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Funktionen - NEFF B2 VG6A-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbau-backöfen
Inhaltsverzeichnis

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4.3 Display
Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte.
Symbol
Name
Kindersicherung aktiv Kindersicherung ist aktiviert
Türschloss 
Temperaturanzeige
4.4 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten ein.
Symbol
Heizart
CircoTherm Heißluft
CircoTherm Sanft
Pizzastufe
Unterhitze
Grill, große Fläche
Thermogrillen
Ober-/Unterhitze
CircoTherm Dampf
4.5 Funktionen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Funktionen. Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Funktionen ein.
Symbol
Name
Schnellaufheizen
Backofenlampe
Pyrolytische Selbstrei-
nigung
Verwendung
→ "Kindersicherung", Seite 13
Gerätetür ist verriegelt
→ "Kindersicherung", Seite 13
→ "Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite 16
Gerät heizt
Verwendung und Funktionsweise
Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum.
Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-
ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
Wählen Sie eine Temperatur zwischen 120 °C und 230 °C.
Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und
der Energie-Effizienzklasse verwendet.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig-
net für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo-
dus verwendet.
Backen und Braten mit der Dampfunterstützung
Diese Art des Erhitzens eignet sich besonders zum Braten von Fleisch und zum
Backen von Brot und Kuchen.
Das Gebläse verteilt die Hitze und den Dampf gleichmäßig im gesamten Gar-
raum. Immer mit der Wasserschale benutzen.
Verwendung
Den Garraum ohne Zubehör schnell vorheizen.
→ "Schnellaufheizen", Seite 11
Den Garraum ohne Heizung beleuchten.
→ "Beleuchtung", Seite 8
Die Reinigungsfunktion einstellen, die den Garraum nahezu selbstständig reinigt.
→ "Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite 16
Kennenlernen de
7

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