Inhaltsverzeichnis
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DEUTSCH
12
Inhaltsstoffe
Fleischkoteletts ohne
Knochen
ca. 150 g
Hamburger
ca. 150 g (Durchmesser
10 cm)
Dicke Würstchen
ca. 100 g (Durchmesser
4 cm)
Dünne Würstchen
ca. 70 g (Durchmesser
2 cm)
Schweinebraten
Ganzer Fisch
ca. 300–400 g
Fischfilets
ca. 120 g
Schalentiere
ca. 25–30 g
Kuchen
Min./Max.
Zeit
Menge
(Min.)
1–5 Stück
10–13
1–4 Stück
10 - 15 200 °C
1–6 Stück
12 - 15
(1 Schicht)
1–7 Stück
9–12
500–1000 g 40–60 180 °C
1-2
18 – 22 200 °C
1-3
9–12
(1 Schicht)
200–1500 g
10–25
500 g
28
500 g
Schütteln,
wenden oder
Tempe-
rühren nach
ratur
der Hälfte
der Zeit
200 °C
200 °C
200 °C
200 °C
200 °C
Ja
180 °C
Hinweis
Lassen Sie
das Fleisch
vor dem
Schneiden
5 Minuten
ruhen.
Schneiden Sie
den Schwanz
ab, wenn er
nicht in den
Korb passt.
Um ein
Ankleben zu
vermeiden,
legen Sie die
Seite mit der
Haut nach
unten, und
geben Sie
etwas Öl hinzu.
Verwenden
Sie eine
Kuchenform.
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