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GARTABELLE
SPEISEN
Betriebsart
Lamm, Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen, Kaninchen, Ente
Puter, Gans
Fisch
Gefüllte Tomaten und Paprika,
Ofenkartoffeln
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
Plätzchen
Lasagne
Pizza, Brot
Ebene
Temperatur
Garzeit
(von unten)
(°C)
min.
2
200
90-110
2
190-200
70-80
2
200-210
100-180
2
190-200
50-80
2
190
50-60
2
180
40-50
2
180-190
45-90
2
180
20-40
2
190-200
40-50
2
225- 250
5-10
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN
Betriebsart Vorheizen
Toast
X
Rumpsteak
X
Wiener Schnitzel
X
Bratwurst
X
Schweinekoteletts
X
Fisch (Schnitten)
X
Hähnchenschenkel
X
Fleischspieße
X
Rippchen
X
1/2 Hähnchen
X
1/2 Hähnchen
-
Ganzes Hähnchen
-
Braten
-
(Schwein, Rind)
Ente
-
Lammkeule
-
Roastbeef
-
Röstkartoffeln
-
Fisch, z. B.
-
Meerbrasse, Forelle
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
Ebene
Temperatur
(von unten)
(°C)
3-4
200-225
3-4
200-225
3-4
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
3
200-225
2-3
200-225
2-3
200-225
1-2
200-225
1-2
200-225
2
200-225
2-3
200-225
3
190-200
Garzeit
min
10 - 15
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50
40 - 50
40 - 50
40 - 50
60 - 70
60 - 80
60 - 80
80 - 100
60 - 70
40 - 50
40 - 50
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