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Pratica FIT Express Installations- Und Bedienungsanleitung

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SPEED OVEN
INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG
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Inhaltszusammenfassung für Pratica FIT Express

  • Seite 1 SPEED OVEN INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG...
  • Seite 3: Brief An Den Kunden

    BRIEF AN DEN KUNDEN Für uns ist Ihre Wahl für ein Prática-Produkt ein Grund für große Zufriedenheit. Dies bekräftigt die Bedeutung unserer Mission, Qualität und Produktivität in die Umgebung der Lebensmittelzubereitung zu bringen, um Bedingungen für die Zubereitung guter, hochwertiger und abfallfreier Lebensmittel zu schaffen.
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    IDENTIFIZIERUNG DER IN DIESEM HANDBUCH VERWENDETEN SYMBOLE..................... GARANTIEZEITRAUM Frist und Einzelheiten..................Gewährleistungsausschluss................. Beobachtungen und Empfehlungen.............. INSTALLATIONSANLEITUNG Elektroinstallation..................Installationsanleitung..................Maße....................... Generelle Empfehlungen................FIT EXPRESS TECHNOLOGIE..............FUNKTIONSPRINZIPIEN............... REZEPTE ERSTELLEN................BETRIEBSANLEITUNG Aufheizen....................... Ein Rezept ausführen..................Zugriff auf Optionen..................Benutzereinstellungen................... Gruppen bearbeiten..................Ÿ Gruppenname bearbeiten................
  • Seite 6 BEDIENUNGSANLEITUNG Gruppe Temperatur ändern................ Ÿ Rezepte bearbeiten..................Ÿ Rezeptname bearbeiten................Ÿ Rezeptbild bearbeiten................. Ÿ Schritte bearbeiten..................Ÿ Rezept löschen................... Ÿ Rezept sortieren..................Ÿ Mehr Aufwärmen/Anbräunen bearbeiten..........Ÿ Zu den Favoriten hinzufügen/entfernen............. Ÿ Aufheizen....................Ÿ USB......................Ÿ Aktuelle Temperatur..................Ÿ Celsius/Fahrenheit..................Ÿ...
  • Seite 8: Wichtige Sicherheitsanweisungen Nutzungsempfehlungen

    WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN Nutzungsempfehlungen Ofenbetrieb: Es wird empfohlen, dass der Ofenbediener immer Ÿ Wärmeschutzhandschuhe und -schürzen (PSA) trägt, um Verbrennungen durch die Innenteile des Ofens und ein mögliches Verschütten des Ofeninhalts zu vermeiden. Verwendung des Bedienfelds: Das Bedienfeld darf nur mit den Fingern Ÿ...
  • Seite 9 Ÿ Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberflächen fern. Ÿ Verwenden Sie dieses Gerät nur für die in diesem Handbuch beschriebenen Funktionen. Ÿ Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundendienst oder einer qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
  • Seite 10: Nutzungsbeschränkungen

    Beim Erhitzen von Flüssigkeiten nur mit der Mikrowellen- oder Ÿ Kombinationsfunktion muss der Inhalt vor dem Erhitzen umgerührt werden, um ein eruptives Kochen zu verhindern. Das Erhitzen von Getränken durch Mikrowellen kann zu einem verzögerten Ausbruch führen, daher ist beim Umgang mit dem Behälter Vorsicht geboten.
  • Seite 11: Sicherheitsrisiko: Reinigungschemikalien

    Ÿ Während der Wartung und des Austauschs von Teilen muss das Gerät vom Netz getrennt werden. Bei der täglichen Reinigung der Geräte ist es nicht erforderlich, das Gerät vom Stromnetz zu trennen. SICHERHEITSRISIKO: REINIGUNGSCHEMIKALIEN WO ODER IN WELCHEN GEFAHR PRÄVENTIVMA NAHMEN ß...
  • Seite 12: Sicherheitsrisiko: Strom

    SICHERHEITSRISIKO: STROM Ÿ WO ODER IN WELCHEN GEFAHR PRÄVENTIVMA NAHMEN ß SITUATIONEN BESTEHT DIE GEFAHR? Unter der Decke; Arbeiten an der elektrischen Anlage Ÿ Ÿ Auf dem Bedienfeld; dürfen nur von Elektrofachkräften eines Ÿ Entlang des Netzkabels. autorisierten Serviceunternehmens Ÿ durchgeführt werden.
  • Seite 13: Angemessene Utensilien

    ANGEMESSENE UTENSILIEN Überprüfen Sie die Anweisungen des Herstellers und die Temperaturangaben, um die Eignung einzelner Behälter und Zubehörteile für die Verwendung mit dem Ofen zu bestimmen. Die folgende Tabelle enthält allgemeine Richtlinien: ß ERLAUBT PRÄVENTIVMA NAHMEN ANGEMESSENE KÜCHENUTENSILIEN HITZEBESTÄNDIGE BEHÄLTER Gehärtetes Glas.
  • Seite 14: Vorsichtsmaßnahmen, Um Eine Mögliche Exposition Mit Übermäßiger Mikrowellenenergie Zu Vermeiden

