Lotus TP-1110G Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung
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Aufstellungs und Bedienungsanleitung
GAS-GLÜHPLATTE FÜR DEN
GEWERBLICHEN GEBRAUCH
TP-1110G TPF-1110G
Modell LIBR.ISTR.TP110G
Art.-Nr. 5630515A0
Version 1
Herausgegeben am 07/06/2022
Sprache Deutsch
LOTUS S.p.A.
Via Calmaor, 46
31020 San Vendemiano
+39 0438 778020
+39 0438 778277
Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen
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Verwandte Anleitungen für Lotus TP-1110G
Inhaltszusammenfassung für Lotus TP-1110G
- Seite 1 Aufstellungs und Bedienungsanleitung GAS-GLÜHPLATTE FÜR DEN GEWERBLICHEN GEBRAUCH TP-1110G TPF-1110G Modell LIBR.ISTR.TP110G Art.-Nr. 5630515A0 Version 1 Herausgegeben am 07/06/2022 Sprache Deutsch LOTUS S.p.A. Via Calmaor, 46 31020 San Vendemiano +39 0438 778020 +39 0438 778277 Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Allgemeines Inhaltsverzeichnis Allgemeines Inhaltsverzeichnis VORWORT..........................Installationszeichnung........................Bauteile ............................Beispiel der festsetzung fuer geraete ..................ALLGEMEINE HINWEISE ......................Konformitätserklärung ........................Tabelle technische daten ......................AUFSTELLUNG.......................... Prüfungen bei der lieferung......................Auspacken ........................... Montage ............................Elektro-/gasanschlüsse ........................ TABELLE TECHNISCHE "BRENNER-DATEN" (DE)..............Tabelle technische "brenner - daten" ................... BEDIENUNGSANLEITUGEN ..................... -
Seite 3: Vorwort
VORWORT 1 VORWORT Installationszeichnung ABB. 1 TP-1110G A Merkmale Platte C Gasanschluss Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... - Seite 4 VORWORT ABB. 2 TPF-1110G A Merkmale Platte C Gasanschluss Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 5: Bauteile
VORWORT Bauteile ABB. B 1 Bypass offene Brennstellen 2 Bypass Backofen ABB. F (Ofenpilot) 1 Zünddüse 2 Zündkerze 3 Verlängert Entwässerung 4 Bügel Leitflamme Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... - Seite 6 VORWORT ABB. E 1 Backofengasdüse 2 Luftregelung Backofen ABB. G Brennerluftregulierung Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
- Seite 7 VORWORT ABB. I 1 Gasdüse 2 Zündbrenner Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 8: Beispiel Der Festsetzung Fuer Geraete
VORWORT Beispiel der festsetzung fuer geraete Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... -
Seite 9: Allgemeine Hinweise
ALLGEMEINE HINWEISE 2 ALLGEMEINE HINWEISE Konformitätserklärung Der Hersteller erklärt, dass die Geräte den Vorgaben der Verordnung GAR 2016/426 gerecht werden, was den Gasteil betrifft, und den Vorgaben der Richtlinien 2014/30/EU, 2014/35/EU , was den elektrischen Teil betrifft. Die Installation muss unter Einhaltung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen durchgeführt werden, vor allem was die Belüftung der Räume und das Abgasabführungssystem angeht. -
Seite 10: Tabelle Technische Daten
ALLGEMEINE HINWEISE Tabelle technische daten Technischen daten verbindungs TP S110G BRENNER BRENNER LEIST. MODELL ABMESSUNGEN BACKOFEN ANSCHLUSS TP 12kW GES. (kW) 10kW ISO 7-1 TP-1110G 100x110x90h R1/2GM TPF-1110G 100x110x90h R1/2GM Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... -
Seite 11: Aufstellung
AUFSTELLUNG 3 AUFSTELLUNG Prüfungen bei der lieferung Bei der Lieferung muss unbedingt Folgendes geprüft werden: · der äußere Zustand der Verpackung; · der allgemeine Gerätezustand; · die Übereinstimmung des Modells mit den auf dem Typenschild und in der Betriebsanleitung enthaltenen Daten;... -
