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Einbaubackofen HB.78…6 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive services and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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de Sicherheit ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Inhaltsverzeichnis duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspa- GEBRAUCHSANLEITUNG cken. Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an. Sicherheit ............... 2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........
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Sicherheit de ▶ Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im ▶ Kinder fernhalten. Gerät auftritt. Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- ▶ Das Gerät ausschalten und Netzstecker zie- ßer Wasserdampf entstehen. hen oder Sicherung im Sicherungskasten ▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. ausschalten.
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de Sicherheit ▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei- ▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker grobe Verschmutzungen aus dem Garraum der Netzanschlussleitung ziehen oder die entfernen. Sicherung im Sicherungskasten ausschal- ▶ Nie Zubehör mitreinigen. ten. Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- ▶...
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Sachschäden vermeiden de ▶ Kinder fernhalten. 2 Sachschäden vermeiden Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den ▶ 2.1 Generell Garraum geöffnet trocknen lassen. Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie das Gerät ver- Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, wenden. die nicht mehr entfernt werden können. Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ACHTUNG! ▶...
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de Umweltschutz und Sparen Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen. ¡ Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol- genden Kuchen. Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. ¡...
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Kennenlernen de 4 Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Tasten und Display Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- auf das entsprechende Feld drücken. stand.
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de Kennenlernen Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich Heißluft Sanft Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. 125 - 275 °C Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
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Zubehör de ¡ Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Beleuchtung Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. Garraum etwas unterscheiden. Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be- leuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden 4.5 Garraum des Betriebs schaltet sich die Beleuchtung aus.
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Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren...
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Vor dem ersten Gebrauch de 6 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- 6.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
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de Zeitfunktionen Die Speise in den Garraum geben. a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal und im Display erlischt das Symbol . 9 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Voraussetzung: Im Display ist markiert. denen Sie den Betrieb steuern können. Die Weckerzeit mit der Taste auf null zurückstel- ▶...
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Bratenthermometer de Voraussetzungen Ende abbrechen ¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind Sie können das eingestellte Ende jederzeit löschen. eingestellt. Voraussetzung: Im Display ist markiert. ¡ Eine Dauer ist eingestellt. Das Ende mit der Taste auf die aktuelle Uhrzeit ▶ Auf die Taste so oft drücken, bis im Display plus eingestellter Dauer zurückstellen.
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de Programme – Die Spitze darf kein Geschirr oder Knochen be- Die Kerntemperatur mit Taste oder einstellen. rühren. Links steht die aktuelle Kerntemperatur im Gargut, Das Gargut mit dem Bratenthermometer in den Gar- rechts die eingestellte, z. B. 15°C|75°C. raum geben. Hinweis: Die aktuelle Kerntemperatur erscheint erst Das Gargut, am besten in einem Geschirr, in die ab 10 °C.
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Programme de Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Universalpfanne 0,1-0,8 kg nein 05 Aufback-Brötchen tiefgekühlt, vorgeba- mit Backpapier Gesamtgewicht cken Auflaufform ohne 0,5-3,0 kg nein 06 Karfoffelgratin Deckel Gesamtgewicht Auflaufform ohne 0,4-3,0 kg nein 07 Nudelauflauf mit vorgegarten Nu- Deckel Gesamtgewicht deln...
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de Programme Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg nein Fleisch vorher nicht 21 Hackbraten, frisch Hackteig aus Rind-, Bratengewicht anbraten Schweine- oder Lamm- fleisch Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg Bräterboden Fleisch vorher nicht 22 Lammkeule, medium ohne Knochen, ge- Fleischgewicht...
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Kindersicherung de ¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro- a Nach einigen Sekunden startet das Programm und gramm und das Gewicht nicht mehr ändern. die Dauer läuft ab. a Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal mit dem Funktionswähler einstellen. Programme ...
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de Home Connect Anzeige Grundeinstellung Auswahl Wartezeit, bis eine Einstellung übernommen = 3 Sekunden = 6 Sekunden = 10 Sekunden Tastenton beim Drücken auf eine Taste = aus = ein Helligkeit der Display-Beleuchtung = dunkel = mittel = hell ...