    VORSICHT! Ÿ Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie wurden in die Benutzung des Geräts eingewiesen oder stehen unter der Aufsicht einer verantwortlichen Person für ihre Sicherheit.
  • Seite 15: Identifizierung Der In Diesem Handbuch Verwendeten Symbole

    IDENTIFIZIERUNG DER IN DIESEM HANDBUCH VERWENDETEN SYMBOLE ACHTUNG! RISIKEN EINER BEDROHUNG, DIE ZU SCHWEREN VERLETZUNGEN ODER ZUM TOD FÜHREN KÖNNEN ALARM BRANDGEFAHR MIKROWELLEN-SYMBOL RISIKO EINES ELEKTRISCHEN SCHLAGES VERBRENNUNGSGEFAHR VERBRENNUNGSGEFAHR DURCH VERSCHÜTTEN HEI ER ß LADUNG ERDUNGSSYMBOL ÄQUIPOTENZIALSYMBOL NUTZUNGSTIPPS UND INFORMATIONEN...
  • Seite 16: Garantiezeitraum

    GARANTIEZEITRAUM TERMIN UND DETAILS Prática Geräte haben eine gesetzliche Gewährleistung von 3 (drei) Monaten und eine vertragliche Gewährleistung von 9 (neun) Monaten, insgesamt 1 (ein) Jahr, ab Ausstellungsdatum der Verkaufsrechnung, ausschließlich für den Erstkäufer. Wenn die Rechnung aus irgendeinem Grund nicht gefunden werden kann, gilt das Herstellungsdatum des Geräts, das auf dem Hinweisetikett angegeben ist, als Beginndatum der Garantie.
  • Seite 17: Gewährleistungsausschluss

    g) Prática Produkte verfügt über ein umfangreiches und qualifiziertes Netzwerk von autorisierten technischen Diensten. Wenn es jedoch immer noch keinen autorisierten Techniker in der Stadt gibt, in der das Gerät installiert ist, wird der nächste autorisierte technische Service gerufen und die Reise- und sonstigen Kosten gehen zu Lasten des Kunden.
  • Seite 18 b) Unregelmäßigkeiten in der Hausinstallation. c) Verwendung oder Installation entgegen der mit dem Produkt gelieferten Installations- und Bedienungsanleitung. d) Nichtbeachten von Installationsdetails, entgegen der Installations- und Bedienungsanleitung, wie z. B.: unebener Boden, Aufstellung des Ofens neben Geräten, die Fett, Hitze oder schwebende Feststoffpartikel abgeben, mangelnde Luftzirkulation, u.
  • Seite 19: Bemerkungen Und Empfehlungen

    Ausfälle aufgrund von unter Druck stehenden Hydraulik- oder Gasnetzen oder D i m e n s i o n i e r u n g u n z u r e i c h e n d e r , d i e z u u n a n g e m e s s e n e n Druckschwankungen für die ordnungsgemäße Funktion der Ausrüstung führen.
  • Seite 20: Installationsanleitung Elektroinstallation

    INSTALLATIONSANLEITUNG ELEKTROINSTALLATION B e f o l g e n S i e i m m e r d i e I n s t a l l a t i o n s e m p fe h l u n g e n i n d e r Ÿ...
  • Seite 21: Installationsanleitung

    INSTALLATIONSANLEITUNG Ü b e r w a c h u n g D a s G e r ä t v e r f ü g t ü b e r e i n e n Verbindungsanschluss für andere Geräte. Dieser Verbinder zielt darauf ab, mehrere Geräte mit dem gleichen elektrischen Potential zu halten.
  • Seite 22: Maße

    INSTALLATIONSANLEITUNG MAßE FIT EXPRESS VORDERANSICHT 386 mm 659 mm 619 mm 324 mm SEITENANSICHT MIT SEITENANSICHT GEÖFFNETER TÜR 256mm 625mm 673mm 20mm 20mm 900mm 578 mm Kammerdimension 16.9L Gesamtkapazität Nutzbare Kapazität 170 mm Höhe 315 mm Breite 341 mm Tiefe...
  • Seite 23: Generelle Empfehlungen

    GENERELLE EMPFEHLUNGEN Verwenden Sie dieses Produkt nicht in der Nähe von Wasser Ÿ wie Waschbecken, Schwimmbecken oder sehr feuchten Orten. Wenn sich im Ofen angesammelte Rückstände entzünden, Ÿ halten Sie die Ofentür geschlossen, schalten Sie den Strom am ausschließlichen Schutzschalter des Ofens aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
  • Seite 24: Fit Express Technologie

    FIT EXPRESS T ECHNOLOGIE D e r O f e n F i t E x p r e s s v e r w e n d e t e i n e K o m b i n a t i o n a u s Hochgeschwindigkeits-Konvektionserwärmung und Mikrowellenenergie,...
  • Seite 25: Funktionsprinzipien

