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Instrukcja obsługi

1. ROZŁADUNEK

Urządzenie powinno być transportowane w pozycji pionowej, odpowiednio zabezpieczone i spakowane. Producent wy-
syła urządzenie na specjalnym podeście drewnianym (nie dotyczy Grenady), zabezpieczone tekturowymi kątownikami
oraz folią.

2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU

2.1. Przeznaczenie

Witryny typu „Grenada" i „Bermuda" są uniwersalnymi urządzeniami chłodniczymi przeznaczonymi do przechowywania
i eksponowania szerokiego asortymentu artykułów spożywczych w opakowaniach jednostkowych, uprzednio wychłodzo-
nych do temperatury przechowywania. Nasze witryny zapewniają uniwersalną i efektywną przestrzeń wystawową dla
wszelkiego typu placówek handlowych i gastronomicznych. Gwarantowana temperatura wewnątrz witryn +2ºC/+8ºC przy
temperaturze otoczenia +15ºC/+25ºC i wilgotności wzgl. powietrza do 60%.

2.2. Opis urządzenia

„Grenada" jest urządzeniem przystosowanym do łączenia w ciągi i zasilana jest wyłącznie agregatem zewnętrznym.
„Bermuda" również przystosowana jest do łączenia w ciągi i jest urządzeniem z agregatem wewnętrznym. Witryny po-
siadają chłodzenie dynamiczne. Wszystkie typy wyposażone są w odszranianie automatyczne i elektroniczny termostat
opcjonalnie współpracujący z modułem do rejestracji temperatury pozwalającym na rejestrację i sygnalizację za wysokiej i
za niskiej temperatury w urządzeniu. „Bermudy" w opcji mogą posiadać automatyczne odparowanie kondensatu. Witryny
posiadają szybę frontową ze szkła hartowanego. Witryny typu (SP) posiadają teleskopowy system podnoszenia szyby
frontowej. Witryny dostosowane są do zamontowania ruchomego stolika na wagę lub krajalnicę, ruchomego stolika na
noże i wieszaka na ręczniki. „Bermudy" w opcji mogą być w wersji jezdnej. Urządzenia „IGLOO" wykonywane są w/g
nowoczesnych technologii i posiadają wymagane prawem certyfi katy.
Spis treści
Tym znakiem oznaczone są informacje o szczególnym znaczeniu dla bezpieczeństwa użytkownika
oraz do prawidłowej eksploatacji urządzenia
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Tabela 1 Dane techniczne
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Igloo GRENADA

  • Seite 27: Ausladung

    Luftfeuchtigkeit bis zu 60%. 2.2. Beschreibung der Anlage „Grenada” ist für die Reihenverbindung gedacht und mit innerem Aggregat versorgt. „Bermuda” ist auch für die Reihenver- bindung gedacht und mit innerem Aggregat versorgt. Die Vitrinen besitzen die dynamische Kühlung. Alle Anlagen sind mit automatischer Entfrostung und elektronischer Thermostat ausgestattet, der optional mit dem Modul zur Registrierung der Temperatur zusammenarbeitet.
  • Seite 28: Abb.1 Bau Der Anlage

    7 – Führung zum Einbau der Waagetischen/ Messer und Hand- 22 – Verstellbarer Tisch für Waage oder Schneide- tuchhacken maschine 8 – Windkasten (nach dem Entfernen Zugang zu Lamellen) 23 – Verstelbarer Tisch für Messer 9 – Anlagegrundlage 10 – Holzbühne zum Transport der Anlage BEDIENUNGSANLEITUNG Grenada, Bermuda www.igloo.pl...
  • Seite 29: Technische Angaben

    (ausgeschlossen von Grenad und fahrbare Anlagen) Abb.2 (S.31) • Die Anlage auf einer ebener und ausführlich fester Grundlage stellen, dann mit den Beinen justieren. Bei fahrbarer Anlagen ist die Reifensperrung zu verwenden, um der Verschiebung bei dem Betrieb vorzubeugen Abb.3 (S.31) www.igloo.pl BEDIENUNGSANLEITUNG Grenada, Bermuda...
  • Seite 30 Schraubenzudreung zu lösen, Tisch zu verschieben, und dann noch einmal den Tisch sperren, indem die Schraube zugedreht wird. • (Betrifft Grenada) Die Wasserzufuhrleitung aus der Anlage an Abwassergitter der Abwasserleitung anschliessen. Die Wasserablässe aus dem Körper sind leer gesaugt und an den Grundlagesäulen vorhanden Abb.8 (S.32).
  • Seite 31: Abb.2 Entfernen Der Holzbühne

