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Inhaltsverzeichnis

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GBA Z 0112 2 D
Gebrauchsanweisung
Induktions-Einbaugeräte
Install-Line
VORSICHT
Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie das Gerät benutzen.
WARNUNG
Wenn das Glas Risse aufweist, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Stromnetz.
Hinweis
Diese Gerätelinie ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt.
Einkochzone Wok
SH/WO/IN 3500
SH/WO/IN 5000
SH/WO/IN 8000
Einkochzone Rundspule
SH/IN 3500
SH/IN 5000
Zweikochzonen Rundspule
SH/DU/IN 3500
SH/DU/IN 5000
Vierkochzonen Rundspule
SH/QU/IN 3500
SH/QU/IN 5000
Scholl Apparatebau GmbH & Co. KG
Zinhainer Weg 4
D–56470 Bad Marienberg
Telefon
+0049 (0) 2661 – 9868-10
Telefax
+0049 (0) 2661 – 9868-38 (Service)
Internet
www.scholl-gastro.de
E-Mail
info@scholl-gastro.de
BA
Stand 04-2021
Analoge Steuerung
Art.-Nr. Z 0114
Art.-Nr. Z 0115
Art.-Nr. Z 0118
Analoge Steuerung
Art. Nr. Z 0112
Art. Nr. Z 0113
Analoge Steuerung
Art. Nr. Z 0116
Art. Nr. Z 0117
Analoge Steuerung
Art. Nr. Z 0466
Art. Nr. Z 0475
Seite 1 von 51
Flex-Steuerung
Art.-Nr. Z 0260
Art.-Nr. Z 0261
Art.-Nr. Z 0262
Flex-Steuerung
Art. Nr. Z 0263
Art. Nr. Z 0264
Flex-Steuerung
Art. Nr. Z 0265
Art. Nr. Z 0266
Flex-Steuerung
Art. Nr. Z 0267
Art. Nr. Z 0268
6. April 2021
Revision 2

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Scholl WO/IN 3500

  • Seite 1 SH/QU/IN 3500 Art. Nr. Z 0466 Art. Nr. Z 0267 SH/QU/IN 5000 Art. Nr. Z 0475 Art. Nr. Z 0268 Scholl Apparatebau GmbH & Co. KG Zinhainer Weg 4 D–56470 Bad Marienberg Telefon +0049 (0) 2661 – 9868-10 Telefax +0049 (0) 2661 – 9868-38 (Service) Internet www.scholl-gastro.de...
  • Seite 2 GBA Z 0112 2 D VORWORT Herzlichen Glückwunsch Mit dem Kauf Ihres neuen Gerätes aus dem Hause SCHOLL haben Sie sich für ein Produkt entschieden, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienungskomfort ver- bindet. Ihr Gerät geht besonders sparsam mit Energie um.
  • Seite 3 Ihr Händler und Kontaktinformationen Dieses Handbuch richtet sich an Küchenberater, Edelstahlverarbeiter, Hersteller, Installateure, Eigentümer und Bediener unserer Geräte. SCHOLL Apparatebau GmbH & Co. KG Eigentümer, Berater, Hersteller und Konstrukteu- Zinhainer Weg 4 D-56470 Bad Marienberg Damit das Gerät sicher und ordnungsgemäß...
  • Seite 4 GBA Z 0112 2 D Über dieses Handbuch In diesem Handbuch wird das auf dem Deckblatt angegebene Induktionsgerät als Gerät, Indukti- onsgerät oder Anlage bezeichnet. Als Dezimaltrennzeichen wird in diesem Hand- buch ein Komma (,) verwendet. Die Originalmaße sind in metrischen Maßen an- gegeben.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    GBA Z 0112 2 D ICHERHEITSHINWEISE ICHERHEITSSYMBOLE UND EFINITIONEN ARNHINWEISE AM ERÄT GEFAHR Dieses Symbol weist Sie auf eine ge- fährliche Situation hin, die schwere Weist auf eine gefährliche Situation hin, die körperliche Verletzungen oder den zum Tod oder zu schweren Verletzungen führt, Tod zur Folge haben WIRD oder wenn sie nicht vermieden wird.
  • Seite 6: Haftungsausschlüsse

