Codzienny użytek
Zamrażać wyłącznie artykuły spożywcze najwyższej jakości, świeże i dokładnie
oczyszczone.
Przygotowuj żywność w małych porcjach, aby umożliwić jej szybkie i całkowite zam-
rożenie, a następnie rozmrożenie tylko potrzebnej ilości.
Zawiń żywność w folię aluminiową lub polietylenową i upewnij się, że opakowania są
szczelne.
Nie dopuścić do kontaktu świeżej, niezamrożonej żywności z żywnością już zamrożoną,
unikając w ten sposób wzrostu jej temperatury.
Chude produkty spożywcze przechowują się lepiej i dłużej niż tłuste; sól skraca okres
przechowywania żywności.
Lody wodne, jeśli zostaną spożyte natychmiast po wyjęciu z zamrażarki, mogą spow-
odować odmrożenie skóry.
Zaleca się umieszczenie daty zamrożenia na każdym opakowaniu, aby umożliwić wyjęcie
produktu z komory zamrażarki, gdyż może to spowodować odmrożenie skóry.
Zaleca się umieszczanie daty zamrożenia na każdym opakowaniu, aby mieć kontrolę nad
czasem przechowywania.
Wskazówki dotyczące przechowywania zamrożonej żywności
Aby uzyskać najlepszą wydajność tego urządzenia, należy upewnić się, że sprzedawane mrożonki były od-
powiednio przechowywane przez sprzedawcę, upewnić się, że mrożonki są przenoszone ze sklepu spożyw-
czego do zamrażarki w jak najkrótszym czasie, nie otwierać zbyt często drzwi lub pozostaw otwarte dłużej,
niż jest to absolutnie konieczne. Po rozmrożeniu żywność szybko się psuje i nie można jej ponownie zamro-
zić. Nie przekraczać okresu przechowywania wskazanego przez producenta żywności.
Wskazówki dotyczące chłodzenia świeżej żywności
Aby uzyskać najlepszą wydajność:
Nie przechowuj w lodówce ciepłej żywności ani parujących płynów.
Przykryj lub zawiń jedzenie, zwłaszcza jeśli ma mocny smak.
Wskazówki dotyczące chłodzenia
Przydatne wskazówki:
Wykonaj (wszystkie rodzaje): zawiń w torebki polietylenowe i umieść na szklanych półk-
ach nad szufladą na warzywa.
Ze względów bezpieczeństwa przechowuj w ten sposób maksymalnie jeden lub dwa dni.
Potrawy gotowane, dania zimne itp.: należy je przykryć i można je nakładać na siebie.
Owoce i warzywa: należy je dokładnie oczyścić i umieścić w specjalnych szufladach.
Masło i ser: należy je umieścić w specjalnych hermetycznych pojemnikach lub zawinąć w
folię aluminiową lub polietylenową, aby usunąć jak najwięcej powietrza.
Butelki na mleko: powinny mieć nakrętkę i powinny być przechowywane na balkonach
przy drzwiach.
Bananów, ziemniaków, cebuli i czosnku, jeśli nie są zapakowane, nie wolno przechowy-
wać w lodówce.
107