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Installation des cuisinières gaz
Exigences relatives à l'installation
AVERTISSEMENT
Le non-respect des exigences de dégagement lors de
la mise en place de la cuisinière entraîne des risques
d'incendie.
REMARQUE IMPORTANTE : Lorsque vous planifiez
l'installation d'une cuisinière gaz Wolf, vous devez prendre
les précautions qui s'imposent pour éviter de causer des
dégâts ou de mettre le feu aux meubles ou au matériel de
cuisson adjacent. Respectez les dimensions minimales de
dégagement par rapport aux surfaces combustibles
indiquées dans l'illustration relative à l'installation de
votre modèle particulier.
REMARQUE IMPORTANTE : Un dosseret de 127 mm
minimum est requis lors de l'installation d'une cuisinière gaz
contre une surface combustible. Un dosseret de 254 mm
minimum est requis lors de l'installation d'une cuisinière gaz
avec gril infrarouge ou plaque à snacker/Teppanyaki contre
une surface combustible.
Vous pouvez vous procurer les dosserets et autres acces-
soires auprès de votre revendeur Wolf. Pour obtenir les
coordonnées de votre revendeur local, consultez la section
International de notre site Internet, wolfappliance.com.
VENTILATION
Pour une combustion et une ventilation appropriées, une
alimentation en air frais adéquate doit avoir été prévue
dans votre cuisinière gaz. Elle devrait être à l'abri des forts
courants d'air et à l'écart des fenêtres, des portes et des
sorties ou ventilateurs de chauffage puissants. N'entravez
pas la circulation de l'air.
Pour la surface de cuisson, les admissions d'air frais se
situent sous l'arrondi et les boutons de commande. Pour le
four, les admissions d'air frais se situent sur la partie avant
inférieure de la plinthe. N'entravez jamais les admissions d'air
frais. La plupart des produits de la combustion de l'air chaud
et des brûleurs provenant du four sortent par le dosseret
arrière. Reportez-vous à l'illustration ci-après.
Du fait du volume important d'air requis, il est conseillé de
prévoir une source d'air de remplacement extérieur. Ceci est
particulièrement important pour les maisons particulièrement
bien isolées et étanchées.
Il est recommandé d'utiliser une hotte murale ou intégrée Pro
de Wolf avec les cuisinières gaz Wolf. Consultez le guide de
la ventilation Wolf.
ÉVACUATIONS
D'AIR CHAUD
ADMISSIONS D'AIR
Admissions et évacuations
d'air.
Configuration de l'alimentation en gaz
AVERTISSEMENT
DANGER D'EXPLOSION : Utilisez une conduite d'alimen-
tation en gaz certifiée et installez un robinet d'arrêt du
gaz. Serrez solidement tous les raccordements de con-
duites de gaz. La non-observation de ces instructions
peut entraîner une explosion, un incendie ou un accident
mortel.
REMARQUE IMPORTANTE : L'installation doit se conformer
aux codes et aux règlements locaux.
TYPES DE GAZ
Il y a deux types de gaz : le gaz naturel et le propane (LP).
Des conversions sont requises pour que les appareils
ménagers conçus pour fonctionner avec un type de gaz
puissent fonctionner avec l'autre type. De telles conversions
doivent être effectuées par un revendeur Wolf. Veillez à ce
que votre cuisinière gaz soit bien réglée pour le type de gaz
utilisé.
La plaque des spécifications du produit précise le type
de gaz à utiliser. S'il ne correspond pas au type de gaz
disponible, contactez votre fournisseur de gaz local. La
plaque des caractéristiques du produit est située sous la
cuvette des brûleurs qui soutient les grilles, à l'intérieur
du panneau gauche de la cuisinière. Reportez-vous à
l'illustration figurant page 21.
BRANCHEMENT DE L'ALIMENTATION EN GAZ
REMARQUE IMPORTANTE : La cuisinière gaz doit être
raccordée à une alimentation en gaz réglementaire.
Un raccord d'admission de gaz fileté compatible à la norme
ISO 228-1 est fourni avec tous les appareils. Veuillez con-
tacter votre revendeur Wolf si un raccord d'admission de
gaz d'un autre type de filetage est requis. Il est recommandé
d'utiliser la pâte pour joints de tuyau adaptée au propane
(LP). Avec le propane (LP), la dimension de conduite ou de
tuyauterie recommandée est de 13 mm minimum. Générale-
ment, les fournisseurs de propane (LP) déterminent les
dimensions et les matériaux utilisés sur le système. Tous les
branchements vers les appareils ménagers doivent être con-
formes à la législation en vigueur dans le pays où l'appareil
ménager va être installé.
REMARQUE IMPORTANTE : La conduite d'alimentation doit
être équipée d'un robinet d'arrêt du gaz extérieur agréé à
proximité de la cuisinière, dans un endroit accessible. Ne
bloquez pas l'accès au robinet. Reportez-vous à l'illustration
ci-après.
Les cuisinières Wolf au gaz naturel et au propane (LP) fonc-
tionnent sans ajustage particulier jusqu'à 3 124 m d'altitude.
Au-delà, adressez-vous à votre revendeur Wolf.
PRÉCAUTIONS
Avant de brancher l'alimentation en gaz, veillez à ce
que tous les robinets soient fermés. Ne branchez pas
un appareil ménager qui semble endommagé à
l'alimentation en gaz.
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