    GBA Z 0112 2 D AFTUNGSAUSSCHLÜSSE GEFAHR GEFAHR Die Nichtbeachtung von Sicherheitshinweisen Eigentümer und Bediener werden darauf hin- kann zu Personen-, Umwelt- und Sachschäden gewiesen, dass Wartungs- und Reparaturarbei- führen. Der Hersteller und/oder sein autorisier- ten nur durch einen autorisierten Servicetech- ter Vertreter haften nicht für etwaige Sach- niker mit Originalersatzteilen durchgeführt oder Personenschäden, die durch Nichtbeach-...
  • Seite 7 GBA Z 0112 2 D Hinweis Warnung Dieses Gerät ist nicht für den Hausgebrauch Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch zugelassen oder freigegeben, sondern aus- Personen (einschließlich Kinder) mit einge- schließlich für gewerbliche Anwendungen be- schränkten körperlichen, sensorischen oder stimmt.
  • Seite 8: Ordnungsgemäße Entsorgung Dieses Produktes

    GBA Z 0112 2 D RDNUNGSGEMÄßE NTSORGUNG DIESES RODUKTES Diese Kennzeichnung auf dem Pro- dukt bedeutet, dass das Produkt nicht im Hausmüll oder normalen Gewerbeabfall entsorgt werden darf. Stattdessen ist es an der für das Recycling von Elektro- Elektronikgeräten zuständigen Sammelstelle abzugeben.
  • Seite 9: Inhaltsverzeichnis

    2.1.4 Schutz von Personen ......................... 19 Spezifikationen ..........................20 2.2.1 Abmessungen Install-Line Wok SH/WO/IN 3500, SH/WO/IN 5000 und SH/WO/IN 8000 ..20 2.2.2 Abmessungen Install-Line SH/IN 3500 und SH/IN 5000 ............21 2.2.3 Abmessungen Install-Line SH/DU/IN 3500 und SH/DU/IN 5000 ..........22 2.2.4...
  • Seite 10 GBA Z 0112 2 D 2.2.5 Abmessungen Bedienung mit Leistungsregler und LED ............24 2.2.6 Abmessungen Flex-Bedienung mit Frontblende ..............25 Elektrische Anschlüsse Generator ....................26 Elektrische Anschlüsse Bedienung ....................27 2.4.1 Drehschalter ..........................27 2.4.2 Flex Bedienung mit Anzeige...................... 27 2.4.3 Elektrische Kabel ........................
  • Seite 11 GBA Z 0112 2 D Kurzübersicht Flex-Steuerung und Display ................... 38 Steuerung ............................39 3.8.1 Gerät einschalten ........................39 3.8.2 LED-Ring ............................ 39 3.8.3 Umschalten zwischen Koch- und Warmhaltemodus .............. 39 3.8.4 Einstellen der Leistungsstufe (1 bis 12) und Sperren/Entriegeln ........... 39 3.8.5 Auswahl der Warmhaltetemperatur und Sperren/Entriegeln ..........
  • Seite 12 GBA Z 0112 2 D Siedetest ............................47 Gefahrenvermeidung bei Unfällen oder Störungen ..............47 Fehlersuche ohne Fehlercode ....................... 48 Fehlersuche — Fehlercode ......................50 Seite 12 von 51 6. April 2021 Stand 04-2021 Revision 2...
  • Seite 13: Allgemeines

    GBA Z 0112 2 D LLGEMEINES ESCHREIBUNG DES RODUKTS ONFORMITÄT Unsere Induktionsgeräte zeichnen sich durch CE-Modelle entsprechen den neuesten europäi- eine robuste Konstruktion aus, sind kompakt und schen Normen: dank der revolutionären RTCSmp®-Technologie  EN 55014-1 (Realtime Temperature Control System) beson- ders leistungsstark.
  • Seite 14: Produktübersicht

