Gril nepoužívajte v uzavretých a/alebo
obývateľných priestoroch, napr. v domoch,
stanoch, karavánoch, prívesoch, na lodiach. Hrozí
udusenie oxidom uhoľnatým.
ZOZNAM ČASTÍ
Číslovanie častí odkazuje na ilustráciu grilu na
strane s obrázkami.
1.
Gril
2.
Prieduch
3.
Podnos na uhlie
4.
Telo grilu
NÁVOD
Pred použitím si dôkladne prečítajte varovanie v
tejto príručke.
Na grilovanie nepoužívajte abrazívne náradie na
varenie, ktoré by mohlo poškodiť povrch grila (1).
Príprava na použitie – Aby sa jedlo na grile
neprichytávalo, používajte štetec s dlhou rúčkou
a pred každým použitím ho jemne potrite vrstvou
oleja.
Poznámka: Po prvom použití sa farba na vonkajšej
strane grilu môže pôsobením vysokej teploty
jemne zmeniť. Je to bežný jav.
Ako zapáliť gril
Grilovací podnos naplňte rovnomernou 3 – 4 cm
vrstvou uhlia.
Na uhlie opatrne nalejte zápalný gél.
Uhlie zapáľte dlhým zapaľovačom alebo zápalkou.
Keď plamene vyhasnú, skontrolujte, či uhlie tlie
načerveno.
Odporúča sa, aby uhlie takto tlelo aspoň 30-40
minút predtým, než začnete grilovať.
S grilovaním začínajte, až keď je na povrchu uhlia
sivý popol.
Koniec grilovacej sezóny
Na vyčistenie grilu použite vlhkú handričku a
prostriedok na umývanie riadu. Nepoužívajte hrubé
materiály.
Použitím drsných čistiacich prostriedkov alebo
ostrých predmetov môžete gril poškodiť.
Potravinová bezpečnosť
Pred použitím grilu si prečítajte nasledujúce rady:
•
Pred a po manipulácii so surovým mäsom ako
aj pred jedením si vždy umyte ruky.
•
Surové mäso neskladujte v blízkosti pečeného
mäsa a ďalších jedál.
•
Pred varením sa uistite, že povrch grilu ako aj
pomôcok na grilovanie je čistý.
•
Nepoužívajte tie isté pomôcky pri manipulácii
so surovým a tepelne upraveným jedlom.
•
Pred konzumáciou sa uistite, že jedlo je dobre
tepelne upravené.
•
Aby ste sa uistili, že mäso je dobre prepečené,
pozdĺžne ho pred konzumáciou prerežte.
•
Pred opekaním na grile sa odporúča väčšie
kusy mäsa predvariť.
•
Po použití gril a všetky pomôcky na grilovanie
dôkladne vyčistite.
Starostlivosť, údržba a skladovanie
•
Medzi jednotlivými použitiami a po dlhšej dobe
skladovania gril pravidelne čistite.
•
Uistite sa, že gril a jeho časti pred čistením
dostatočne vychladli.
•
Gril nikdy nepolievajte vodou, pokiaľ je povrch
ešte horúci.
•
Nikdy sa nedotýkajte horúcich častí
nechránenými rukami.
•
Keď gril nepoužívate, nenechávajte ho
nezakrytý.
•
Keď gril nepoužívate, skladujte ho v pod
strechou, napríklad v garáži, aby ste ho
uchránili pred účinkami nepriaznivého počasia.
•
Dlhodobé vystavovanie slnku, stojacej vode,
morskému vzduchu alebo slanej vode môže
váš gril poškodiť. (Kryt nemusí byť dostačujúci
na ochranu grilu v takýchto podmienkach.
•
Za účelom predĺženia životnosti a udržania
dobrého stavu vášho grilu vám dôrazne
odporúčame, aby ste ho nechávali zakrytý, keď
je von dlhší čas, predovšetkým počas zimných
mesiacov.
•
Predtým než gril odložíte, uistite sa, že ste ho
očistili od všetkých sadzí, uhlia a popola.
43