    Mikrowellen Lebensmittel von innen nach außen gekocht haben. 5 bis 7 cm 2 bis 3 cm Der Fit Express arbeitet, indem es Mikrowellen mit heißer Luft verbindet, die über das Essen geleitet wird. Die Variablen in der Operation bestehen aus: a) Betriebszeit;...
  • Seite 26 METALL LEBENSMITTEL UND KUNSTSTOFF Im Ofen Fit Express ist die Verwendung von Kunststoff- oder Papierbehältern verboten, da diese durch die Erwärmung der Kammer im Inneren des Ofens verbrennen. Betriebszeit: Lebensmittel werden durch Mikrowellen von außen nach innen erhitzt und haben, wie wir gesehen haben, je nach Zusammensetzung eine unterschiedliche Durchdringungsreichweite.
  • Seite 27: Rezepte Erstellen

    REZEPTE ERSTELLEN Bei der Entwicklung einer Rezeptur müssen alle oben genannten Variablen analysier t werden. M ikrowellen und Luftgeschwindigkeit sind Schlüsselkomponenten für eine erfolgreiche Zubereitung. Um schnellere Ergebnisse bei der Entwicklung von Rezepten zu erzielen, empfehlen wir, mit der Zeitprogrammierung in 1/10 der gesamten Zubereitungszeit eines herkömmlichen Prozesses zu beginnen.
  • Seite 28: Betriebsanleitung

    BETRIEBSANLEITUNG Wählen Sie nach dem Start Ihre bevorzugte Sprache. Mehr zu Sprachen auf Seite 61. VORWÄRMEN a) Um den Backofen-Vorheizvorgang zu starten, wählen Sie nach dem Einschalten des Gerätes zwischen Vorheizgruppe 1 und Vorheizgruppe 2. b) Der nächste Bildschirm zeigt die TATSÄCHLICHE Temperatur, die PROGRAMMIERTE Temperatur und den Balken, der die verbleibende Zeit für die Verwendung des Geräts angibt.
  • Seite 29: Ein Rezept Ausführen

    EIN REZEPT AUSFÜHREN ACHTUNG: DAMIT DIE FOLGENDEN ANLEITUNGEN GÜLTIG SIND, MÜSSEN REZEPTE PROGRAMMIERT ODER VORHER EIN REZEPT GELADEN WERDEN. a) Wählen Sie nach dem Vorheizen die gewünschte GRUPPE. Streichen Sie über den Bildschirm, um alle Gruppen anzuzeigen. GRUPPEN AKTUELL 210°C BREAKFAST SUBS PIZZA...
  • Seite 30 Auf dem Bildschirm werden der Gruppenname, der Rezeptname, der Ÿ Betriebsstatus (in Bearbeitung oder angehalten) und die verbleibende Zeit bis zum Abschluss des Rezepts angezeigt. Es ist möglich, die Temperatur des KAMMERWIDERSTANDS zu überprüfen Drücken der Taste. e) Wenn Sie die Ausführung eines Rezepts abbrechen möchten, klicken Sie auf die Schaltfläche.
  • Seite 31 SUBS 1 SUB 15cm 1 min 33s IN BEARBEITUNG TOMATE HINZUFÜGEN g) Drücken Sie die Taste , um die Ausführung fortzusetzen. h) Nach Abschluss eines Rezepts werden die folgenden Optionen freigegeben: Mehr aufwärmen/anbräunen: Aktiviert die Mikrowelle und Heißluft für eine voreingestellte Zeit. Mehr anbräunen: Aktiviert nur die Heißluft für eine vorgegebene Zeit.
  • Seite 32: Mehr Anbräuen

    Ausführungsbeispiel Mehr Anbräunen SUBS 1 SUB 15cm MEHR ANBRÄUEN IN BEARBEITUNG ZUGRIFF AUF OPTIONEN a) Um jederzeit auf die Einstellungen zuzugreifen, klicken Sie auf das Symbol in der festen Menüleiste. b) D er O ptionsbildschirm enthält I nformationen wie: A ktuelle Kammertemperatur, manueller Modus (siehe Seite 67), Favoriten (siehe Seite 65), Anleitung zur täglichen Reinigung (siehe Seite 70) und Einstellungen (unten).
  • Seite 33: Benutzereinstellungen

    BENUTZEREINSTELLUNGEN a) Klicken Sie im Optionsbildschirm auf das Symbol . Der Bildschirm zur Eingabe des Benutzerkennworts wird angezeigt. TEMPERATUR 250°C MANUELLER FAVORITEN TÄGLICHE EINSTELLUNGEN MODUS REINIGUNGSANLEITUNG b) Das Standardpasswort für den Zugriff auf die Einstellungen lautet 456789. Das Passwort kann geändert werden (siehe Seite 63). GEBEN SIE DAS PASSWORT EIN, UM AUF DIE EINSTELLUNGEN ZUZUGREIFEN...
  • Seite 34: Benutzereinstellungen: Gruppen Bearbeiten

