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Bauknecht BIK9 PP8TS2 PT Bedienungsanleitung Seite 42

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  • DEUTSCH, seite 17
RECETTE
Lasagnes/Flan (pâtes cuites)/Baked
pasta (pâtes cuites au four)/cannelloni
Agneau/Veau/Bœuf/Porc 1 kg
Rôti de porc avec grattons 2 kg
Poulet/Rabbit (Lapin)/Duck (Canard)
1 kg
Turkey / Goose (Dinde/Oie) 3 kg
Poisson au four/en papillote (filet,
entier)
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Toast(Rôtie)
Filets de poisson / Steaks(Entrecôtes)
Sausages(Saucisses) / kebab / côtes
levées / hamburgers
Poulet rôti 1-1,3 kg
Gigot d'agneau / Shanks(Jarrets)
Pommes de terre rôties
Légumes gratinés
Biscuits
Tartes
Pizza ronde
Repas complet : tarte aux fruits (niveau
5)/ lasagne (niveau 3)/ viande (niveau 1)
Repas complet : Tarte aux fruits (niveau
5) / légumes rôtis (niveau 4) / lasagnes
(niveau 2) / découpes de viandes (niveau
1)
Lasagnes & Viandes
Viandes & pommes de terre
Poisson & légumes
Stuffed roasting joints(Rôtis farcis)
Coupes de viande (rabbit(lapin),
poulet, agneau)
* Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Les tableaux énumèrent : les recettes, si un préchauffage est nécessaire, la température (°C), le niveau du gril, la durée de cuisson (minutes), les accessoires
et le niveau suggéré pour la cuisson. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du
préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type
d'accessoire. Utilisez d'abord la valeur recommandée la plus basse et, si les aliments ne sont pas assez cuits, passez aux valeurs supérieures. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plats et accessoires en
pyrex ou en céramique ; les temps de cuisson seront néanmoins sensiblement plus longs. Afin d'obtenir de meilleurs résultats, observez attentivement
les conseils fournis dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à placer sur les différents gradins.
FONCTIONS
Conventionnel
FONCTION
PRÉCHAUFFAGE
Biscuits
Tartes
Pizza ronde
Menu
Cuisson au four
Air Pulsé
par convection
TEMPÉRATURE (°C) /
NIVEAU DE GRIL
-
190 - 200
-
190 - 200
-
170
-
200 - 230
-
190 - 200
-
180 - 200
-
180 - 200
-
3 (Élevée)
-
2 (Moy)
-
2 - 3 (Moy – Haute)
-
2 (Moy)
-
2 (Moy)
-
2 (Moy)
-
3 (Élevée)
-
135
-
170
-
210
-
190
-
190
-
200
-
200
-
180
-
200
-
200
Cuisson au gril
Grill
Turbo
GRILLE ET
DURÉE (Min.)
ACCESSOIRES
3
45 - 65
3
80 - 110
2
110 - 150
3
50 - 100
2
80 - 130
3
40 - 60
2
50 - 60
5
3 - 6
4
3
20 - 30 **
5
4
15 - 30 **
2
1
55 - 70 ***
3
60 - 90 ***
3
35 - 55 ***
3
10 - 25
5
4
50 - 70
5
4
50 - 70
5
4
40 - 60
5
3
40 - 120 *
5
4
40 - 120
4
1
50 - 100 *
4
1
45 - 100 *
4
1
30 - 50 *
3
80 - 120 *
3
50 - 100 *
Maxi Cooking Multiflow menu
3
1
3
1
2
1
1
2
1
Éco Air Pulsé

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