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français
5. Après usage
− Après avoir obtenu le résultat désiré, éteignez
l'appareil (placer l'interrupteur marche/arrêt
sur la position «0»)
− Débrancher le batteur-mélangeur
– Retirer délicatement les fouets du récipient,
uniquement lorsque l'appareil est éteint
– Ejectez les fouets en appuyant sur la touche
d'expulsion «EJECT». Avant, placer
l'interrupteur marche/arrêt sur la position «0»
− Le cordon peut être enroulé autour de la
surface d'appui
touche d'éjection
enroulement cordon
Important
− Ne retirer les fouets du récipient que lorsque
l'appareil est éteint (=interrupteur
marche/arrêt sur pos. «0»)
– Pour des raisons d'hygiène, il faut toujours
nettoyer l'appareil et les fouets
immédiatement après les avoir utilisés. Ceci
évite que des aliments ne restent collés (voir
«Nettoyage» page 28)
26
Tableau d'utilisation
Outil
Fonction
Utilisation/Recommandations
arrêt
Fouets
mélanger,
Mélanger farines/ingrédients secs, remuer
mélangeurs
amalgamer
liquides et pâtes à biscuits. Monter la crème,
les blancs d'oeufs, amalgamer noix et
morceaux de chocolat.
Fouets
mêler,
Préparer les sauces, les crèmes, les pâtes
mélangeurs
mélanger
pour muffins, scones, gâteaux aux fruits.
Préparer de fines pâtes.
Fouets
mélanger,
Préparer les pâtes liquides (ex crêpes, souff-
mélangeurs
battre, mixer
lés, gaufres) et pâtes à gâteaux. Rendre
mousseux le beurre et le sucre ou mélanger
les oeufs à la pâte.
Fouets
fouetter la
Ne pas fouetter la crème trop longtemps, elle
mélangeurs
crème
risque de se transformer en beurre.
Fouets
monter les
Mettre les blancs d'oeuf au froid avant de
mélangeurs
blancs en
les fouetter, saler légèrement, ainsi ils
neige
deviennnent fermes plus vite.
Fouets
battre, monter
Battre les oeufs, entremets glacés, pâtes
mélangeurs
légères. Pour un résultat optimal les oeufs
doivent être à température ambiante.
Fouets
pétrir
Pétrir les pâtes levées, les pâtes à gâteaux,
pétrisseurs
la pâte à pâtes et autres pâtes dures.
Fouets
En appuyant sur la touche Turbo, la puis-
mélangeurs/
sance est portée à son maximum,
Fouets
indépendemment du degré de vitesse sélec-
pétrisseurs
tionné (1 à 5). La fonction Turbo ne doit être
utilisée que pendant quelques secondes
au max. Après ce laps de temps, éteindre
le batteur (=relâcher la touche et mettre
l'interrupteur sur «O»).
français
Fouets mélangeurs
Fouets pétrisseurs
Degré
0
1
(min.)
2/3
(degré
bas)
3/4
(degré
moyen)
3/4
(degré
moyen)
3/4
(degré
moyen)
3/4
(degré
moyen)
5
(degré
maximal)
Fonction
Turbo
(«BOOST»)
(max.)
27

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