    EINSTELLUNGEN - Seite 2 KUNDENSERVICE SYSTEM SYSTEMUPDATE BENUTZEREINSTELLUNGEN: GRUPPEN BEARBEITEN Hinweis: Der Ofen hat zwei Vorheiztemperaturen, wie auf Seite 28 gezeigt. Nach dem Vorheizen zeigt der Ofen die Rezepte für die ausgewählte Vorheizgruppe an. In Gruppe 1 eingestellte Rezepte sind nur verfügbar, wenn Vorheizen 1 durchgeführt wird, und dasselbe gilt für Gruppe 2.
  • Seite 35: Namen Bearbeiten

    c) Die verfügbaren Optionen nach der Auswahl zum Bearbeiten oder Erstellen einer Gruppe sind: GRUPPE: SNACKS NAME BILD REZEPTE GRUPPE BEARBEITEN BEARBEITEN LÖSCHEN LÖSCHEN SORTIEREN GRUPPENTEMPERATUR ÄNDERN Name bearbeiten: Ändern Sie den Gruppennamen, Sie können Buchstaben, Zahlen oder Sonderzeichen verwenden. Bild bearbeiten: Ändern Sie das Bild, das das Gruppensymbol enthält.
  • Seite 36: Ÿ Gruppenbild Bearbeiten

    Optionen zurück. BILD BEARBEITEN a) Fit Express verfügt über eine Bildergalerie, die es dem Benutzer ermöglicht, die Bilder seiner Gruppen zu ändern. Drücken Sie das Symbol b) Ein Bildschirm mit der Bildbibliothek wird angezeigt, durchsuchen Sie die Gruppen und wählen Sie das gewünschte Bild aus.
  • Seite 37: Rezept Löschen

    Beispiel: Wenn Ihre Gruppe SN AC K S heißt, hat Snacks auf dem Gruppenbildschirm den Buchstaben “L“ als Symbol. GRUPPEN AKTUELL 210°C SNACKS BREAKFAST SUBS PIZZA SANDWICH BAKERY MEAL TEX-MEX CHICKEN FINISHING WINGS REZEPT LÖSCHEN a) Mit der Option zum Löschen von Rezepten können Sie nur die Rezepte der zuvor ausgewählten Gruppe löschen, den Knopf drücken .
  • Seite 38: Gruppe Löschen

    Die nebenstehende Meldung erscheint - Um das Löschen von Rezepten zu bestätigen, klicken Sie auf das Symbol "AUSWAHL LÖSCHEN". Um mit der Auswahl fortzufahren, klicken Sie auf 'WEITER AUSWAHL'. c) Wenn Sie auf das Symbol "Alle löschen" klicken, wird die folgende Meldung angezeigt: ALLE EINNAHMEN DER SNACKS-GRUPPE...
  • Seite 39: Dieser Bildschirm Besteht Aus Drei Schaltflächen

    BESTELLEN a) Mit der Sortierfunktion , können Sie die Reihenfolge ändern, in der die Gruppen auf dem Gruppenbildschirm erscheinen. Dieser Bildschirm besteht aus drei Schaltflächen: BESTELLUNG ÄNDERN AN DEN ANFANG AN DAS ENDE WÄHLEN DEN STANDORT DER LISTE SETZEN DER LISTE SETZEN AUS DER LISTE Position am Anfang der Liste: Die Gruppe wird an den Anfang der Gruppenliste verschoben.
  • Seite 40: Gruppe Temperatur Ändern

    d) Wenn die Ersetzung nach dem Zufallsprinzip erfolgt, werden die Gruppen nach Auswahl der Position der Reihe nach geordnet (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 und 8), wie in der Abbildung unten gezeigt: WÄHLEN DIE GRUPPE BREAKFAST SUBS PIZZA BAKERY SANDWICH MEAL...
  • Seite 41 b) Beim Zugriff auf Rezepte ist es möglich, ein vorhandenes zu bearbeiten oder ein neues zu erstellen. WÄHLEN DAS REZEPT - SEITE 1 NEUES REZEPT 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm ERSTELLEN 1 SUB 30cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm or 2 SUB 30cm 2 SUB 30cm...
  • Seite 42: Ÿ Rezeptname Bearbeiten

    NAMEN BEARBEITEN a) Wenn Sie die Option Name bearbeiten auswählen, wird der folgende Bildschirm angezeigt: REZEPTNAME &123 b) Durch Klicken auf TECL &123 (1/1 und 1/2) wechselt der Bildschirm zwischen Buchstaben und Zahlen/Sonderzeichen. REZEPTNAME & < > “ ‘ Speichert den Namen Löscht ein Zeichen und kehrt zu den Optionen zurück.
  • Seite 43: Ÿ Rezeptbild Bearbeiten

    BILD BEARBEITEN a) Fit Express verfügt über eine Bildergalerie, die es dem Benutzer ermöglicht, die Rezeptsymbole/Bilder zu ändern. Drücken Sie zum Bearbeiten auf das Symbol wählen Sie dann zwischen oder für die angezeigten Rezepte. SYMBOLE BILDER Wählen Sie "Bilder" für Bilder von Wählen Sie "Bilder“...
  • Seite 44: Schritte Bearbeiten

