Saro BROOKLYN Betriebsanleitung
Induktions-griddleplatte
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Inhaltszusammenfassung für Saro BROOKLYN
- Seite 1 Seite 1 von 21 Betriebsanleitung Induktions-Griddleplatte Modell BROOKLYN Art-Nr.: 360-1215 Stand 09/2023 SvN...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Seite 2 von 21 INHALT Lieferumfang ..............................3 Normen und Richtlinien ..........................3 Technische Übersicht ..........................3/4 Allgemeine Hinweise............................... 4 Sicherheitshinweise ............................... 5 Geräteaufstellung ..............................5 Geräteanschluss ............................6 Struktur und Teile ............................6 Erste Inbetriebnahme ............................. 6 Bedienung – Einstellungen (Display) ........................7 Reinigung ................................ -
Seite 3: Lieferumfang
Staubemissionswärme, geringer Energieverlust, deutlich verbesserte Küchenumgebung und die Gesundheit des Küchenteams sind garantiert. Es entsteht eine ruhigere und komfortablere Kochumgebung. Bitte lesen Sie sich die Betriebsanleitung, vor der Inbetriebnahme, aufmerksam durch. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem neuen SARO-Produkt. LIEFERUMFANG • 1 Induktions-Griddleplatte •... -
Seite 4: Allgemeine Hinweise
Seite 4 von 21 80 °C – 300 °C Temperaturbereich Abmessungen außen B 800 x T 700 X H 980 mm Gewicht brutto 92 kg GTIN [EAN-Code] 4017337068272 ALLGEMEINE HINWEISE • Bewahren Sie diese Betriebsanleitung griffbereit in der Nähe des Gerätes auf. •... -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Seite 5 von 21 SICHERHEITSHINWEISE • Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen. • Beachten Sie die für den Einsatzbereich geltenden Unfallverhütungsvorschriften und die allgemeinen Sicherheits- bestimmungen. • Sorgen Sie für einen sicheren Stand auf einem trockenen, dem Gewicht des Gerätes entsprechend ausreichenden, rutschfesten Untergrund sowie für einen gut belüfteten Ort. -
Seite 6: Geräteanschluss
Seite 6 von 21 GERÄTEANSCHLUSS Bevor Sie das Gerät anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Spannung und die Frequenz der Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen! Andere Spannungen können zur Überhitzung des Gerätes führen! Das Gerät muss den gültigen VDE-Vorschriften entsprechend angeschlossen werden. Ein FI-Schutzschalter ist zwingend erforderlich! Das Gerät wird mit Starkstrom betrieben und muss von einem Fachmann angeschlossen werden. -
Seite 7: Bedienung - Einstellungen (Display)
Seite 7 von 21 BEDIENUNG - EINSTELLUNGEN Bedienung Berührungssteuerung: 1. Drücken Sie zum Ein- oder Ausschalten des Gerätes, sobald das Gerät eingeschaltet ist, wechselt es automatisch in den Standby-Modus. 2. Nachdem die Grillplatte eingeschaltet wurde, kann das Gerät mit der Arbeit beginnen. Drücken Sie die Taste, um die Temperaturen der Griddleplatte anzupassen. -
Seite 8: Wartung
Seite 8 von 21 WARTUNG Der Lufteinlass und die Abluftöffnung dürfen nicht blockiert werden. Reinigen Sie diese von Zeit zu Zeit. Bei unsachgemäßer oder unzureichender Reinigung des Gerätes, kann es zu Fett- oder Speiserückständen auf der Kochfläche kommen. Es besteht Brandgefahr, wenn diese einbrennen. GERÄT AUßER BETRIEB NEHMEN / LAGERUNG /TRANSPORT Schalten Sie das Gerät aus, lassen Sie es von einem Fachmann von der Stromzufuhr entfernen. -
Seite 9: Explosionszeichnung Mit Legende
Seite 9 von 21 EXPLOSIONSZEICHNUNG: EXPLOSIONSZEICHNUNG - Legende Baffle plate Umrandung der Grillplatte Thermocouple fixing piece Befestigungsstück für Thermoelement K type thermocouple Thermoelement Typ K Heating coil Heizspirale Sensor Sensor PCB Box PCB Box Connect Cable Verbindungskabel Panel connecting sheat wire Schalttafel-Anschlussmantel-Draht Fixed for fan Halterung für Ventilator... -
Seite 10: Verpackungs-Entsorgung
Seite 10 von 21 DC24V fan DC24V Ventilator Temperature controller Temperaturregler Kick thermostat Kick-Thermostat R type fixing piece Befestigungsstück Typ R Fixed fort he connecting line Verbindungsleitung Anschlussklemme Connection terminal Big filter net Großes Filternetz Small filter net Kleines Filternetz Plug cord Netzkabel Fix for plug cord... -
Seite 11: Geräte-Entsorgung
Falls vorhanden (Name des Händlers) E-Mail-Adresse des Verkäufers Eventuell Weitere Notizen Name des Verkäufers Made in P.R.C for: Händler: SARO Gastro-Products GmbH Sandbahn 6, 46446 Emmerich am Rhein, Germany Tel. +49 (0) 2822 9258-0 +49 (0) 2822 18192 E-Mail info@saro.de www.saro.de...