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Bosch HBG673C 1S Serie Gebrauchsanleitung Seite 18

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Bratenthermometer
de
@Bratenthermometer
Das Bratenthermometer ermöglicht Ihnen
B r a t e n t h e r m o m e t e r
punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch
aus.
Heizarten
Es sind nicht alle Heizarten für den Betrieb mit dem
Bratenthermometer geeignet.
Wenn Sie das Bratenthermometer im Garraum
eingesteckt haben, stehen Ihnen folgende Heizarten zur
Verfügung.
< 4D Heißluft
% Ober-/Unterhitze
. Heißluft Eco
# Ober-/Unterhitze Eco
7 Umluftgrillen
$ Pizzastufe
Hinweise
Das Bratenthermometer misst die Temperatur im
Inneren der Lebensmittel zwischen 30 °C und
99 °C.
Verwenden Sie nur das beigelegte
Bratenthermometer. Sie können es als Ersatzteil
beim Kundendienst nachkaufen.
Nehmen Sie das Bratenthermometer nach dem
Gebrauch immer aus dem Garraum. Bewahren Sie
es nie im Garraum auf.
:
Warnung – Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Bratenthermometer kann die
Isolation beschädigt werden. Nur das für dieses Gerät
bestimmte Bratenthermometer benutzen.
Garraumtemperatur
Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird,
stellen Sie nicht höher als 250 °C ein.
Die eingestellte Garraumtemperatur muss mindestens
10 °C höher sein, als die eingestellte Kerntemperatur.
Bratenthermometer ins Fleisch stecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie das Bratenthermometer ins Fleisch.
Fleisch: Stecken Sie das Bratenthermometer an der
dicksten Stelle in das Fleisch. Achten Sie darauf, dass
sich das Ende der Spitze ungefähr in der Mitte vom
Fleisch befindet. Es darf nicht im Fett stecken und kein
Geschirr oder Knochen berühren.
18
Schieben Sie das Zubehör immer unterhalb
Hinweis:
der Buchse für das Bratenthermometer ein.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige
Zentimeter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Kerntemperatur einstellen
Das Bratenthermometer muss in der Buchse links im
Garraum stecken.
Mit dem Bedienring die Heizart einstellen.
1.
Auf Feld } tippen.
2.
Im Display steht die Garraumtemperatur ~ weiß im
Fokus.
Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur
3.
einstellen.
Erneut auf Feld } tippen.
4.
Im Display steht die Kerntemperatur @ weiß im
Fokus.
Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.
5.
Mit Taste start/stop l starten.
6.
Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb
bereits läuft.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Im Display steht die Kerntemperatur weiß im Fokus,
links die aktuelle Temperatur, rechts die eingestellte,
z. B. "@ 15|80°C". Die Aufheizlinie bezieht sich
ebenfalls auf die Kerntemperatur. Unten im Display ist
die eingestellte Heizart und Garraumtemperatur
sichtbar.
Wenn die Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, ertönt
ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display ist
die aktuelle Kerntemperatur gleich der eingestellten,
z. B. "@ 80|80°C". Der Zeitablauf wird angehalten.
Schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus und
ziehen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse.
:
Warnung – Verbrennungsgefahr!
Garraum, Zubehör und Bratenthermometer werden sehr
heiß. Heißes Zubehör und Bratenthermometer immer
mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

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