    SCHRITT BEARBEITEN a) Jedes Rezept unterstützt bis zu 8 Schritte, die aktiven Schritte erscheinen auf dem Bearbeitungsbildschirm grün, die anderen sind transparent, wie im nebenstehenden Bild gezeigt. Klicken Sie auf einen Schritt, um ihn zu bearbeiten. SCHRITT BEARBEITEN- SNACK 1 SUB 15cm 100% 100% 00:05 40°C...
  • Seite 45 c) Um die Heißluft- und Mikrowellengeschwindigkeit zu ändern, ziehen Sie einfach Ihren Finger über die Leiste jedes Parameters oder klicken Sie auf die gewünschte Stelle. 250°C GRUPPE 1 250°C GRUPPE 1 d) Um die Temperatur einzustellen, klicken Sie auf das Symbol .
  • Seite 46 f) Klicken Sie auf die Schaltfläche , um auf die Optionen zum Bearbeiten der Schrittparameter zuzugreifen: SCHRITT 1 PARAMETER INFORMATION AKTIVIEREN UND SPEICHERN HINZUFÜGEN DEAKTIVIEREN g) Fügen Sie dem Schritt Informationen hinzu, die während der Ausführung des Rezepts am Ende des Schritts angezeigt werden. Klicken Sie auf das Symbol h) Schritt aktivieren und deaktivieren: Das Rezept führt nur aktive Schritte aus.
  • Seite 47: Einkommen Löschen

    SCHRITTE BEARBEITEN - SNACK: 1 SUB 15cm 100% 100% 00:05 40°C 80°C 20°C 00:20 00:15 j) Klicken Sie zum Testen auf das Symbol in der festen Leiste des Schritte-Bildschirms. Bevor Sie mit dem Test fortfahren, vergewissern Sie sich, dass sich Lebensmittel in der Kammer befinden. BEVOR SIE DEN TEST FORTSETZEN, STELLEN SIE SICHER, DASS SICH ETWAS PRODUKT IM OFEN BEFINDET.
  • Seite 48: Ÿ Rezept Sortieren

    BESTELLEN a) Mit der Sortierfunktion , können Sie die Reihenfolge ändern, in der die Rezepte auf dem Bildschirm erscheinen. Dieser Bildschirm besteht aus drei Schaltflächen: ALTERAR ORDEM AN DEN ANFANG AN DAS ENDE WÄHLEN DEN STANDORT DER LISTE SETZEN DER LISTE SETZEN AUS DER LISTE Position am Anfang der Liste: Das Rezept wird an den Anfang der Gruppenliste verschoben.
  • Seite 49: Mehr Aufwärmen/Anbräunen Bearbeiten

    d) Wenn die Ersetzung zufällig erfolgt, werden die Rezepte nach Auswahl der Position der Reihe nach geordnet (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 und 8), wie in der Abbildung unten gezeigt: WÄHLEN SIE DAS REZEPT 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm 2 SUB 15cm 1 SUB 30cm...
  • Seite 50: Ÿ Zu Den Favoriten Hinzufügen/Entfernen

    b) Um die Zeit einzustellen, klicken Sie einfach auf die Wertestelle, wie auf dem Bildschirm angezeigt. BEARBEITEN AUFWÄRMEN/ANBRÄUNEN MEHR AUFWÄRMEN MEHR ANBRÄUEN MEHR AUFWÄRMEN/ANBRÄUNEN c) Geben Sie die Zeit über das numerische Tastenfeld ein und klicken Sie auf TEC. BEARBEITEN AUFWÄRMEN/ANBRÄUNEN MEHR AUFWÄRMEN MEHR ANBRÄUEN MEHR AUFWÄRMEN/ANBRÄUNEN...
  • Seite 51 SNACKS: 1 SUB 15cm NAME BILD SCHRITTE REZEPT BEARBEITEN BEARBEITEN BEARBEITEN LÖSCHEN MEHR SORTIEREN ZU FAVORITEN AUFWÄRMEN/ HINZUFÜGEN ANBRÄUNEN WÄHLEN DAS REZEPT - SEITE 1 NEUES REZEPT 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm ERSTELLEN 1 SUB 30cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm or 2 SUB 30cm...
  • Seite 52: Benutzereinstellungen: Vorwärmen

    BENUTZEREINSTELLUNGEN: VORWÄRMEN a) Die editierbaren Parameter in Vorwärmen sind: Vorwärmtemperatur 1. Ÿ Vorwärmtemperatur 2. Ÿ Vorwärmzeit: Eingestellt den Vorwärmbildschirm-Timer ein Ÿ b) Die Taste aktiviert/deaktiviert Vorwärmen 2. Wenn deaktiviert, werden alle Einstellungen in Bezug auf Vorheizen 2 ausgeblendet. VORWÄRMEN VORWÄRMTEMPERATUR 1. VORWÄRMZEIT VORWÄRMTEMPERATUR 2.
  • Seite 53: Die In Ubs Verfügbaren Funktionen Sind

    BENUTZEREINSTELLUNGEN: USB a) Drücken Sie den Taste . Die in UBS verfügbaren Funktionen sind: Importieren und Exportieren. WÄHLEN SIE DIE GEWÜNSCHTE OPTION, STECKEN SIE DEN USB-STICK EIN UND WARTEN SIE AUF ERKENNUNG EXPORTIEREN IMPORTIEREN b) Bei Auswahl einer der Funktionen erscheint die Meldung: "Stick einlegen und auf Erkennung warten".
  • Seite 54: Zugriff Auf Den Usb-Anschluss

