Move Funktion ......17 Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Empfehlungen zum Gebrauch des Kochgeschirrs .
Bestimmungsgemäßer Gebrauch Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der 8Bestimmungsgemäßer Anschlussleitung fernhalten. Gebrauch Falls Sie einen Herzschrittmacher oder eine andere elektronische Körperhilfe tragen, seien D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die Sie vorsichtig wenn Sie sich vor einem B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den eingeschalteten Induktionskochfeld befinden.
Wichtige Sicherheitshinweise Es muss daher immer für ausreichende (Wichtige ■ Zuluft gesorgt werden. Sicherheitshinweise Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt ■ die Einhaltung des Grenzwertes nicht sicher. N ur bei fachgerechtem Einbau entsprechend W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, der Montageanleitung ist die Sicherheit beim wenn der Unterdruck im Aufstellraum der...
Seite 6
Wichtige Sicherheitshinweise Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Brandgefahr! ■ ■ und lässt sich nicht mehr bedienen. Es Falls heiße Flüssigkeiten in das Gerät kann sich später unbeabsichtigt gelangen, vor dem Entfernen der einschalten.
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! ]Ursachen für Schäden Beim Garen im Wasserbad können ■ Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung A chtung! zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Beschädigungsgefahr durch harte und spitze ■...
Umweltschutz fKochen mit Induktion 7Umweltschutz V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder komplett ferromagnetisch ist: Kochgeschirr in ungeeigneter Größe Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise ■ gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die Fläche heiß.
Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienelemente.
Gerät kennen lernen Bedienfeld Restwärmeanzeige Bedienflächen Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Gerät ein- und ausschalten Restwärmeanzeige. Sie zeigt an, dass eine Kochstelle Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren > noch heiß ist. Berühren Sie die Kochstelle nicht, solange die Restwärmeanzeige leuchtet. Kindersicherung einschalten Die Restwärme wird wie folgt angezeigt: Kochstelle auswählen...
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B eachten Sie den folgenden Hinweis, bevor Sie das I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä...
Gerät bedienen Lüftungsöffnungen nicht mit Gegenständen Kochstelle und Kochstufe auswählen ■ blockieren. Keine Gegenstände auf die Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Filterabdeckung stellen. Andernfalls wird die Leistung der Lüftung reduziert. Das Symbol der gewünschten Kochstelle ø Bei hohem Kochgeschirr kann eine optimale berühren.
Gerät bedienen Intensivstufe Nachlauf-Funktion Aktivieren Sie bei starker Geruchs- oder Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungs-System nach Dunstentwicklung die Intensivstufe. Hierbei arbeitet die dem Abschalten einige Minuten weiterlaufen. So wird Lüftung für kurze Zeit mit Höchstleistung. Nach kurzer noch vorhandener Küchendunst entfernt. Danach Zeit schaltet sie selbstständig auf eine niedrige Stufe schaltet sich das Lüftungs-System automatisch aus.
Seite 15
Gerät bedienen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garzeit (Min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre 1 - 1. Butter, Honig, Gelatine 1 - 2 Erwärmen und Warmhalten Eintopf, z.
Seite 16
Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Schmoren / Braten mit wenig Öl* Schnitzel, natur oder paniert 6 - 7 6 - 10 Schnitzel, tiefgekühlt 6 - 7 6 - 12 Kotelett, natur oder paniert** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm dick) 7 - 8 8 - 12 Geflügelbrust (2 cm dick)**...
Kombi-Zone uMove Funktion wKombi-Zone M it dieser Funktion können die beiden gleich großen M it dieser Funktion können Sie die beiden gleich K o m b i - Z o n e M o v e F u n k t i o n linken Kochstellen zusammengeschaltet werden.
Zeitfunktionen Aktivieren OZeitfunktionen Die zwei Kochstellen mit jeweils unterschiedlicher Kochstufe kombinieren. I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: Z e i t f u n k t i o n e n Eine der zwei zur Move-Funktion gehörenden Programmierung der Garzeit ■...