    Bei dem Einbau der Glasseite ist die Seite in die Halterung zu schieben, und dann sorgfältig die Blechschrauben zudre- hen, die in der Seitehalterung vorhanden sind (ohne diese voll zudrehen zu müssen!). Bei dem Ausbau der Glasseite sollen die Blechschrauben sorgfältig so ausgedreht werden, damit die Seite ausgeschoben wird. www.igloo.pl BEDIENUNGSANLEITUNG Grenada, Bermuda...
  • Seite 32: Abb.6 Befestigung Der Abs-Blende Der Lampe

    2 – Obere Nachtblende (längere) – als die zweite befestigt 3 - „Feder” der Alulampe (deckt und sichert die Nachtblenden vom Herausfallen) 4 – Führung der Nachtblenden (Aluprofi l) Abb.8 Säulengrundlage in Grenada 1 – Hinteres Abdeckblech der Säule 2 – Seitenabdeckblech der Säule 3 – Vordereabdeckblech der Säule In der Grundlagesäulen befi...
  • Seite 33: Abb.9 Kondensatbehälter In Bermuda (Ohne Rotationsverdampfer)

    4 – Schraube – Schraube zur Befestigung des Tisches an Führungen 5 – Schmeterlingschraube – Tischsperrung 6 – Messertisch 7 – PTFE-Würfel zum Anschrauben des Tisches (längere) 8 – PTFE-Würfel zum Anschrauben des Tisches (kürzere) – zum Sperren der Tischbewe- gung www.igloo.pl BEDIENUNGSANLEITUNG Grenada, Bermuda...
  • Seite 34: Betrieb

    Abb.13 Frontscheibe unrichtig geöffnet 4.1. Die Temperaturregelung Die Bedienung der Thermostate (Temperaturregler) „Igloo” und „Carel” wurde unter (S. 38 i 39) beschrieben Der Thermostat dient vor allem dazu, das kühlaggregat so zu steuern, damit man die gewünschte Temepratur im inneren der Anlage erlangen und in bestimmten Intervallen einzuhalten.
  • Seite 35: Wartung

    Luftfeuchtigkeit und grosser Beschaffung der Vitrinen mit den Waren kann zu mehr Kondensat erzeugt werden, das von dem Rotationsverdampfer nicht abgedampft werden kann. In diesem Fall wird die übermässige Menge des Kondesat in das zusätzliche Behälter (Überlaufbehälter) übergossen, das zu entleeren ist. www.igloo.pl BEDIENUNGSANLEITUNG Grenada, Bermuda...
  • Seite 36: Instandhaltung

    Der Hauptschalter eingeschaltet ist • Der Thermostat eingeschaltet ist (Betrifft . Igloo – Sind auf dem Display nur zwei Punkte angezeigt – den Thermo- stat einschalten) Das Wasser tritt aus dem unteren Teil der Anlage aus oder in das Innere ein •...
  • Seite 37: Service

    Betrifft. „IGLOO”) Auf dem Thermostat ist C0 oder C1 bzw. C2 statt Temperatur gezeigt: Wir haben damit zu tun, wenn einer von Fühlern des Temperaturreglers beschädigt wird. In dieser Situation werden folgende Hinweisen gezeigt:: • C0 –Beschädigung des Temperaturfühlers in der Kammer – das anerkannte Service rufen •...
  • Seite 38: Thermostatbedienung

    7. Thermostatbedienung 7.1. Thermostat „IGLOO” Abb.17 Thermostatpaneel von „Igloo” 1 – Taste Kühlung Ein-/ Ausschalten 2 – Taste für Handentfrostung 3 – Kontrolltaste für Aggregatbetrieb und Entfrostung 4 – Taste für Übersicht der Temperatur auf der Entfrostungsfühler 5 – Taste für Änderung der Temperatur nach oben 6 –...
  • Seite 39: Thermostat „Carel

    IN DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG UMFASST SIND, BEHÄLT SICH DER HERSTELLER VOR, DASS DIE AB- TRETUNG VON GARANTIEANSPRÜCHEN ERFOLGEN KANN!!! „IGLOO” kann die Angaben, die in dieser Anleitung umfasst sind, ohne frühere Ermittlung dem Benutzer, ändern. Die Vervielfältigung dieser Anleitung ist verboten.

Diese Anleitung auch für:

BermudaGrenada spBermuda sp

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