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Home Connect de Die Home Connect App öffnen und den folgenden 15.1 Home Connect einrichten QR-Code scannen. Voraussetzungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist eingeschaltet. ¡ Sie haben ein Smartphone mit einer aktuellen Versi- on des iOS oder Android Betriebssystems. ¡...
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App kann ein Software Update auch automa- 2014/53/EU befindet. tisch heruntergeladen werden. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie ¡ Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com empfohlen, die Installation schnellstmöglich durch- auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen zuführen. Dokumenten.
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Reinigen und Pflegen de 16 Reinigen und Pflegen Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ verwenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- ▶ wenden. 16.1 Reinigungsmittel Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ Um die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht verwenden.
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de Reinigen und Pflegen Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Essigwasser Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Tipp: Am besten die Reinigungsfunktion verwenden.
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Selbstreinigung de 17 Selbstreinigung Mit der Reinigungsfunktion Selbstreinigung reinigt sich 17.2 Reinigungsfunktion einstellen der Garraum nahezu selbstständig. Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der läuft. Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reini- gungsfunktion öfter verwenden.
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de Gestelle Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen. 17.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- betriebsbereit machen nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. Das Gerät abkühlen lassen. Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Be- Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein. reich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwi- Die Gestelle einhängen.
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Gerätetür de Die Schiene nach vorn ziehen, bis die Halterung hin- Die Halterung hinten zwischen dem unteren und ten ausgehängt ist. oberen Stab einführen. Die Auszugsschiene entfernen. PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene nach innen schwenken, bis sich die Halterung vorn zwischen den beiden Stäben befindet ...
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de Gerätetür Hinweis: Achten Sie darauf, dass Sie die Gerätetür WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! ohne Widerstand auf die Scharniere schieben. Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie Wenn Sie einen Widerstand spüren, prüfen Sie, ob mit großer Kraft zuschnappen. Sie an der richtigen Öffnung einschieben. Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz ▶...
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Gerätetür de Die Türabdeckung abnehmen . 19.4 Türscheiben einbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. ▶ Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein.
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de Störungen beheben Die Gerätetür etwas öffnen und das Küchentuch ent- Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis fernen. sie hörbar einrastet. Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä- tetür eindrehen. Die Gerätetür schließen. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß...
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Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display leuchtet und Gerät Kindersicherung ist aktiviert. lässt sich nicht einstellen. Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit der Taste . ▶ → "Kindersicherung", Seite 17 Im Display blinkt und Gerät Garraum ist zu heiß für ausgewählten Betrieb. startet nicht.
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de Entsorgen 21 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU 21.1 Altgerät entsorgen über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equip- Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle ment – WEEE) gekennzeichnet. Rohstoffe wiederverwendet werden. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
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So gelingt's de ¡ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca. Offenes Geschirr 1/2 bis 2/3 der angegebenen Zeit. ¡ Eine hohe Bratform verwenden. ¡ Geben Sie zu Geflügel im Geschirr etwas Flüssigkeit ¡ Das Geschirr auf den Rost stellen. dazu.
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de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Hähnchenkleinteile, je 250 g Offenes Geschirr 220-230 30-35 Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr 1. 140 1. 130-140 2. 160 2. 50-60 Schweinebraten, ohne Schwarte, z.
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Montageanleitung de Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt über- einander in den Garraum. Backen Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in Min. höhe °C Spritzgebäck Backblech 140-150 25-35 Spritzgebäck Backblech 140-150 20-30 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 3 + 1 140-150 25-35 Backblech...
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de Montageanleitung ¡ Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. 24.2 Gerätemaße Bei einem Transportschaden nicht anschlie- Hier finden Sie die Maße des Geräts. ßen. ¡ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor Inbetriebnahme aus dem Garraum und von der Tür entfernen. ¡ Montageblätter für den Einbau von Zube- hörteilen beachten.
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Montageanleitung de ¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element- Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss die- anschließen se entfernt werden. Hinweis: Nur ein konzessionierter Fachmann darf das ¡ Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro- Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen An- blemlos entnommen werden kann.
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