Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
2
PRODUCTEIGENSCHAPPEN
2.1
OVERZICHT VAN HET SYSTEEM
Een magnetron is geschikt voor het ontdooien, opwarmen en bereiden van gerechten en werkt met microgolven. Dit
zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie die in de ovenruimte heen en weer kaatsen. De energie van
deze golven zorgt ervoor dat het ronddraaiende gerecht gelijkmatig wordt opgewarmd en gaar wordt.
De microgolven dringen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm door in het voedsel. De warmte verspreidt zich vervolgens
binnen in het voedsel. Dit proces gaat door, zelfs nadat het gerecht uit de magnetron is gehaald. Het voedsel moet
altijd enige tijd nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig kan verspreiden en het gerecht ook van binnen gaar wordt.
De bereidingstijd is afhankelijk van de gebruikte schaal, de hoeveelheid en dichtheid van het gerecht, het watergehalte
en de begintemperatuur.
2.2
BELANGRIJKSTE ONDERDELEN
2.2.1
Magnetron
ID
Naam
A
Stekker
B
Draaiplateau (glas)
C
Loopring
D
Bedieningspaneel
E
Aandrijving van het draaiplateau
ID
Naam
F
Ovenruimte
G
Deurgreep
H
Deur
I
Kijkvenster
J
Afstandhouder
12
Werbung
