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12.7 Umluft
Lebensmittel
Menge (g)
1)
1000
Flacher Kuchen
Hefekuchen mit Äp‐
2000
feln
Pfannkuchen
1200
Hähnchen, ganz
1400
Schweinebraten
800
Hefekuchen, gefüllt
1200
Pizza
1000
Käsekuchen
2600
Schweizer Apfelku‐
1900
1)
chen
1)
2400
Weihnachtsstollen
1)
1000
Quiche Lorraine
3)
750 + 750
Bauernbrot
Rumänischer Bis‐
600 + 600
1)
kuit
Rumänischer Biskuit,
600 + 600
traditionell
1)
800
Hefebrötchen
1)
500
Biskuitrolle
Baiser
400
Streuselkuchen
1500
1)
600
Biskuit
1)
Backofen 10 Minuten vorheizen.
2)
Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts 7 Minuten im Backofen stehen.
3)
Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 10 Minuten vorheizen.
Tempera‐
Zeit (Min.)
tur (°C)
150
30
170–180
40–50
150–160
30–35
180
55
170–180
45–50
150–160
20–30
190–200
25–35
160–170
40–50
180–200
30–40
150–160
35–40
190–210
30–40
160–170
40–50
155–165
40–50
150–160
30–40
190
15
150–160
15–20
110–120
30–40
160–170
25–35
150–160
25–35
Ein‐
schub‐
ebene
2
3
2)
2
2
1
2
1
2
2
1
2
2)
2
1
1
2
2
3
3
2
3
2
Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech
Kombirost
Backblech
Kombirost
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
1 rundes Blech
(Durchmesser:
26 cm)
Backblech
2 leichte Bleche
(Länge: 25 cm)
auf derselben
Einschubebene
2 leichte Bleche
(Länge: 25 cm)
auf derselben
Einschubebene
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
DEUTSCH
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