Siemens MK 21-Serie Gebrauchsanleitung Seite 29

it
Utensile Grado
2
2
1 e 2
Tempo Ricette / ingredienti / lavorazione
Banane con latte alla vaniglia
2 banane
60 g gelato alla vaniglia (ca. 2 cucchiai colmi)
2 bustine zucchero vanigliato
ca. 250 ml latte
S Introdurre nel frullatore pezzetti di banana sbucciata con
ghiaccio, zucchero vanigliato e latte.
Latte al cioccolato
Da 80 a 100 g di cioccolata
ca. 400 ml latte molto caldo
S Sminuzzare la cioccolata nel frullatore, aggiungere il latte
molto caldo e mescolare brevemente.
Maionese
1 uovo
1 cucchiaino di senape
da 150 a 200 ml olio
1 cucchiaio succo di limone o aceto
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
Tutti gli ingredienti devono avere la stessa temperatura.
S Mescolare tutti gli ingredienti (tranne l'olio) alcuni secondi al
grado 1.
S Commutare il frullatore al grado 2, versare lentamente l'olio
attraverso l'imbuto e miscelare fino ad emulsionare la
massa.
Consumare la maionese subito. Non conservarla.
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