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CUCINOTTA – CUCINOTTA Forno
Definizione : Cucina a fuoco-continuo secondo EN 12815
1.
DATI TECNICI
Sistema costruttivo
Potenza nominale in kW
Rendimento in % - legna
Diametro tubo in mm
Consumo orario legna in kg / h (legna con 20% umidità)
Emissione gas di scarico in g/s - legna
CO misurato al 13% di ossigeno in % - legna
Temperatura gas allo scarico in ° C - legna
Depressione a rendimento calorifico nominale in mmH
Dimensioni apertura focolare in mm (L x H)
Dimensioni corpo focolare / piano focolare in mm (L x H x P)
Dimensioni forno in mm (L x H x P)
Tipo di griglia
Altezza cucina in mm
Larghezza cucina in mm
Profondità cucina (senza maniglie) in mm
Peso in Kg
Distanze di sicurezza antincendio
La capacità di riscaldamento delle cucine secondo EN 12815, per edifici il cui isolamento termico non
corrisponde ai requisiti del Regolamento sugli isolamenti termici, è :
3
(30 Kcal/h x m
3
(40 Kcal/h x m
3
(50 Kcal/h x m
Con un isolamento termico adeguato alle disposizioni sulla protezione del calore il volume di riscaldamento
è maggiore.
Con un riscaldamento temporaneo, in caso di interruzioni superiori a 8h, la capacità di riscaldamento
diminuisce del 25% circa.
7093101 – Rev.05 – IT
) - tipo di costruzione favorevole:
) - tipo di costruzione meno favorevole:
) - tipo di costruzione sfavorevole:
CUCINOTTA
O legna
2
405x325
423x346x475
CUCINOTTA
258 m³
193 m³
155 m³
CUCINOTTA
Forno
1
1
9
10
78.1
80
150
150
2.7
2.9
9,5
9.7
0.11
0.1
310
277
1,2
1,2
405x325
423x346x475
/
434x418x443
Griglia piana
880
1500
682
611
653
653
197
273
Capitolo 4
CUCINOTTA FORNO
287 m³
215 m³
172 m³
5
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