    GBA Z 0112 2 D RODUKTÜBERSICHT Bedienung Drehschalter mit LED-Betriebsanzeige Art.-Nr. Modell-Nr. Länge Tiefe Höhe Ceranglas Leistung Spannung Z 0114 SH/WO/IN 3500 384mm 384mm 300mm Ø 306mm 3,5kW 230V Z 0115 SH/WO/IN 5000 384mm 384mm 300mm Ø 306mm 400V Z 0118...
  • Seite 15 GBA Z 0112 2 D Flex-Bedienung Art.-Nr. Modell-Nr. Länge Tiefe Höhe Ceranglas Leistung Spannung Z 0260 SH/WO/IN 3500 384mm 384mm 300mm Ø 306mm 3,5kW 230V Flex Z 0261 SH/WO/IN 5000 384mm 384mm 300mm Ø 306mm 400V Flex Z 0262 SH/WO/IN 8000...
  • Seite 16: Bedienungen

    GBA Z 0112 2 D 1.6.1 EDIENUNGEN Bedienungen Beschreibung Bedienung Diese Bedienung besteht aus einem Drehschalter mit Rastung in der 0 Stellung und einer LED Betriebsanzeige. Für ein Install-Line Single wird 1 Stück benötigt. Für ein Install-Line werden 2 Stück benötigt. Flex-Bedienung mit Frontblende Diese Bedienung besteht aus einem Drehknöpf und einer Anzeigeeinheit mit Frontblende.
  • Seite 17: Installation

    GBA Z 0112 2 D Hinweis NSTALLATION Bei nicht korrekt installierten Induktionsgeräten INWEISE erlischt die Gewährleistung. 2.1.1 — NSTALLATIONSSICHERHEIT AFTUNGSAUSSCHLUSS 2.1.2 — NSTALLATIONSSICHERHEIT BSTAND UND ELÜFTUNG GEFAHR Die Installation darf nur von zugelassenen In- stallateuren durchgeführt werden. GEFAHR Die Installateure sind dafür verantwortlich, alle Instruktionen korrekt zu interpretieren und die Brandgefahr, Stromschlag- und Installation unter Einhaltung aller geltenden...
  • Seite 18: Installationssicherheit - Elektrische Anschlüsse

    GBA Z 0112 2 D 2.1.3 — NSTALLATIONSSICHERHEIT LEKTRISCHE NSCHLÜSSE Hinweis Vergewissern Sie sich, dass die Versorgungs- spannung und der Netzstrom mit den Angaben GEFAHR auf dem Typenschild am Gerät übereinstimmen. Eine falsche Spannung kann das Gerät beschä- Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem digen.
  • Seite 19: Schutz Von Personen

    GBA Z 0112 2 D 2.1.4 CHUTZ VON ERSONEN GEFAHR Warnung Verbrennungsgefahr durch hohe Temperaturen. Alle Versorgungseinrichtungen (Gas, Strom, Sie könnten sich verbrennen, wenn Sie während Wasser und Dampf) müssen gemäß den natio- des Betriebs Geräteteile berühren. Flächen in nalen/regionalen Vorschriften und den von der Nähe des Kochfeldes einschließlich der Unternehmen zugelassenen Verfahren während Seitenwände können so heiß...
  • Seite 20: Spezifikationen

