Tabelas E Sugestões; Tabela Do Grill - NEFF N64K30N0 Gebrauchsanleitung

Tabelas e sugestões

Tabela do grill

Alimentos a grelhar
Bife de novilho, no ponto, 2-3 cm
Bife T-Bone, rosado, 3 cm
Bife do cachaço de porco,
desossado
Costeletas de porco*, 2 cm
Costeletas de borrego, rosado, 2 cm 10
Peito de frango, 2 cm
Asas de frango, 100 g cada
Bife de peru, natural, 2 cm
Lombo de salmão**, 3 cm
Bife de atum**, 2 cm
Truta***, inteira, 200 g
Gambas, 30 g cada
Hambúrguer / almôndegas, 1 cm
Espetadas****, à 100 g
Salsicha de churrasco, 100 g cada
Legumes*****
* Fazer cortes ao longo do osso
** Untar a grelha do grill
*** Untar bem a pele e, antes de virar, voltar a untar
**** Virar frequentemente
***** p. ex. beringelas, curgetes, em rodelas com 1 cm de espessura, pimentos em quartos
Os dados desta tabela são valores de referência e
aplicam-se a um grill pré-aquecido. Os valores
podem variar em função do tipo e da quantidade
dos alimentos a grelhar.
É possível ajustar a potência de forma contínua, pois
a potência óptima da finalidade pretendida pode
situar-se entre dois níveis!
Vire os alimentos pelo menos uma vez.
Tempo de Posição do
pré-aquecimento botão Grelhar
na posição 9 sobre as pedras
em minutos vulcânicas
12 8 - 9
10 7 - 8
10 8 - 9
8 7 - 8
7 - 8
10 7 - 8
10 7 - 8
10 7 - 8
8 7 - 8
8 7 - 8
10 7 - 8
10 7 - 8
10 7 - 8
8 7 - 8
10 7 - 8
8 7 - 8
Posição do Tempo
botão Grelhar de grill
sobre o em minutos
banho-maria
8 - 9 8 - 10
8 - 9 10 - 15
8 - 9 12 - 16
8 - 9 15 - 20
8 - 9 8 - 12
8 - 9 15 - 20
8 - 9 15 - 20
8 - 9 12 - 15
8 - 9 20 - 25
8 - 9 10 - 15
8 - 9 12 - 15
8 - 9 12 - 15
8 - 9 12 - 17
8 - 9 17 - 25
8 - 9 10 - 20
8 - 9 8 - 12
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