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BMZE 6205
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Temperatur, Zeit, Stufen)
5019 410 56225
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser
ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Seitliche Innenbeleuchtung
6. Gebläse
7. Katalytische Rückwand
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
BEDIENFELD

!
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Betriebsart
Temperatur
-
Backofen Aus
-
INNENBELEUCHTUNG
-
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
35 °C - 60 °C
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
200 °C
UNTERHITZE
HEISSLUFT
175 °C
GRILL
3
UMLUFT-GRILL
3
PIZZA-/BROTSTUFE
-
SCHNELLAUFHEIZUNG
200 °C
Einstellbereich,
Funktionsbeschreibung
Temperatur
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur
im Backofen.
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
-
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die unterste
Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf
derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte
Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in
50 °C - 250 °C
den Ofen, wenn alle Thermometeranzeigen
aufleuchten.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig, können die Einschubebenen
50 °C - 250 °C
vertauscht werden, um eine gleichmäßigere
Garung zu erreichen.
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und
Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und
Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür
geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen
großer Fleischstücke (Roastbeef und andere
Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür
geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur
Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
P1- 300 °C
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220 °C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
nacheinander auf.
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet
sich die Schnellaufheizung automatisch ab.
Gleichzeitig ertönt ein akustisches Signal, das den
automatischen Übergang zur Funktion OBER-
UND UNTERHITZEmeldet.

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Inhaltszusammenfassung für Bauknecht BMZE 6205

  • Seite 1 PRODUKTBESCHREIBUNG BMZE 6205 1. Bedienfeld Übersicht, Betriebsarten des Geräts 2. Kühlgebläse (nicht sichtbar) Voreingestellte Einstellbereich, Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn Betriebsart Funktionsbeschreibung Temperatur Temperatur der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des...
  • Seite 2 GARTABELLE Ebene Anbräunstufe Temperatur Garzeit SPEISEN Betriebsart Vorheizen (von unten) (°C) (Minuten) 95 - 110 FLEISCH Lamm, Zicklein, Hammel 100 - 110 GRILL-GARTABELLE Braten 95 - 110 (Kalb, Schwein, Rind) Ebene Leistungsstufe Garzeit (1 kg) 90 - 100 SPEISEN Betriebsart Vorheizen (von unten) (Minuten)
  • Seite 3 BETRIEBSANLEITUNG FÜR DIE ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTUHR Elektronische Display Betrieb des Backofens mit Zeitschaltuhr Zeitschaltuhr Wahl der Garzeitdauer: Die Einstellung der Garzeit ermöglicht den Betrieb des Backofens (bei jeder Betriebsart) während einer vorbestimmten Zeit. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus. Die maximal programmierbare Garzeit beträgt 3 Stunden und 59 für alle Betriebsarten.
  • Seite 4 Anwahl Ende der Garzeit Anwahl der Sonderfunktion “Extrabräunen” Mit dieser Funktion wird das Ende der Garzeit eingestellt. Die maximal programmierbare Zeit 1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. Siehe “Schnelle Inbetriebnahme des Backofens” und beträgt 23 Stunden und 59 Minuten. “Anwahl der Backofenbetriebsart”.