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Installation; Insérer Fouets Mélangeurs Et Fouets Pétrisseurs; Utilisation; Mélanger, Battre, Pétrir Et Mixer - Durabase 7173.437 Bedienungsanleitung

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français

1. Installation

Pour choisir l'emplacement de votre appareil vous
devez respecter les points suivants:
– Retirer la fiche de la prise de courant
– Placer le batteur sur une surface sèche, stable
et plane et pas directement sous une prise de
courant
– Ne pas placer l'appareil sur une surface
chaude ni près d'une flamme (plaques de
cuisson, etc.); maintenir une distance
minimum de 50 cm
– Toujours veiller à ce que le cordon et l'unité
moteur ne soient pas en contact avec l'eau
– N'utiliser l'appareil que dans des locaux secs et
sans rallonge électrique
– Ne laissez pas pendre le cordon électrique
(risque de trébucher!)
– Tenir l'appareil hors de portée des enfants
2. Insérer fouets mélangeurs et fouets
pétrisseurs
– Retirer la fiche de la prise de courant
− Placer l'interrupteur marche/arrêt sur la
position «0» (=arrêt)
– Insérer les fouets mélangeurs ou fouets
pétrisseurs dans les deux trous (sous
l'appareil) jusqu'à ce qu'ils s'encastrent
disque en
plastique
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Recommandation
– le fouet pétrisseur muni d'un disque en
plastique intégré doit toujours être enfilé dans
le plus petit trou de gauche
Important
– Ne jamais faire fonctionner cet appareil à vide,
c'est-à-dire sans aliments!

3. Utilisation

Interrupteur marche/arrêt avec 5 degrés de
réglage de vitesse et d'une fonction Turbo
– Avec l'interrupteur marche/arrêt et
l'interrupteur moteur, on règle la vitesse du
moteur:
«0»: arrêt
«1»: vitesse faible
«5»: vitesse élevée
touche Turbo
interrupteur
«BOOST»
marche/arrêt
et interrupteur
moteur
– Touche Turbo «BOOST»
En appuyant sur la touche Turbo «BOOST», la
vitesse de rotation du moteur est portée à son
maximum, indépendamment du degré de
vitesse sélectionné. La fonction Turbo ne doit
être utilisée que pendant quelques
secondes maximum. Après ce laps de temps,
éteindre le batteur (=relâcher la touche et
mettre l'interrupteur marche/arrêt sur «0»)
afin de laisser refroidir le moteur
Important
– Ne jamais utiliser l'appareil à vide, c'est-à-dire
sans aliments
– Pour des raisons de sécurité, on ne peut
appuyer sur la touche Turbo que lorsque
l'appareil est allumé
– Suivre le tableau d'utilsation (page (Seite 27)
4. Mélanger, battre, pétrir et mixer
– Placer l'interrupteur marche/arrêt sur la
position «0» (=arrêt)
– L'appareil est prêt à fonctionner dès qu'il est
branché (230 V)
– Plongez les fouets dans le récipient de
préparation
– Puis réglez la vitesse de rotation (1 à 5). Vous
éviterez des nuages d'aliments poudreux
(farine, poudre de cacao) et des
éclaboussures de liquides si vous commencez
à fouetter à la vitesse de rotation la plus basse
– Mélangez d'abord les ingrédients à la vitesse
de rotation la plus basse, puis continuez à un
régime plus élevé
– Pour atteindre la vitesse maximale, enclencher
la fonction Turbo en appuyant sur la touche
«BOOST»
– Pour les petites quantités, il est recommandé
de tenir le récipient contenant les ingrédients
légèrement incliné pour permettre aux fouets
d'avoir plus de prise
– Pour les grandes quantités d'aliments, il est
préférable de travailler par petites portions
– Si vous fouettez de la crème, veillez à ce
qu'elle soit à la température du réfrigérateur et
à ce que le récipient ait été également refroidi
au préalable, car la crème ne supporte pas les
écarts de température. Conseil: fouetter la
crème semi-épaisse dans un récipient haut et
étroit, en maintenant un degré de vitesse
moyen
– Certaines pâtes ne doivent pas être trop
mélangées (par ex. à base de farine blanche)
sinon elles deviennent dures
– Oeufs en neige: les ustensiles et le récipient
doivent être parfaitement propres et
dégraissés (sans résidus de lait, beurre ou
huile, qui empêcheraient les oeufs de monter)
français
– Mayonnaise: mélanger les aliments pendant
quelques secondes à grande vitesse. Ensuite,
ajouter un tiers de l'huile, par petites doses,
en mélangeant à vitesse moyenne. Enfin,
ajouter le reste de l'huile en la versant «en
filet»
– Enlever les restes de pâte collées à la paroi
avec une spatule (pas compris dans le prix),
(éteindre l'appareil avant= position «0»)
Recommandations importantes
− Temps de fonctionnement court! Le batteur
est conçu pour un temps de fonctionnement
court de 2½ minutes. Après ce laps de temps,
il est impératif de l'éteindre pour le laisser
refroidir pendant au moins 5 minutes
– Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans
aliments
− Ne jamais toucher les éléments qui tournent,
ni avec les mains, ni avec un ustensile (risque
de blessure)
− Voir le «Tableau d'utilisation» à la page 27
2 ½ min.
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