PowerBoost Funktion Hinweise vPowerBoost Funktion Um eine Garzeit unter 10 Minuten einzustellen, ■ berühren Sie immer 0, bevor Sie den gewünschten Wert wählen. M it der PowerBoost-Funktion können große P o w e r B o o s t F u n k t i o n Wurde eine Garzeit für mehrere Kochstellen Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der ■...
Kindersicherung bAutomatische Abschaltung AKindersicherung M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass W enn eine Kochstelle für längere Zeit in Betrieb ist und K i n d e r s i c h e r u n g A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Kinder das Kochfeld einschalten.
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese können an Ihre eigenen Gewohnheiten angepasst werden. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ™‚ ‹ Manuell*.
Grundeinstellungen Anzeige Funktion Automatikstart einstellen ™‚‰ ‹ Ausgeschaltet. ‚ Eingeschaltet: Die Lüftung startet in einer festgelegten Leistungsstufe.* Nachlauf einstellen ™ƒ‹ ‹ Ausgeschaltet. ‚ Eingeschaltet: Die Lüftung läuft im Abluftbetrieb für circa 6 Minuten in der Leistungsstufe „ und im Umluftbetrieb für circa 30 Minuten in der Leistungsstufe ‚...
Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden.
Reinigen Achtung! DReinigen Oberflächenschaden Neue Schwammtücher vor Gebrauch immer gründlich auswaschen! Warnung – Verbrennungsgefahr! R e i n i g e n Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch Reinigung Gerät abkühlen lassen. falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle.
Reinigen Zu reinigende Komponenten Kochfeld Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. Dadurch wird verhindert, dass anhaftende Reste einbrennen. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn die Restwärmeanzeige erloschen ist. Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort, lassen Sie keine Speisereste eintrocknen. Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Spültuch und trocknen Sie es mit einem Tuch nach, damit sich keine Kalkflecken bilden.
Seite 26
Reinigen Nach dem Ausschalten des Geräts leuchtet oder Metallfettfilter ausbauen ”‚‹ ”‚‚ Metallfettfilter filtern das Fett aus dem Küchendunst. Um eine optimale Funktion zu gewährleisten, müssen die Symbol berühren. Filter mindestens einmal im Monat gereinigt werden. Ein Signalton ertönt. Die Sättigungsanzeige für den Metallfettfilter ist zurückgesetzt.
Reinigen Auf die beiden Verschlusselemente an den Seiten Metallfettfilter reinigen des Behälters drücken, um den Metallfettfilter vom Hinweise Behälter zu trennen. Keine aggressiven, säure- oder laugenhaltigen ■ Reinigungsmittel verwenden. Den Metallfettfilter können Sie in der ■ Geschirrspülmaschine oder von Hand reinigen. Von Hand: Bei hartnäckigem Schmutz können Sie einen Hinweis:...
Reinigen Überlaufbehälter reinigen Hinweise Sicherstellen, dass der Zulauf zum Überlaufbehälter ■ nicht blockiert ist. Falls Gegenstände in das Gerät gelangen, diese nach dem Abkühlen des Geräts entfernen. Dazu Filterabdeckung abnehmen, Metallfettfilter und Behälter entnehmen. Falls Flüssigkeit von oben in das Gerät gelangt, wird ■...
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
Seite 30
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Kochgeschirr Warum dauert es so lange, bis sich das Kochgeschirr erwärmt, bzw. warum erwärmt es sich nicht ausreichend, obwohl eine hohe Koch- stufe eingestellt ist? Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist und dass es auf der Kochstelle steht, deren Größe dem Geschirr am besten entspricht.
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung. Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten.
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an.
Prüfgerichte EPrüfgerichte D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkochgefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktionsherde HEZ 390042) mit folgenden Abmessungen: Stieltopf Ø...
Seite 34
Prüfgerichte Vorheizen Garen Koch- Dauer Koch- Prüfgerichte Geschirr Deckel Deckel stufe (Min:Sek) stufe Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.