    ZUGRIFF AUF DEN USB-ANSCHLUSS BENUTZEREINSTELLUNGEN: AKTUELLE TEMPERATUR a) Der Bildschirm Aktuelle Temperatur : dient nur zur Information, es ist möglich, die Temperatur des Kammerwiderstands zu überprüfen. AKTUELLE TEMPERATUR KAMME HEIZWIDERSTAND Verwenden Sie , um zu den Benutzerbearbeitungsoptionen zurückzukehren. BENUTZEREINSTELLUNGEN: CELSIUS/FAHRENHEIT a) Ändern Sie das auf dem Ofen angezeigte Temperaturformat zwischen Celsius und Fahrenheint, klicken Sie auf das Symbol unter den...
  • Seite 55: Ÿ Celsius/Fahrenheit

    CELSIUS/FAHRENHEIT-EINSTELLUNG CELSIUS FAHRENHEIT b) Verwenden Sie um zu den Benutzerbearbeitungsoptionen zurückzukehren. WI-FI a) Um eine Verbindung zu einem Wi-Fi-Netzwerk herzustellen, drücken Sie die Taste um auf den Einrichtungsbildschirm zuzugreifen. Streichen Sie über den Bildschirm, um alle verfügbaren Netzwerke anzuzeigen. WI-FI-NETZWERKKONFIGURATION MEIN NETZWERK VERBINDEN NETZWERK 2...
  • Seite 56 c) Geben Sie das Passwort über die Tastatur ein und bestätigen Sie mit einem Klick auf die Taste TECL Die folgende Tabelle zeigt den Ofen, der mit dem gewünschten Netzwerk verbunden ist: WI-FI-NETZWERKKONFIGURATION MEIN NETZWERK VERBUNDEN NETZWERK 2 VERBINDEN NETZWERK 3 VERBINDEN NETZWERK 4 VERBINDEN...
  • Seite 57: Virtuelle Plattform (Iok - Internet Of Kitchen)

    VIRTUELLE PLATTFORM (IOK - INTERNET OF KITCHEN) a) Unsere virtuelle Plattform ermöglicht es Ihnen, Rezepte zu erstellen, zu bearbeiten und hoch-/herunterzuladen. b) Drücken Sie die Taste , um unsere virtuelle Plattform zu nutzen, und gehen Sie zu new.praticaiok.com, um Ihren PIN-Code zu verwenden. VIRTUELLE PLATTFORM REGISTRIEREN SIE IHR GERÄT IN DER WEB-APP - NEW.PRATICAIOK.COM...
  • Seite 58: Systemaktualisierung

    SYSTEMAKTUALISIERUNG a) Drücken Sie die Taste und wählen Sie die Option: Hinweis: Die Option sollte nur von einem autorisierten Techniker POWER verwendet werden. b) Wählen Sie die Wi-Fi Option. SYSTEMAKTUALISIERUNG WÄHLEN SIE, WIE SIE IHRE AUSRÜSTUNG AKTUALISIEREN MÖCHTEN WI-FI c) Wenn ein neues Update verfügbar ist, wird der folgende Bildschirm angezeigt.
  • Seite 59 SYSTEMAKTUALISIERUNG WIRD HERUNTERGELADEN. WARTEN... UNTERBRECHEN SIE NICHT DIE NETZWERKVERBINDUNG ODER SCHALTEN SIE DAS GERÄT NICHT AUS. e) Nachdem das Herunterladen abgeschlossen ist, es ist notwendig, das Gerät neu zu starten. SYSTEMAKTUALISIERUNG UM DIE AKTUALISIERUNG ABZUSCHLIESSEN,MUSS IHR GERÄT NEU GESTARTET WERDEN. WOLLEN SIE ES JETZT NEU STARTEN? NEIN ACHTUNG: WENN SIE ES JETZT NICHT NEU STARTEN, WIRD DIE AKTUALISIERUNG BEIM NÄCHSTEN EINSCHALTEN DES GERÄTS ZUSAMMENGESTELLT.
  • Seite 60: Meldung Auf Dem Bildschirm

    In den Informationen zum Kundenservice finden Sie alle notwendigen Daten, um Prática zu kontaktieren und Fragen zu stellen, Reparaturen oder technische Besuche anzufordern. KUNDENSERVICE WWW.PRATICABR.COM pratica@praticabr.com.br Fabrik Adresse: at@praticabr.com Prática Produtos S.A. Großraum Sao Paulo Rodovia BR 459 - km 101...
  • Seite 61: Benutzereinstellungen: System

