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26.7 Prüfgerichte
Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350‑1 zu
erleichtern.
Backen
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
¡ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
¡ Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble-
chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fer-
tigwerden.
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen:
– Universalpfanne: Höhe 3
Einstellempfehlungen zum Backen
Speise
Spritzgebäck
Spritzgebäck
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Spritzgebäck, 3 Ebenen
Small Cakes
Small Cakes
Small Cakes, 2 Ebenen
Small Cakes, 3 Ebenen
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit, 2 Ebenen
1
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
Grillen
Einstellempfehlungen zum Grillen
Speise
Toast bräunen
1
Das Gerät nicht vorheizen.
Zubehör / Geschirr
Backblech
Backblech
Universalpfanne
+
Backblech
2x
Backblech
+
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Universalpfanne
+
Backblech
2x
Backblech
+
Universalpfanne
Springform Ø 26 cm
Springform Ø 26 cm
2x
Springform Ø 26 cm
Zubehör / Geschirr
Rost
Backblech: Höhe 1
– Formen auf dem Rost:
Erster Rost: Höhe 3
Zweiter Rost: Höhe 1
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 3 Ebenen:
– Backblech: Höhe 5
– Universalpfanne: Höhe 3
– Backblech: Höhe 1
¡ Wasserbiskuit
– Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor-
men jeweils mittig übereinander auf die Roste
stellen.
Höhe
Heizart
→ Seite 7
3
3
3+1
5+3+1
3
3
3+1
5+3+1
2
2
3+1
Höhe
Heizart
→ Seite 7
5
So gelingt's de
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
1
140-150
25-35
1
140-150
20-30
1
140-150
25-35
1
130-140
35-55
1
150
25-35
1
150
20-30
1
140
25-35
1
140
25-35
2
160-170
25-35
160-170
30-35
2
150-160
35-50
Temperatur in
Dauer in Min.
°C / Grillstufe
1
3
5-6
35
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