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GARTABELLE
Ebene
Anbräun
Betriebs
Temperatur
SPEISEN
Vorheizen
(von
stufe
art
(°C)
unten)
X
2
2
200
FLEISCH
Lamm, Zicklein,
X
3
2
200
Hammel
X
2
-
200
X
2
2
200
Braten
(Kalb, Schwein,
X
3
3
200
Rind)
(1 kg)
X
2
-
200
X
2
3
200
Hähnchen,
Kaninchen,
X
2
3
190
Ente
X
2
-
200
X
1
3
200
Truthahn
(kg 4-6)
X
1
3
200
+ Anbräun- 3
stufe
X
1
-
210
X
2
3
210
Gans (2 kg)
X
1
3
200
X
2
-
200
FISCH (GANZ)
X
2
1
200
(1-2 kg)
Meerbrasse,
X
3
1
190
Seebarsch,
Thunfisch,
X
2
-
200
Lachs, Kabeljau
FISCH (IN
X
2
2
200
SCHNITTEN)
(1 kg)
X
3
2
190
Schwertfisch,
Thunfisch
X
3
-
200
X
2
-
220
GEMÜSE
Paprika und
X
2
-
200
Tomaten, gefüllt
X
2
-
200
X
2
3
220
Röstkartoffeln
X
2
3
200
X
2
-
190
BACKWAREN,
TEILCHEN USW.
X
1
-
180
Hefekuchen
X
2
-
180
X
2
-
190
Gefüllter Kuchen
X
2
-
180
(Käsekuchen)
X
2
-
180
X
2
-
190
Mürbeteigkuchen
X
2
-
180
X
2
-
180
X
2
-
200
Apfelstrudel
X
1 - 3
-
200
X
2
-
200
X
2
-
170
Plätzchen
X
1 - 3
-
200
X
2
-
200
X
2
-
180
Beignets
X
1 - 3
-
180
X
2
-
180
Ebene
Anbräun-
Garzeit
Betriebs
SPEISEN
Vorheizen
(von
stufe
(Minuten)
art
unten)
95 - 110
X
2
-
100 - 110
Salzgebackenes
X
2
-
100 - 110
X
2
-
95 - 110
X
2
1
100 - 110
Lasagne
X
2
1
90 - 100
X
2
-
80 - 90
X
2
-
Obstkuchen,
80 - 90
z. B. Ananas-,
X
2
-
Pfirsichtorten
85 - 95
X
2
-
160 - 180
X
2
-
160 - 180
Baiser
-
1 - 3
-
180 - 190
-
2
-
100 - 130
X
2
-
100 - 130
Vol-au-vents
X
1 - 3
-
100 - 130
X
2
-
45 - 55
X
2
-
45 - 55
Soufflés
X
2
-
X
2
-
50 - 60
40 - 50
GRILL-GARTABELLE
40 - 50
Betriebs
Ebene
SPEISEN
Vorheizen
art
(von unten)
40 - 50
Rumpsteak
X
4
50 - 60
Wiener Schnitzel
X
4
50 - 60
Bratwurst
X
3 - 4
50 - 60
Schweinekoteletts
X
4
50 - 60
Fisch (Schnitten)
X
3 - 4
50 - 60
Hähnchenschenkel
X
3 - 4
40 - 50
Fleischspieße
X
3 - 4
40 - 50
Rippchen
X
3 - 4
40 - 50
80 - 90
1/2 Hähnchen
X
3
70 - 80
1/2 Hähnchen
X
3
80 - 90
Ganzes Hähnchen
X
3
40 - 50
Braten
X
2
(Schwein, Rind)
40 - 50
Ente
X
2
40 - 50
Lammkeule
X
3
50 - 55
Roastbeef
X
3
50 - 55
Röstkartoffeln
X
3
50 - 55
Fisch (Meerbrasse,
X
3
20 - 30
Forelle)
20 - 30
HINWEIS: Beim Braten von Fleisch mit der Heißluft- und Unter-/
Oberhitzefunktion sollte auch die Funktion Anbratfunktion mit Stufe 1 bis 3
20 - 30
eingeschaltet werden.
35 - 45
Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
35 - 45
40 - 50
Temperatur
Garzeit
(°C)
(Minuten)
200
40 - 50
190
40 - 50
BETRIEB DES KOCHFELDES
190
40 - 50
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind
200
45 - 60
mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen * (0 - 9) und mit der Funktion "P" (Booster)
200
45 - 60
versehen, die nur für die hintere linke Kochzone zugeschaltet werden kann (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).
200
45 - 60
• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position.
190
50 - 60
190
40 - 50
190
40 - 50
120
120 - 150
120
120 - 150
120
120 - 150
200
35 - 45
190
35 - 45
190
35 - 45
200
40 - 50
190
45 - 55
190
45 - 55
Leistungsstufe
Garzeit
(Minuten)
5
35 - 45
5
30 - 40
5
30 - 40
5
35 - 45
5
35 - 45
5
40 - 50
5
40 - 50
5
35 - 45
5
45 - 55
5
45 - 55
5
60 - 70
5
60 - 70
5
70 - 80
5
70 - 80
5
50 - 60
5
50 - 60
5
50 - 60
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