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BMZE 6203
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
Backauszug
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der
Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte
(Temperatur, Zeit, Stufen)
5019 410 56352
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser
ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Gebläse
6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
7. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
:
BEDIENFELD
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die
entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf kommt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf die
Position 0 stellen und in der Mitte drücken, damit sie
in ihre Ausgangsposition zurückkehren.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Einstellbereich,
Betriebsart
Temperatur
-
BACKOFEN AUS
-
INNENBELEUCHTUNG/
-
LAMPE
GAER UND
AUFTAUFSTUFE,
35 °C - 60 °C
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
200 °C
UNTERHITZE
HEISSLUFT
175 °C
GRILL
3
GRILL + GEBLÄSE
3
PIZZA-/BROTSTUFE
-
SCHNELLAUFHEIZUNG
200 °C
Funktionsbeschreibung
Temperatur
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
-
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits gekochten Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die erste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
50 °C - 250 °C
vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
50 °C - 250 °C
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen,
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
-
• Während des Garvorgangs kann die Tür geschlossen
bleiben oder leicht geöffnet werden.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung
von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Fleischstücke während des Grillens.
P1- 260 °C
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P2- 220 °C
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender T emperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
50 °C - 250 °C
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet
automatisch auf die Betriebsart OBER- UND
UNTERHITZE.
aufleuchten.
nacheinander auf.

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Inhaltszusammenfassung für Bauknecht BMZE 6203

  • Seite 1 PRODUKTBESCHREIBUNG BMZE 6203 1. Bedienfeld Übersicht, Betriebsarten des Geräts 2. Kühlgebläse (nicht sichtbar) Voreingestellte Einstellbereich, Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn Betriebsart Funktionsbeschreibung Temperatur Temperatur der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht BACKOFEN AUS hat und kann auch nach dem Ausschalten des...
  • Seite 2 GARTABELLE GRILL-GARTABELLE Einschubebene Temperatur Garzeit Einschubebene Garzeit SPEISEN Betriebsart Vorheizen Anbräunstufe SPEISEN Betriebsart Vorheizen Leistungsstufe (von unten) (°C) (Minuten) (von unten) (Minuten) 95 - 110 Rippensteak 35 - 45 FLEISCH Lamm, Zicklein, Hammel 100 - 110 Schnitzel 30 - 40 Braten 95 - 110 Würstchen...
  • Seite 3 LEITFADEN ZUM GEBRAUCH DER ELEKTRONIKUHR Elektronikuhr Display Werteinstellungen Anzeigen Temperaturanstieg Display 00:00 Betrieb des Backofens mit Elektronikuhr Einstellen der Garzeit Warmhalten Die Einstellung der Garzeit ermöglicht den Betrieb des Backofens (bei jeder Betriebsart) während einer vorbestimmten Zeit. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus. Die Extrabräunen maximal programmierbare Garzeit beträgt 3 Stunden und 59.
  • Seite 4 Anwahl Ende der Garzeit Anwahl der Sonderfunktion “Extrabräunen” Mit dieser Funktion wird das Ende der Garzeit eingestellt. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 1. Einstellen der Garzeit oder des Endes der Garzeit. Siehe “Schnelle Inbetriebnahme des Backofens” und “Anwahl der Backofenbetriebsart”. 23 Stunden und 59 Minuten.