Inhaltsverzeichnis
Werbung
60
Kochstufe
1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
Tipps und Hinweise für Auto-
Vent
Wenn Sie das Kochfeld mit dieser
Funktion betreiben:
• Schützen Sie das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direkter
Sonneneinstrahlung.
• Richten Sie keine Halogenstrahler auf
das Bedienfeld der Dunstabzugshaube.
• Decken Sie das Bedienfeld des
Kochfelds nicht ab.
Verwendung:
Warmhalten von gegarten
Speisen.
Sauce Hollandaise, Schmel‐
zen von: Butter, Schokolade,
Gelatine.
Stocken: Lockere Omeletts,
gebackene Eier.
Köcheln von Reis und Milchge‐
richten, Erhitzen von Fertigge‐
richten.
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Dampfgaren von Kartoffeln.
Kochen größerer Speisemen‐
gen, Eintopfgerichte und Sup‐
pen.
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Funktion Power ist eingeschaltet.
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf
das Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 -
Mit Deckel garen.
40
25 -
Mindestens doppelte Menge
50
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
20 -
Einige Esslöffel Flüssigkeit zu‐
45
geben.
20 -
Max. ¼ l Wasser für 750 g
60
Kartoffeln verwenden.
60 -
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu‐
150
taten.
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
Bedarf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen‐
den.
• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht mit der Hand
oder einem Kochgeschirrgriff. Siehe
Abbildung.
Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
