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Uhrzeit einstellen
Nachdem Ihr neues Gerät angeschlossen wurde, erscheint im
Display das Symbol
und
0
dann ist Ihr Backofen betriebsbereit.
Taste
0
drücken.
1.
Das Symbol für die Uhrzeit [
und [
‚ƒ
:
‹‹
] erscheint.
Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen.
2.
Taste
0
drücken.
3.
Die aktuelle Uhrzeit ist übernommen.
Hinweis: Wie Sie die Uhrzeit ändern, können Sie im Kapitel
Zeitfunktionen nachlesen.
Kochfeld einstellen
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel-
len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver-
schiedene Gerichte.
So stellen Sie ein
Mit den Kochstellenschaltern stellen Sie die Heizleistung der
einzelnen Kochstellen ein.
Stellung 0 = Aus
Stellung 1 = niedrigste Leistung
Stellung 9 = höchste Leistung.
Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, leuchtet die Anzeige-
lampe.
Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone
Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern.
Zuschalten der großen Fläche
Den Kochstellen-Schalter bis Position 9 drehen - dort spüren
Sie einen leichten Widerstand - weiter drehen bis auf das Sym-
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Gelatine
Butter
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf(z. B. Linseneintopf
Milch**
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße
Fisch
Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
:
. Stellen Sie die Uhrzeit ein,
‹‹
‹‹
] steht in Klammern
0
Garraum aufheizen
Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren
geschlossenen Garraum auf. Stellen Sie die Heizart
Unterhitze und 240 °C ein.
Achten Sie darauf, dass sich keine Verpackungsreste, z. B. Sty-
roporkügelchen, im Garraum befinden.
Taste
%
drücken.
1.
Die Heizart
3D-Heißluft und 160 °C werden vorgeschla-
:
gen. Die Klammern befinden sich links und rechts neben der
Heizart.
Mit dem Drehwähler die Heizart auf
2.
ändern.
Mit Taste
zur Temperatur wechseln.
X
3.
Die Klammern stehen links und rechts neben der Temperatur.
Mit dem Drehwähler die Temperatur auf 240 °C ändern.
4.
Taste
drücken.
n
5.
Der Betrieb startet. Das Symbol
Nach 60 Minuten den Backofen mit Taste
6.
Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Restwärme im
Garraum an.
Zubehör reinigen
Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es
gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch.
bol
/
/
/
= große Zweikreis-Kochstelle oder Bräterzone
ö
õ
í
æ
Dann gleich auf die gewünschte Kochstufe zurückdrehen.
Zurückschalten auf die kleine Fläche
Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu einstellen.
Auf der kleinen Zweikreis-Kochstelle können Sie besonders gut
kleine Mengen aufwärmen.
Achtung!
Nie über das Symbol
/
ö
õ
Kochtabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-
tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-
lich.
Beim Erwärmen dickflüssiger Speisen regelmäßig umrühren.
Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Fortkochstufe
1
1-2
1-2
1-2
4*
3*
1
%
Ober-/Unterhitze
%
n
leuchtet im Display.
ausschalten.
%
/
/
hinaus auf 0 drehen.
í
æ
Fortkochdauer in
Minuten
-
-
-
-
20-30 Min.
10-15 Min.
3-6 Min.
Ober-/
11
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