    GBA Z 0112 2 D PEZIFIKATIONEN 2.2.1 SH/WO/IN 3500, SH/WO/IN 5000 SH/WO/IN 8000 BMESSUNGEN NSTALL Der Herdausschnitt im Herdoberblatt muss mindestens 356 x 356mm [14.02“ x 14.02“] betragen. Der Ein- bauausschnitt muss mindestens 300 mm tief sein. Die minimale Lüftungsöffnung muss 6500mm [10.08in...
  • Seite 21 GBA Z 0112 2 D 2.2.2 SH/IN 3500 SH/IN 5000 BMESSUNGEN NSTALL Der Herdausschnitt im Herdoberblatt muss mindestens 350 x 350mm [13.78“ x 13.78“] betragen. Der Ein- bauausschnitt muss mindestens 240mm [9.45“] tief sein. Die minimale Lüftungsöffnung muss 6500mm [10.08in ] groß...
  • Seite 22 GBA Z 0112 2 D 2.2.3 SH/DU/IN 3500 SH/DU/IN 5000 BMESSUNGEN NSTALL Um ein Install-Line Gerät zu montieren wird kein Einbaurahmen benötigt. Es genügt das Gerät in den Herd- ausschnitt einzukleben. Abmessungen sind in mm [Zoll] angegeben. → Zeigt die Richtung des Luftstroms an Minimale Einbauhöhe Optionale Ansaugmuffe mit Lüftungsrohr Einlegerahmen mit...
  • Seite 23 GBA Z 0112 2 D 2.2.4 SH/QU/IN 3500 SH/QU/IN 5000 BMESSUNGEN NSTALL Um ein Install-Line Gerät zu montieren wird kein Einbaurahmen benötigt. Es genügt das Gerät in den Herd- ausschnitt einzukleben. Abmessungen sind in mm angegeben. Minimale Einbauhöhe: 210 mm Ausschnittmaß...
  • Seite 24: Abmessungen Bedienung Mit Leistungsregler Und Led

    GBA Z 0112 2 D 2.2.5 BMESSUNGEN EDIENUNG MIT EISTUNGSREGLER UND Die Länge des RJ-45 Kabel zum Anschließen der Bedieneinheit an den Generator beträgt 1m. Seite 24 von 51 6. April 2021 Stand 04-2021 Revision 2...
  • Seite 25: Abmessungen Flex-Bedienung Mit Frontblende

    GBA Z 0112 2 D 2.2.6 BMESSUNGEN EDIENUNG MIT RONTBLENDE Die Flex-Bedienung ermöglicht es Ihnen die Warmhalte- und Timerfunktion zu nutzen. Die Länge des Ver- bindungskabel zum Anschließen der Bedieneinheit an den Generator beträgt 1m. Blendenausschnitt 380mm x 115mm [15" x 4.25"] Installationstiefe 115mm [4.25"] Single Dual...
  • Seite 26: Elektrische Anschlüsse Generator

    GBA Z 0112 2 D LEKTRISCHE NSCHLÜSSE ENERATOR Netzanschluss Anschluss für Drehschalter oder Flex-Be- dienung Potenzialausgleichspunkt (EN60335) Kabelbinder-Sockel zur Zugentlastung des Netzkabels Bei der Spannungs-Variante 208V wird der Schutzleiter außen am Gehäuse befestigt (Potentialausgleich- spunkt). Bei der Spannungs-Variante 400V wird der Schutzleiter direkt an der gekennzeichneten Stelle der Durchführungsklemme angebracht.
  • Seite 27: Elektrische Anschlüsse Bedienung

    GBA Z 0112 2 D LEKTRISCHE NSCHLÜSSE EDIENUNG Verwenden Sie nur eine Bedienungsvariante 2.4.1 REHSCHALTER 2.4.2 EDIENUNG MIT NZEIGE CAN Anschluss Verbindungskabel von Drehknopf zur Anzeige für hinteres Kochfeld Verbindungskabel von Drehknopf zur Anzeige für vorderes Kochfeld Die Anschlüsse für die beiden Drehknöpfe können bei Bedarf getauscht werden. Seite 27 von 51 6.
  • Seite 28: Elektrische Kabel

    GBA Z 0112 2 D 2.4.3 LEKTRISCHE ABEL NSTALLATIONSANLEITUNG NSTALL Netzanschlusskabel sind im Lieferumfang nicht enthalten. Das Kabel zur Bedienung ist der Be- dienung beigelegt. Bitte lesen und beachten Sie alle Si- Die Kabel sind so zu verlegen, dass diese nicht cherheitshinweise für die Installation mechanisch beschädigt werden.
  • Seite 29: Belüftungsanforderungen

