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de Grundlegende Bedienung
Ein Signal ertönt. Die Symbole der Kochzonen und
die momentan verfügbaren Funktionen leuchten. In
den Kochzonen-Anzeigen leuchtet .
a Das Kochfeld ist einsatzbereit.
ReStart
Wenn Sie das Gerät innerhalb von 4 Sekunden
▶
nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das
Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Be-
trieb.
9.2 Kochfeld ausschalten
berühren, bis die Anzeigen erlöschen.
▶
a Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.
Hinweis: Wenn alle Kochzonen länger als 59 Sekun-
den ausgeschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld aus.
9.3 Die Leistungsstufe in den Kochzonen
einstellen
Die Kochzone hat 17 Leistungsstufen, die von
mit Zwischenwerten angezeigt werden. Es ist die Leis-
tungsstufe auszuwählen, die für das Gargut und den
geplanten Garprozess am besten geeignet ist.
9.4 Kochtipps
¡ Wenn Sie Püree, Cremesuppen oder dickflüssige
Saucen erwärmen, gelegentlich umrühren.
¡ Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 - 9 einstellen.
¡ Wenn Sie mit Deckel garen, die Leistungsstufe ver-
ringern, sobald Dampf austritt. Das Garergebnis
wird vom Dampfaustritt nicht beeinflusst.
¡ Nach dem Garvorgang einen Deckel auf das Koch-
geschirr legen, bis Sie das Gericht servieren.
¡ Zum Garen mit dem Schnellkochtopf die Hinweise
des Herstellers beachten.
¡ Lebensmittel nicht zu lange garen, um den Nährwert
zu erhalten. Mit dem Wecker können Sie die optima-
le Garzeit einstellen.
¡ Achten Sie darauf, dass das Öl nicht raucht.
¡ Um die Lebensmittel zu bräunen, diese nacheinan-
der und in kleinen Portionen anbraten.
¡ Einige Kochgeschirre können beim Garen hohe
Temperaturen erreichen. Deshalb Topflappen ver-
wenden.
¡ Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen er-
halten Sie unter
→ "Energie sparen", Seite 5
Empfehlungen zum Kochen
Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe (
ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit (
kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-
bensmittel variieren.
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen und Warmhalten
1
Ohne Deckel
2
Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5
10
bis
) für wel-
)
1 - 1.
-
1 - 2
-
Auf die gewünschte Kochzonenanzeige
1.
a
und
leuchten.
Im Einstellbereich die gewünschte Leistungsstufe
2.
wählen.
a Die Leistungsstufe ist eingestellt.
Hinweis: Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone
steht oder der Topf nicht geeignet ist, blinkt die gewähl-
te Leistungsstufe. Nach einer gewissen Zeit schaltet
sich die Kochzone aus.
QuickStart
Wenn Sie vor dem Einschalten des Geräts ein oder
▶
mehrere Kochgeschirre auf eine Kochzone stellen,
erkennt das Kochfeld diese und wählt automatisch
die Kochzone für eines der Kochgeschirre. Anschlie-
ßend in den nächsten 59 Sekunden die Leistungs-
stufe wählen, sonst schaltet sich das Kochfeld aus.
Leistungsstufe ändern und Kochzone
ausschalten
Die Kochzone wählen.
1.
Die gewünschte Leistungsstufe wählen oder auf
2.
einstellen
a Die Leistungsstufe der Kochzone wird geändert
oder die Kochzone wird ausgeschaltet.
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
1
Brühwürstchen
Auftauen und Erwärmen
Spinat, tiefgekühlt
Gulasch, tiefgekühlt
Garziehen, Simmern
1
Kartoffelklöße
1
Fisch
Weiße Saucen, z. B. Bécha-
melsauce
Aufgeschlagene Saucen, z. B.
Sauce Béarnaise, Sauce Hol-
landaise
Sieden, Dämpfen, Dünsten
Reis, mit doppelter Wasser-
menge
2
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
1
Nudeln
Eintopf
Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgekühlt
1
Ohne Deckel
Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.5
2
tippen
1. - 2
-
1. - 2.
-
3 - 4
-
3 - 4
15 - 25
3 - 4
35 - 55
4. - 5.
20 - 30
4 - 5
10 - 15
1 - 2
3 - 6
3 - 4
8 - 12
2. - 3.
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4. - 5.
25 - 35
4. - 5.
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
120 -
180
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
3. - 4.
7 - 20
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