    BENUTZEREINSTELLUNGEN: SYSTEM a) Der Systembildschirm besteht aus sieben Artikeln. Verstehen Sie jeden Punkt im Detail auf den folgenden Seiten. SYSTEM SPRACHEN DATUM/ZEIT PASSWORT LAUTSTÄRKE ÄNDERN WERKSEINSTELLUNGEN ZUGÄNGE HERSTELLER- WIEDERHERSTELLEN BEARBEITEN INFORMATION Verwenden Sie , um zu den Benutzereinstellungsoptionen zurückzukehren. SYSTEM: SPRACHEN Um die Sprache zu ändern klicken Sie einfach auf das Symbol, um die gewünschte Sprache auszuwählen.
  • Seite 62: Ÿ Datum/Uhrzeit

    SYSTEM: DATUM/ZEIT Hinweis: Wenn der Ofen mit einem Netzwerk verbunden ist, fügt er automatisch alle Informationen hinzu. a) Es ist möglich, das Datum, die Uhrzeit und das angezeigte Format zu ändern, unter Beachtung der folgenden Standards anzupassen: UHRZEIT:FORMAT 24H EUROPÄISCH: DD/MM/YYYY FORMAT 12H AMERIKANISCH: MM/DD/YYYY ISO: YYYY/MM/DD...
  • Seite 63: System: Lautstärke

    SYSTEM: LAUTSTÄRKE a) Auf dem Lautstärkebildschirm können Sie zwischen 4 Tonarten wechseln und auch die Tonlautstärke ändern, indem Sie Ihren Finger über den Bildschirm bewegen. LAUTSTÄRKEANPASSUNGEN Minimum Maximum Ton 1 Ton 2 Ton 3 Ton 4 Verwenden Sie um zu den Optionen der Benutzereinstellungen zurückzukehren.
  • Seite 64: Werkseinstellungen Wiederherstellen

    SYSTEM: WERKSEINSTELLUNGEN WIEDERHERSTELLEN WARNUNG: Die Option Werkseinstellungen wiederherstellen löscht zusätzlich zu den benutzerdefinierten Einstellungen alle Gruppen, Rezepte und ihre Schritte. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Backup über USB erstellen, bevor Sie fortfahren. Nach Eingabe des Passwortes und Aktivierung EIN ABRUFEN DER INFORMATIONEN IST NICHT MÖGLICH. DIE AKTION LÖSCHT ALLE GRUPPEN, REZEPTE UND EINSTELLUNGEN.
  • Seite 65: Firmware-Version, Serie Und Herstellungsdatum

    WIEDERHOLEN Verwenden Sie um zu den Benutzereinstellungsoptionen zurückzukehren. SYSTEM: HERSTELLERINFORMATION Informationen über Firmware-Version, Serie und Herstellungsdatum des Fit Express. HERSTELLERINFORMATIONEN Fit Express Firmware IHM: Uni R793 - 0x1000 - 25°C Firmware Power: 11ZR - 0x0012 -22°C Seriennummer: 732 06 Herstellungsdatum: 17.09.2018...
  • Seite 66: Akustische Alarme

    TEMPERATUR 250°C MANUELLER MODUS FAVORITEN LEITFADEN FÜR EINSTELLUNGEN DIE TÄGLICHE REINIGUNG Klicken Sie nach dem Öffnen des Bildschirms Optionen auf das Symbol TEC. FAVORITEN - Seite 1 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm 2 SUB 15cm 1 SUB 30cm or 2 SUB 30cm 3 SUB 15cm 4 SUB 15cm...
  • Seite 67: Manueller Modus

    MANUELLER MODUS a) Im manuellen Modus ist es möglich, die Parameter des Schritts zu definieren, ihn auszuführen und, wenn das Ergebnis Ihres Tests genehmigt wird, es am Ende des Vorgangs in ein Rezept umzuwandeln. b) Um auf den manuellen Modus zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche Optionen Klicken Sie auf dem Bildschirm „Optionen“...
  • Seite 68: Geben Sie Das Passwort Ein, 1

    BETRIEB IM MANUELLEN MODUS BEREIT! PARAMETER KOPIEREN f) Parameter kopieren ermöglicht dem Benutzer, die im manuellen Modus zum Bearbeiten von Gruppen und Rezepten definierten Parameter zu übertragen, d. h. beim Klicken auf das Symbol muss das Benutzerpasswort mitgeteilt werden, um auf die Einstellungen zugreifen zu können. GEBEN SIE DAS PASSWORT EIN, UM AUF DIE...
  • Seite 69 h) Definieren Sie den Namen des neuen Rezepts, das Bild und wählen Sie aus, an welcher Stelle (Schritt) Sie die transportierten Informationen zuordnen möchten. SCHRITTE BEARBEITEN 100% 100% 00:05 40°C 00:20 80°C 00:15 20°C i) Definieren Sie schließlich, wenn Sie möchten, die restlichen Schritte des Rezepts.
  • Seite 70: Leitfaden Für Die Tägliche Reinigung

