3.2 Lebensmittel richtig lagern
GESUNDHEITSGEFAHR!
Ist das Gerät abgeschaltet oder ist der Strom ausgefallen, sind die Lebensmittel
nicht ausreichend gekühlt. Eingelagerte Lebensmittel können an- oder auftauen
und verderben. Bei Verzehr der an- oder aufgetauten Lebensmittel besteht eine
Lebensmittelvergiftung.
•
Nach einem Stromausfall überprüfen, ob die eingelagerten Lebensmittel
noch genießbar sind.
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Eingefrorene Lebensmittel, die nach einem Stromausfall erkennbar
angetaut sind, entsorgen.
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Keine Lebensmittel einfrieren, die schon einmal an- oder aufgetaut waren.
HINWEIS
•
Kontamination von Lebensmitteln mit rohem Fleisch und rohem Fisch
vermeiden. Der Fleischsaft darf nicht mit anderen Lebensmitteln in
Berührung kommen.
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Alle Oberflächen regelmäßig reinigen, die mit Lebensmitteln und
zugänglichen Ablaufsystemen in Kontakt kommen.
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Sind Gerätetüren längere Zeit offen, führt dies zu einer erheblichen
Temperaturerhöhung in den Fächern des Gerätes. Eingelagerte
Lebensmittel können dadurch schneller verderben.
GEFRIERVERBRENNUNGSGEFAHR!
•
Das Berühren von Gefriergut, Eis und Metallteilen im Inneren des
Gefrierraumes kann bei sehr empfindlicher Haut verbrennungsähnliche
Symptome hervorrufen.
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Tiefkühlgut nicht mit feuchten oder nassen Händen entnehmen; die Hände
könnten daran festfrieren.
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Keine Lebensmittel essen, die noch gefroren sind.
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Kindern kein Eis direkt aus dem Gefrierfach zu essen geben. Durch die
Kälte kann es zu Verletzungen im Mundbereich kommen.
Inbetriebnahme
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