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Grilltabelle
Lebensmittel
Zu verwendendes
Zubehör
Fisch
Draht-Grill
Hähnchen-Stücke
Draht-Grill
Fleischkloß (Kalb-
Draht-Grill
fleisch) - 12 Menge
Lammkotelett
Draht-Grill
Steak - (Fleischwür-
Draht-Grill
fel)
Kalbskotelett
Draht-Grill
Gemüsegratin
Draht-Grill
Toastbrot
Draht-Grill
Es wird empfohlen, für alle gegrillten Speisen 5 Minuten vorzuwärmen.
Wenden Sie Lebensmittelstücke nach 1/2 der gesamten Grillzeit.
6.1.4 Dampfunterstütztes Garen
Allgemeine Hinweise
• Dampfunterstütztes Garen kann nur mit
den in der Bedienungsanleitung angege-
benen Funktionen für das dampfunter-
stützte Garen durchgeführt werden. Sie-
he Abschnitt „Betriebsfunktionen des
Backofens" [} 62] für die Funktionen des
Dampfgarens.
Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett
Lebens-
Zu ver-
Positi-
mittel
wenden-
on des
des Zu-
Regals
behör
Ganzes
Standard-
2
Brot
Tablett *
Draht-Grill
*
Brathähn-
Stellen Sie
chen
2
ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf
ein unte-
res Regal.
Rippens-
teak (ein-
Standard-
3
zelnes
Tablett *
Stück)
Position des Regals Temperatur (°C)
4 - 5
4 - 5
4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4
Funktion
Tempera-
Menge des zu
der Bedie-
tur (°C)
verwenden-
nung
den Wassers
(ml)
Heißluft
180
200
25 Min.
Umluft
250/max,
250
nach 190
„3D"-Funk-
180
250
tion
DE / 85
250
250
250
250
250
250
220
250
• Sofern Vorheizen in der Zubereitungsta-
belle empfohlen wird, sollten Sie sich
daran halten. Die bei der Wasserzufuhr
angegebene Zeitdauer gibt die nach dem
Vorheizen verstrichene Zeit an.
• Die Gartabelle enthält vom Hersteller ge-
prüfte Garempfehlungen. Sie können
Wassermenge, Temperatur, Dampfunter-
stütztes Garen und Zeit für Speisen ein-
stellen, die nicht in der Tabelle aufge-
führt sind.
• Führen Sie das dampfunterstützte Garen
mit einem Einschub durch.
Damp
Wasser-
f-Le-
aufnah-
vel
mezeit
(Min.)**
vor dem
Vorheizen
25
15
EN
Backzeit (Min.) (ca.)
DE
20 ... 25
25 ... 35
20 ... 30
20 ... 25
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3
Backzeit
Ungefäh-
(Min.)
res Le-
(ca.)
bensmit-
telge-
wicht (g)
30 ... 40
820
60 ... 70
2000
40 ... 55
1000
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