    LEITFADEN FÜR DIE TÄGLICHE REINIGUNG a) Um den Fit Express zu reinigen, verwenden Sie die Anleitung zur täglichen Reinigung, greifen Sie über den Bildschirm „Optionen“ darauf zu und klicken Sie auf das Symbol „Optionen“. , klicken Sie dann auf die Schaltfläche TEC, und befolgen Sie sorgfältig die Schritte auf dem Bildschirm.
  • Seite 71 2.: Entfernen Sie den Speed Grill und den Katalysator und platzieren Sie sie über der Spüle. Klicken Sie auf den Pfeil, um fortzufahren: VIDEO REINIGUNGSANLEITUNG ENTFERNEN SIE DEN SPEED GRILL UND DEN KATALYSATOR UND PLATZIEREN SIE SIE ÜBER DER SPÜLE. ENTFERNEN SIE DEN KATALYSATOR, WENN SIE EINE HOHLRAUMHYGIENISIERUNG DURCHFÜHREN.
  • Seite 72 4.: Tragen Sie der Krustenentferner auf die Kammerwände und die Innenseite der Tür auf und lassen Sie es 5 Minuten einwirken. VIDEO VIDEO REINIGUNGSANLEITUNG DAILY CLEANING GUIDE TRAGEN SIE DER KRUSTENENTFERNER AUF DIE KAMMERWÄNDE UND DIE INNENSEITE DER TÜR AUF UND LASSEN SIE ES 5 MINUTEN EINWIRKEN TIMER STARTEN STEP COMPLETED.
  • Seite 73: Klicken Sie Auf Den Pfeil, Um Fortzufahren

    7. -1/2: Tragen Sie den Essig im gesamten Garraum und auf der Tür auf und verteilen Sie ihn. Klicken Sie auf den Pfeil, um fortzufahren: VIDEO REINIGUNGSANLEITUNG TRAGEN SIE DEN ESSIG IM GESAMTEN GARRAUM UND AUF DER TÜR AUF UND VERTEILEN SIE IHN.
  • Seite 74 9.-1/2: Verwenden Sie einen nicht scheuernden Schwamm, um hartnäckige Flecken vom Speed Grill zu entfernen. Klicken Sie auf den Pfeil, um fortzufahren: VIDEO VIDEO REINIGUNGSANLEITUNG DAILY CLEANING GUIDE VERWENDEN SIE EINEN NICHTSCHEUERNDEN SCHWAMM, UM HARTNÄCKIGE FLECKEN VOM SPEED GRILL ZU ENTFERNEN ERFORDERLICHE PSA 9.-2/2: Spülen Sie den Speed Grill und den Katalysator ab, falls eine Reinigung erforderlich war.
  • Seite 75: Katalysator-Reinigungsanleitung

    KATALYSATOR-REINIGUNGSANLEITUNG a) Entfernen Sie den Katalysator, indem Sie eine vertikale Bewegung nach oben ausführen, und ziehen Sie ihn dann zurück, wie in der Abbildung unten gezeigt: b) Weichen Sie den Katalysator zur ordnungsgemäßen Desinfektion in warmem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel ein. c) Nach 15 Minuten in der Lösung gut spülen und erneut installieren.
  • Seite 76: Lichtbalken (Led)

    LICHTBALKEN (LED) a) Fit Express verfügt über eine Lichtleiste, die den laufenden Prozess durch verschiedene Farben anzeigt, wie in der folgenden Tabelle gezeigt: Lichtleiste Beruf Farbe Zustand Einschalten/Standby blitzt SYSTEM UPDATE Vorwärmen Temperaturkontrolle Hygiene Umsatzausführung Einnahmen fertig blitzt Versagen Fehler...
  • Seite 77: Warnungen Und Fehler: Mögliche Lösungen

    WARNUNGEN UND FEHLER: MÖGLICHE LÖSUNGEN a) Fit Express wurde so programmiert, dass es alle möglichen Fehler und Warnungen anzeigt, die während des Betriebs auftreten können. Über dem Optionssymbol erscheint eine gelbe Flagge für Warnungen ALER und rot für Fehler ALER...
  • Seite 78: Fehler

    Hinweis Wenn Sie die Power-Taste drücken, wird die folgende Meldung auf dem Bildschirm angezeigt: ABSCHALTUNG BESTÄTIGEN BESTÄTIGEN ABBRECHEN Hinweis Oder drücken Sie die Power-Taste für 3 Sekunden, um das Gerät direkt auszuschalten. d) Wenn der Fehler nach dem Einschalten des Geräts weiterhin besteht, wenden Sie sich an den technischen Kundendienst.
  • Seite 79: Alarm- Und Fehlertabelle

    ALARM- UND FEHLERTABELLE Wird wachsam, Wird ein Fehler, Akustischer Komponente wenn: wenn: Alarmfehler Wandler Keine Kommunikation mehr als 10 Wandler eingeschaltet Versuche Reboots fünfzehn Sekunden, ohne eingeschaltet CLMG den Strom zu erreichen Kann abgeklemmte oder eingeschaltet defekte Kabel Netzwerkkommunikation eingeschaltet Kamerasensor inaktiver Sensor über 80°C...
  • Seite 80 FIT EXPRESS DEUTSCH CODE:742637 INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG APRIL 2022 - REVISION 02...
  • Seite 84 Rodovia BR 459, Km 101 S/N 37.556-140, Pouso Alegre - MG Telefonnummer: +55 35 3449-1200 pratica@praticabr.com...

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