    GBA Z 0112 2 D ELÜFTUNGSANFORDERUNGEN 2.6.1 EISPIEL ELÜFTUNG MIT ÜFTUNGSKIT Bitte lesen und beachten Sie alle Si- cherheitshinweise für die Installation bezüglich des Mindestabstandes und der Belüftung am Beginn dieses Kapi- tels.  Achten Sie darauf, dass das Induktionsgerät keine heiße Umgebungsluft oder Dampf von einem anderen Gerät aufnimmt insbesonde- re, wenn das Gerät in der Nähe von wärmeer-...
  • Seite 30: Inbetriebnahme

    GBA Z 0112 2 D NBETRIEBNAHME 2. Geben Sie etwas Wasser in eine Induktions- pfanne und stellen Sie diese in die Mitte der Bitte lesen und beachten Sie alle Si- Kochzone. cherheitshinweise zum elektrischen und persönlichen Schutz. 3. Folgen Sie zum Testen den Anweisungen in Abschnitt 3: ...
  • Seite 31: Betrieb

    GBA Z 0112 2 D ETRIEB INWEISE 3.1.1 — ETRIEBSSICHERHEIT AFTUNGSAUSSCHLUSS GEFAHR Hinweis — Modelle mit Ceranglas Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr Der Betriebsleiter vor Ort ist dafür verantwort- verwenden lich, dass das Bedienpersonal für den Betrieb, den Unterhalt sowie auf die mit dem Betrieb Verwenden Sie nur induktionsgeeignetes Koch- dieser Geräte verbundenen Gefahren geschult geschirr mit geeigneten Größen und aus geeig-...
  • Seite 32: Betriebssicherheit - Personenschutz

    GBA Z 0112 2 D 3.1.2 — P ETRIEBSSICHERHEIT ERSONENSCHUTZ Hinweis Vorsicht Induktionsgeräte sind leistungsfähiger, heizen Kurze Kochzeit Pfannen schneller auf und kochen Lebensmittel schneller als herkömmliche Kochgeräte. Ihr Induktionsgeräte kochen Lebensmittel schneller Induktionsgerät erfordert eine andere Handha- als herkömmliche Kochgeräte. Um ein Überhit- bung und Pflege als herkömmliche Geräte.
  • Seite 33: Betrieb Des Induktionsgerätes

    GBA Z 0112 2 D Hinweis Hinweis Leerkochschutz Verwenden Sie die Kochfläche nicht zur Vorbe- Die Kochzonen werden durch Temperatursen- reitung von Speisen (z.B. Schneiden und Hak- soren überwacht. Die Sensoren können eine ken). Überhitzung am Pfannenboden erkennen. Wird eine überhitzte Pfanne (überhitztes Öl, leere Pfanne) erkannt, stoppt das Gerät sofort Warnung die Energieübertragung zur Pfanne.
  • Seite 34: Wichtige Regeln - Betrieb Und Wartung

    GBA Z 0112 2 D — ICHTIGE EGELN ETRIEB UND ARTUNG Befolgen Sie diese einfachen Regeln, um eine zuverlässige und gleichmäßige Leistung Ihrer Induktionsgeräte zu gewährleisten: 4. Verwenden Sie ausschließlich Pfannen in 1. Halten Sie die Küchentemperatur unter 40°C einer für die Kochfläche geeigneten Größe. [104°F].
  • Seite 35: Geeignetes Induktionskochgeschirr

    GBA Z 0112 2 D 3.3.3 EEIGNETES NDUKTIONSKOCHGESCHIRR ATERIAL  VERWENDEN SIE Kochgeschirr aus leitfähigen 3.3.1 USTAND und magnetischen Materialien. Wenn der  Pfannen mit defekten Pfannenboden (nach Pfannenboden einen Magneten anzieht, eig- außen und innen gerichtete Blasen), die ge- net sich die Pfanne zum Induktionskochen.
  • Seite 36: Pfannengröße

