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Prinzipien der Mikrowellen
Mikrowellen sind in der Atmosphäre
ständig vorhanden, sowohl auf
natürliche Weise als auch aus
künstlichen Quellen. Zu den
künstlichen Quellen gehören
Radar, Radio, Fernsehen,
Telekommunikationsverbindungen und
Mobiltelefone.
Garraum
Drehantenne
Geräte-
boden
Motor
Wellenführung
In einem Mikrowellenofen wird Elektrizität
durch das Magnetron in Mikrowellen
umgewandelt. Informationen zur unteren
Mikrowelleneinspeisung finden Sie auf
Seite 40.
Reflexion
Die Mikrowellen werden von den
Metallwänden und dem Metallgitter der
Tür reflektiert.
Übertragung
Dann passieren sie die Garbehälter,
um von den Wassermolekülen im
Lebensmittel aufgenommen zu werden.
Alle Lebensmittel enthalten mehr oder
weniger Wasser.
Magnetron
- DE 22 -
Wichtige Hinweise
Das Geschirr, in dem die Speisen
gegart oder aufgewärmt werden,
erwärmt sich während des
Garvorgangs, da die Wärme von den
Speisen weitergeleitet wird. Auch
bei der Benutzung der Mikrowelle
sind Ofenhandschuhe erforderlich!
Mikrowellen können Metall
nicht durchdringen, daher darf
Kochgeschirr aus Metall niemals
in der Mikrowelle verwendet
werden, sondern nur zum Kochen
in der Mikrowelle.
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