Seite 12: Gasanschluss
AUFSTELLUNG Warnhinweis! Die Arbeiten für die Installation sowie für etwaige Umrüstungen für andere Gastypen sowie die Inbetriebnahme dürfen ausschließlich von qualifiziertem Personal gemäß den geltenden gesetzlichen Bestimmungen durchgeführt werden. Die Gasanlagen, die Stromanschlüsse und die Räume, in denen die Geräte aufgestellt werden, müssen den im Installationsland geltenden Rechtsvorschriften gerecht werden. -
Seite 13: Kontrolle Der Primärluft Für Hauptbrenner Und Zünddüse
AUFSTELLUNG Anschluss für Methangas H G20 Der Anschlussdruck für Methangas beträgt 20 mbar. Das Schild kontrollieren, den Druck messen und prüfen, ob die Beschreibung der installierten Düse der vom Hersteller angegebenen entspricht. · KONTROLLE DER PRIMÄRLUFT FÜR HAUPTBRENNER UND ZÜNDDÜSE ... - Seite 14 AUFSTELLUNG 1 Abzugshaube 2 Unterbrechung - Gerät vom Typ "B11" (siehe Typenschild) Natürliche Abführung (Abb.3) Anschluss an einen Abzugsschacht mit natürlichem, funktionstüchtigem Abzug mittels Windschutzanschluss, durch den die Verbrennungsprodukte direkt ins Freie abgeführt werden Zwangsabführung (Abb.4) Die Gaszufuhr zum Gerät muss dem System der Zwangsabführung direkt untergeordnet sein und unterbrochen werden, falls dessen Durchsatz unter die in Punkt 4.3 der Norm UNI-CIG 8723 vorgeschriebenen Werte sinkt.
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Seite 15: Tabelle Technische "Brenner-Daten" (De)
TABELLE TECHNISCHE "BRENNER-DATEN" (DE) 5 TABELLE TECHNISCHE "BRENNER-DATEN" (DE) Tabelle technische "brenner - daten" Tabelle technische Daten Brenner TP S110G DE 12,8 kWh/KG 9,45 kWh/m3st 8,12 kWh/m3st. G30/G31 FLÜSSIGGAS ERDGAS H ERDGAS L 50 mbar 20 mbar 20 mbar Brenner TP max. -
Seite 16: Bedienungsanleitugen
BEDIENUNGSANLEITUGEN 6 BEDIENUNGSANLEITUGEN Allgemeine hinweise Dieses Gerät darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden, d. h. für das Garen oder Erwärmen von Speisen. Jeglicher andere Gebrauch gilt als unsachgemäß. Das Gerät ist zudem für den industriellen Gebrauch bestimmt und darf nur von in seinem Gebrauch unterwiesenem Personal genutzt werden, das die Risiken kennt, die von Heizelementen ausgehen. -
Seite 17: Ausschalten Des Hauptbrenners
BEDIENUNGSANLEITUGEN Ausschalten des hauptbrenners · Wird der Drehknopf auf gedreht, schaltet sich der Brenner aus und es bleibt nur die Leitflamme ein. Ausschalten des gerätes · Drücken und drehen Sie den Gashahnknopf in die Position "0". Dieser Befehl sperrt die Gaszufuhr sowohl zum Hauptbrenner als auch zum Zündbrenner ... -
Seite 18: Wartung
WARTUNG 7 WARTUNG Wartung Das Gerät muss zur Aufrechterhaltung des sicheren Betriebs unbedingt regelmäßig gewartet werden. Wir empfehlen daher den Abschluss eines Servicevertrags. Achtung! Die Wartung darf ausschließlich von Fachpersonal durchgeführt werden, das sich an die geltenden Rechtsvorschriften und unsere Anweisungen zu halten hat. ... -
Seite 19: Regulierung Der Mindestleistung
WARTUNG jeweils 2,2 kW und 3,5 kW erreicht. Dieser Vorgang kann erst ausgeführt werden, nachdem der Brenner des Backofens ca. 20 Minuten betrieben wurde (Drehgriff auf Pos. 300). · Nach diesem Vorgang den Brennerdüsenschutz erneut befestigen. · Die Düse des Zündbrenners mit einem geeigneten Schlüssel ersetzen. ·... -
Seite 20: Reinigung
REINIGUNG 8 REINIGUNG Normale reinigung Achtung! Die Nutzung von brennbaren/entzündlichen Flüssigkeiten zur Reinigung der Geräte ist verboten. Um die Hygiene und die Aufrechterhaltung des einwandfreien Gerätezustands zu garantieren, regelmäßig die Außenseite des Geräts reinigen und dabei darauf achten, dass Kabel und elektrische Anschlüsse nicht beschädigt werden.