    GBA Z 0112 2 D 3.3.5 FANNENGRÖßE  MINDESTGRÖSSE: Der Boden der Pfanne muss einen Mindestdurchmesser von 12 cm [5"] haben. Andernfalls wird die Pfanne nicht erhitzt. Dies ist ein Sicherheitsmechanismus, damit das Gerät kleine Metallgegenstände, wie z.B. Schmuck, nicht erhitzt. HINWEIS: Aus Sicherheitsgründen sollten Sie keine kleinen metallischen Gegenstände auf eine Kochzone legen.
  • Seite 37: Leistungsdrehschalter

    GBA Z 0112 2 D EISTUNGSDREHSCHALTER Die Zahl, welche zur Betriebsanzeige zeigt, markiert die aktuelle Position des Leistungsdrehschalters. Position EIN: Position AUS: Jede Position, die zur 0 zeigt zur Betriebsanzeige. Betriebsanzeige zeigt außer 0. Das Induktionsgerät wird eingeschaltet, in dem man den Leistungsdrehschalter dreht (AUS / EIN). Es ist sofort betriebsbereit.
  • Seite 38: Kurzübersicht Flex-Steuerung Und Display

    GBA Z 0112 2 D URZÜBERSICHT TEUERUNG UND ISPLAY Hinweis: Warmhaltemodus und Temperaturfunktion sind bei Wok-Modellen nicht verfügbar. Seite 38 von 51 6. April 2021 Stand 04-2021 Revision 2...
  • Seite 39: Steuerung

    GBA Z 0112 2 D TEUERUNG 3.8.1 Leistungsstufen-Einstellungen ERÄT EINSCHALTEN Drücken Sie auf den Drehknopf und drehen Sie Die Leistungskurven (unten) zeigen, dass der ihn, um die Leistungsstufe auszuwählen. Leistungsunterschied zwischen zwei höheren Leistungsstufen viel größer ist als der Unter- schied zwischen zwei niedrigeren Leistungsstu- 3.8.2 LED-R...
  • Seite 40: Timer Einstellen

    GBA Z 0112 2 D 3.8.6 IMER EINSTELLEN EITERE INSTELLUNGEN Die Timerfunktion kann sowohl für den Kochmo- Zusätzliche Einstellungen sind verfügbar, um den dus als auch für den Warmhaltemodus verwen- Stromverbrauch zu verringern und die Anzeige det werden. auf °C oder °F einzustellen. 1.
  • Seite 41: Automatische Pfannenerkennung Ohne Pfanne Keine Hitze

    GBA Z 0112 2 D 3.10 UTOMATISCHE FANNENERKENNUNG 3.12 UßERBETRIEBNAHME OHNE FANNE KEINE ITZE Vorgehen wenn das Gerät längere Zeit nicht Wenn eine Temperatur oder eine Leistungsstufe gebraucht wird. gewählt wurde, liefert das Gerät nur dann Ener- gie, wenn eine Pfanne auf die Kochzone gestellt 1.
  • Seite 42: Wartung

    GBA Z 0112 2 D ARTUNG INWEISE 4.1.1 — ARTUNGSSICHERHEIT AFTUNGSAUSSCHLUSS 4.1.2 EFÄHRLICHE ELEKTRISCHE PANNUNG GEFAHR GEFAHR Es liegt in der Verantwortung des Geräteeigen- Öffnen Sie das Gerät nicht. Wartungs- und In- tümers, eine Gefährdungsbeurteilung bezüglich standhaltungsarbeiten außer der in dieser An- der persönlichen Schutzausrüstung durchzufüh- leitung beschriebenen Reinigung dürfen nur von ren, um einen angemessenen Schutz während...
  • Seite 43: Wartungssicherheit - Reinigung

    GBA Z 0112 2 D 4.1.3 — R ARTUNGSSICHERHEIT EINIGUNG Warnung Vorsicht Verwenden Sie keinesfalls einen Hochdruckrei- Verwendung von handelsüblichen Reinigungs- niger für die Reinigung und spritzen Sie niemals mitteln oder Chemikalien: Vor Gebrauch die Wasser mit einem Schlauch in oder auf das Gebrauchsanweisungen und Sicherheitshinwei- Gerät.
  • Seite 44: Schutz Von Personen

    GBA Z 0112 2 D 4.1.4 CHUTZ VON ERSONEN GEFAHR Warnung Verbrennungsgefahr durch hohe Temperaturen. Alle Versorgungseinrichtungen (Gas, Strom, Sie könnten sich verbrennen, wenn Sie während Wasser und Dampf) müssen gemäß den natio- des Betriebs Geräteteile berühren. Flächen in nalen / regionalen Vorschriften und den vom der Nähe des Kochfeldes einschließlich der Unternehmen zugelassenen Verfahren während Seitenwände können so heiß...
  • Seite 45: Tägliche Reinigung Und Wartung

    GBA Z 0112 2 D ÄGLICHE EINIGUNG UND ARTUNG ÖCHENTLICHE EINIGUNG UND ARTUNG Reinigen Sie die Oberfläche mit einem milden Reinigungsmittel und/oder einem lebensmittel- Falls Luftfilter im Herd verbaut sind, so sind diese echten Flüssigreiniger, der die Silikondichtung um zu Reinigen und wieder trocken einzusetzen. das Glas nicht durchdringt.
  • Seite 46: Fehlersuche

    GBA Z 0112 2 D EHLERSUCHE ÄUFIG AUFTRETENDE ROBLEME INWEISE Eine oder mehrere der folgenden Umstände 5.1.1 EFÄHRLICHE ELEKTRISCHE PANNUNG können die Funktion beeinträchtigen oder zum Ausfall des Induktionsgerätes führen:  Verwendung von ungeeignetem Kochgeschirr GEFAHR wie z.B. nicht induktionsgeeignete Pfannen, zu große Pfannen oder beschädigte Pfannen.
  • Seite 47: Siedetest

    GBA Z 0112 2 D IEDETEST EFAHRENVERMEIDUNG BEI NFÄLLEN ODER TÖRUNGEN Um die Qualität einer Pfanne für das Induktions- kochen zu testen, führen Sie einen Siedetest Um bei einer Störung oder einem Unfall, welcher durch. in Zusammenhang mit dem Gerät steht, Gefah- ren zu vermeiden gehen Sie wie folgt vor.
  • Seite 48: Fehlersuche Ohne Fehlercode

    GBA Z 0112 2 D EHLERSUCHE OHNE EHLERCODE Symptom Mögliche Ursache Vorgehen Pfanne erwärmt sich Keine Stromversorgung. Prüfen Sie die Stromzufuhr (ist z.B. das Netzkabel nicht und die Anzeige in die Steckdose eingesteckt?). Hauptsicherungs- oder die LED ist AUS kasten in der Küche überprüfen. (dunkel).
  • Seite 49 GBA Z 0112 2 D Symptom Mögliche Ursache Vorgehen Gerät reagiert nicht auf Das Gerät ist nicht ein- Schalten Sie das Gerät ein. Drehknopfstellungen geschaltet. Drehknopf defekt. Trennen Sie das Gerät nur dann von der Haupt- stromversorgung, wenn dies möglich und sicher ist.
  • Seite 50: Fehlersuche - Fehlercode

    GBA Z 0112 2 D — F EHLERSUCHE EHLERCODE Fehlercode Blink- Problem Vorgehen (Anzeige) Code Normaler Betrieb. Normaler Betrieb. Ungeeignete Induktionskochpfan- Pfannenmaterial prüfen. Interne Verdrahtung/Anschluss Wenden Sie sich an eine autorisierte Service- der Spule fehlerhaft. (2) stelle. Ungeeignete Induktionskochpfan- Pfannenmaterial prüfen. Spulenüberstrom.
  • Seite 51: Ba Seite 11 Von

    GBA Z 0112 2 D Fehlercode Blink- Problem Vorgehen (Anzeige) Code E21 + Sensorfehler vom Kühlkörper. Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöff- Umgebungstemperatur außerhalb nungen nicht blockiert sind. Luftfilter über- des normalen Betriebsbereichs. prüfen. Senken Sie die Umgebungstempera- tur. Wenden Sie sich an eine autorisierte Servicestelle.

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