Wskazówki I Porady - Sage the Compact Wave Soft Close BMO650 Handbuch

Wskazówki
i porady
ISTOTNE PORADY DOTYCZĄCE
GOTOWANIA W KUCHENCE
MIKROFALOWEJ
Stosuj się do tych porad, aby równomiernie
rozprowadzić energię i podgrzać jedzenie.
• Jedzenie o niesymetrycznym rozmiarze,
takie jak udka z kurczaka lub brokuły,
należy układać z grubszym lub twardszym
końcem skierowanym do zewnątrz
talerza. Dzięki temu części wymagające
intensywniejszego gotowania otrzymają
więcej energii, a jedzenie będzie
ugotowane równomiernie.
• Przykrycie naczynia podczas gotowania
zatrzymuje ciepło i parę, co przyspiesza
gotowanie. Użyj przeznaczonej do
używania w kuchence mikrofalowej
pokrywki lub foli, której krawędź zagięto
w celu wypuszczenia nadmiaru pary.
• Używaj płytkich naczyń do gotowania.
Płytkie naczynia umożliwiają szybsze
gotowanie potraw.
• Układaj pojedyncze produkty, takie
jak kokilki lub całe ziemniaki, wzdłuż
zewnętrznej krawędzi talerza. Pamiętaj
o pozostawieniu między nimi odstępów,
aby energia docierała ze wszystkich stron.
• Używaj okrągłych naczyń do kuchenki
mikrofalowej. Okrągłe naczynia pozwalają
na bardziej równomierne podgrzewanie.
Kanciaste naczynia absorbują więcej
energii w narożnikach, przez co jedzenie
twardnieje.
• Podczas gotowania dwukrotnie zamieszaj
jedzenie od brzegów do środka naczynia,
aby równomiernie rozprowadzić ciepło
i przyspieszyć podgrzewanie.
• Dwukrotnie obróć średnie lub duże
produkty podczas ich podgrzewania.
Zapewnia to równomierne wystawienie
ich na działanie mikrofal.
• Podniesienie niektórych produktów, takich
jak ciasta, pieczone warzywa lub wypieki,
może być pomocne. Dzięki temu więcej
energii przeniknie jedzenie od wszystkich
stron. Użyj plastikowego lub ceramicznego
stojaka do kuchenki mikrofalowej. Jeśli
nie masz stojaka, połóż talerz z jedzeniem
na odwróconej misce lub szklance.
• Nie należy podnosić naczyń
do przyrumieniania, misek z sosami
lub kremami, małych porcji jedzenia
lub kubków z napojami.
• Wewnętrzna temperatura jedzenia rośnie,
a proces gotowania trwa jeszcze po wyjęciu
potrawy z kuchenki mikrofalowej. Lepiej
jest nieznacznie nie dogotować jedzenia,
bo jest ono nadal podgrzewane po wyjęciu
z kuchenki.
PRZYBORY DO KUCHENKI
MIKROFALOWEJ
• Pojemniki, talerze i inne przybory używane
w kuchence mikrofalowej powinny być
do tego przystosowane. Należy przeczytać
informacje na spodzie przyboru lub
skontaktować się z producentem.
• Aby sprawdzić, czy pojemnik, talerz lub
naczynie nadaje się do użytku w kuchence
mikrofalowej, umieść w takim naczyniu
szklankę wody (w odpowiednim kubku)
i wstaw je do kuchenki, a następnie
podgrzewaj przez minutę na 100% mocy.
Jeśli pojemnik jest gorący, a woda zimna,
pojemnik nie nadaje się do użytku w
kuchence mikrofalowej. Jeśli pojemnik jest
zimny, a woda gorąca, pojemnik nadaje
się do użytku w kuchence mikrofalowej.
• Naczynia przystosowane do użytku w
kuchence mikrofalowej nie nagrzewają
się od energii mikrofalowej, ale mogą stać
się gorące przez kontakt z jedzeniem. Gdy
jedzenie się nagrzewa, część ciepła jest
przekazywana naczyniu. Przy wyjmowaniu
gorących naczyń z kuchenki należy zawsze
używać rękawic kuchennych lub ubrań.
• Nie należy przygrzewać w kuchence
metalowych pojemników i przyborów.
PL
21