendet werden. Geschirr mit konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden. - Seite 44 BEDIENUNG Restwärmeanzeige Vergrößerte Kochfläche einschalten Wichtig! Wenn die Temperatur einer Kochfläche 50°C Das Einschalten der Kochfläche darf übersteigt, wird dies durch das Leuchten nur durch das Drehen des Reglers eines entsprechenden Restwärmeanzeige- im Uhrzeigersinn erfolgen. Das Ein- feldes signalisiert. schalten in der Gegenrichtung kann Das Leuchten der Restwärmeanzeige warnt den Regler beschädigen.
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Seite 45: Backofen Mit Umluft
BEDIENUNG Mögliche Stellungen des Backofen- Backofen mit Umluft Betriebswahlschalters Unabhängige Backofen-Beleuch- Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und tung Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit Durch das Drehen des Schalters Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – auf diese Position wird der Backo- Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt fen-Innenraum beleuchtet. -
Seite 46: Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
BEDIENUNG Backofen mit Heißluft (mit Gebläse Intensiv-Grillen (Flächen- und Heißluft) Grill) (Grill- und Oberhitze) Die „Intensiv-Grillen-Funktion’’ erlaubt ein Anbraten bei zugleich eingeschal- Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe- teter Oberhitze. Diese Betriebsart erlaubt rhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt eine höhere Temperatur im Oberteil des Bac- werden. - Seite 47 BEDIENUNG Mögliche Stellungen des Backofen- Achtung! Betriebswahlschalters Bei Betriebsart und dem Backofen-Temperaturregler in Null- Position ist nur das Gebläse tätig. Bei Unabhängige Backofen-Beleuch- dieser Position können Gerichte oder tung der Backofen-Innenraum abgekühlt Durch das Drehen des Schalters in werden. diese Position wird der Backofen-Innenraum Grillen (Kleiner Grill) beleuchtet.
- Seite 48 BEDIENUNG Schnelles Backofenvorwärmen Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und rot. Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert In Heißluft-Backöfen ist die Schnellvorwärm- den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kon- funktion verfügbar – der Backofen erreicht trollleuchte, so ist die eingestellte Backofen- innerhalb von etwa 4 min die Temperatur temperatur erreicht.
- Seite 49 BEDIENUNG Grillen Es wird empfohlen: ● die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion Beim Grillen wird das Gericht mit tels der von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten, Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize le- ●...
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Seite 50: Drehspieß
BEDIENUNG Drehspieß Die Vorbereitung des Grillguts für den Drehspieß: (siehe die nachfolgenden Skizzen) Mit dem Drehspieß können Speisen im ● Grillgut aufspießen und mit den Fleisch- Backofen drehbar gegrillt werden. Er dient haltern befestigen, hauptsächlich zum Braten von Geflügel, ● Auflagerahmen in die 3. Einschubleiste Schaschlik, Bratwürsten u.ä. -
Seite 51: Allgemeine Pflegehinweise
ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Die Pflege und ständige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben Achtung! Die scharfe Schneide einen wesentlichen Einfluss auf die Verlänge- ist immer durch die Verschiebung rung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Halters (Daumendruck) zu si- des Gerätes. chern. -
Seite 52: Auswechseln Der Backofen-Beleuchtung
ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE Backofen Auswechseln der Backofen- Beleuchtung ● Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Bei der Reinigung die Backofen- Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem Beleuchtung einschalten, um dadurch Wechsel den Herd ausschalten. eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen. ●... - Seite 53 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 4. Die Scheibe mit warmem Wasser und Backofentür aushängen einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen. Zum Reinigen und für einen besseren Zu- Zwecks erneuter Montage der Scheibe gang zum Backofen-Innenraum lässt sich sind oben genannte Handlungen in um- die Backofentür aushängen. Backofentür gekehrter Reihenfolge auszuführen.
- Seite 54 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE ● Der Backofen ist mit den leicht herau- Technische Kontrollüberprüfungen snehmbaren Leitschienen* (Leiterförmig angeordnet) für die Backofeneinsätze Außer der Sauberhaltung des Herdes ausgestattet. Um sie zur Reinigung he- ist auf folgendes zu achten: rauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung (Z1) ziehen, dann ●...
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Seite 55: Wenn's Mal Ein Problem Gibt
WENN´S MAL EIN PROBLEM GIBT In jedem Notfall: ● Baugruppen des Gerätes ausschalten ● Stromzufuhr des Geräts abschalten ● Reparatur anmelden ● Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabel- le angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kunden- dienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch. -
Seite 56: Backen Und Braten - Praktische Hinweise
BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Gebäck ● Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche. ● Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkürzen. -
Seite 57: Backofen-Funktionen
BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE TABELLE 1: Gebäck Backofenfunktionen: Ober- und Unterhitze Heißluft HEISSLUFT OBER-/UNTERHITZE GEBÄCKART BACKZEIT [min] EIN- EIN- TEMPE- TEMPE- SCHUB- SCHUB- RATUR RATUR HÖHE HÖHE [°C] [°C] Gebäck in Backformen 170-180 60-80 Napfkuchen/Marmorkuchen 150-170 160-180 150-170 65-80 Sandkuchen 20-30... -
Seite 58: Braten Von Fleisch
BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE Braten von Fleisch ● Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen. ● Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte. - Seite 59 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE TABELLE 2: Braten von Fleisch Backofenfunktionen: Ober- und Unterhitze Heißluft EINSCHUBHÖHE TEMPERATUR [°C] GARZEIT* VON UNTEN IN MIN. FLEISCHART OBER-/ OBER-/ HEISSLUFT HEISSLUFT UNTERHITZE UNTERHITZE RINDFLEISCH pro 1 cm Roastbeef oder Filet innen blutig („englisch”) 12-15 vorheizen halb durchbraten („medium”)
- Seite 60 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE TABELLE 3: Grillhitze mit Drehspieß Backofenfunktionen: Grill- und Oberhitze (Intensiv -Grillen) FLEISCHART TEMPERATUR GRILLDAUER [°C] Hähnchen (ca. 1,5 kg) 90-100 Hähnchen (ca. 2,0 kg) 110-130 Schaschlik (ca. 1,0 kg) 60-70 TABELLE 4: Grillen Backofenfunktionen: Grillhitze EIN- GRILLZEIT [MIN]...
- Seite 61 BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE TABELLE 5: Grill mit Umluft Backofenfunktionen: Grillen mit Umluft EINSCHUBHÖHE GEWICHT TEMPERATUR GARZEIT FLEISCHART [kg] [MIN] °C] VON UNTEN Schweinebraten 170-190 80-100 100-120 170-190 120-140 170-190 90-110 Lammkeule 170-190 Roastbeef 180-200 30-40 50-60 Hähnchen 180-200 Ente 170-190...
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Seite 62: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Nennspannung 230/400V ~ 50 Hz Nennleistung max. 9,4 kW Ausmaße des Geräts (HxBxT) 80 / 50 / 60,5 cm Nettovolumen des Backofens* 56-64 Liter Energieeffizienzklasse auf dem Energieetikett Gewicht ca. 39 kg Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6 * nach EN 50304 Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens –...