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Inhaltsverzeichnis

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EINBAUBACKOFEN
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG
C28MT23H0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF C28MT23H0

  • Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C28MT23H0...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle......19 Geschirr .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Höhe von maximal 4000 Metern über dem Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Meeresspiegel bestimmt. Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren www.neff-eshop.com und Personen mit reduzierten physischen, Für Produktinformationen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6: Mikrowelle

    Wichtige Sicherheitshinweise Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Mikrowelle ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Warnung – Brandgefahr! geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Die nicht bestimmungsgemäße den Deckel oder den Sauger entfernen. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Nach dem Erwärmen gut umrühren oder kann Schäden verursachen.
  • Seite 7: Reinigungsfunktion

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Ungeeignetes Geschirr kann bersten. ■ Warnung – Brandgefahr! Geschirr aus Porzellan und Keramik kann Lose Speisereste, Fett und Bratensaft feine Löcher in Griffen und Deckel haben. ■ können sich während der Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Reinigungsfunktion entzünden.
  • Seite 8: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Mikrowelle ]Ursachen für Schäden Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss G enerell ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Türinnenseite entfernt sein.
  • Seite 9: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 10: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit dem FullTouch-TFT- Display die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und ein. Das FullTouch-TFT-Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 11: Hauptmenü

    Gerät kennen lernen Hauptmenü Mikrowellenprogramme ± Damit können Sie Speisen mit Mikrowelle Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die zubereiten.~ "Programme" auf Seite 31 Touch-Taste MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 18 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Home Connect Assistent auswählen ~ "Gerät ein- und ausschalten"...
  • Seite 12: Garraumfunktionen

    Zubehör Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. Heißluft Eco 30 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž...
  • Seite 13: Zubehör Einschieben

    Zubehör Zubehör einschieben Achten Sie beim Einschieben von Blechen darauf, dass die Kerbe hinten ist und nach unten zeigt. Die ‚ Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Abschrägung des Zubehörs ƒ muss vorne zur werden von unten nach oben gezählt. Gerätetür zeigen.
  • Seite 14: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Garraum reinigen KVor dem ersten Gebrauch Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren geschlossenen Garraum auf. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 15: Gerätebetrieb Einstellen Und Starten

    Gerät bedienen Gerätebetrieb einstellen und starten Weitere Informationen Leuchtet die Touch-Taste , können Sie sich Beispiel: Heißluft mit 170°C ‚ Informationen anzeigen lassen. Tippen Sie dazu auf die Touch-Taste . Die Information wird für einige Sekunden Auf Touch-Taste tippen, um das Gerät angezeigt.
  • Seite 16: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Kombination mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste...
  • Seite 17: Akindersicherung

    Kindersicherung Deaktivieren AKindersicherung Touch-Taste gedrückt halten, bis “Kindersicherung deaktiviert” im Display erscheint. D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Auf Touch-Taste ± tippen. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Auf Touch-Taste tippen.
  • Seite 18: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Eingeschaltet (Display abgedunkelt zwi- schen 22:00 und 5:59 Uhr) D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Warnung MW Backblech Anzeigen Verfügung.
  • Seite 19: Mikrowelle

    Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der ^Mikrowelle Betriebsart Gerichte können Sie auch die Universalpfanne, das Backblech oder anderes mitgeliefertes Zubehör verwenden. M it der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen.
  • Seite 20: Mikrowellen-Kombibetrieb Einstellen

    Mikrowelle Hinweis: Diese Funktion können Sie in den Gerät abkühlen lassen. Grundeinstellungen ausschalten. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 18 entfernen und Feuchtigkeit vom Garraumboden mit einem Schwamm aufwischen. Warnung – Verbrennungsgefahr! Bei Bedarf auf Touch-Taste tippen, um das Gerät Die Trocknungsfunktion bei den höchsten Stufen im einzuschalten.
  • Seite 21: Fsabbateinstellung

    Sabbateinstellung Betrieb anhalten oHome Connect Auf Touch-Taste tippen: Der Backofen ist im Pause- Zustand. Erneut auf Touch-Taste tippen, der Betrieb D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles läuft weiter. H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar.
  • Seite 22: Fernstart Aktivieren

    Home Connect-Webseite Ihres Landes: www.home- Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. connect.com Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Hinweis zum Datenschutz Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem an das Internet angebundenen WLAN-Netzwerk übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von...
  • Seite 23: Reinigungsmittel

    Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türgriff Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Wenn Entkalkungsmittel auf den Türgriff gelangt, R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 24: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion Hinweise .Reinigungsfunktion Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall. I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum ■...
  • Seite 25: Abbrechen

    Reinigungsfunktion Hinweis: Durch zu grobe Verschmutzung können weiße Warnung Beläge auf den Eimailflächen zurück bleiben. Das sind Brandgefahr! Rückstände aus den Lebensmitteln und sind Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ unbedenklich. Sie haben keinen Einfluss auf die während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor Funktion.
  • Seite 26: Gestelle

    Gestelle Beenden pGestelle Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und das Gerät beendet automatisch den B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Betrieb. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sobald Sie die Gerätetür öffnen, wird die Sie die Gestelle aushängen und reinigen können.
  • Seite 27 Gestelle Halterungen einstecken Gestelle einhängen Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Achten Sie beim Einhängen darauf, dass der Auszug Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder unten ist. richtig eingesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln , ewas schräg stellen, unten ‚...
  • Seite 28: Gerätetür

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
  • Seite 29 Gerätetür Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Warnung – Gefahr schwerer einrastet (Bild Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des entfernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder Energie austreten.
  • Seite 30: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 31: Maximale Betriebsdauer Überschritten

    Kundendienst Maximale Betriebsdauer überschritten Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen 0810 550 544 Ihr Gerät beendet automatisch den Betrieb, wenn keine 089 12 474 474 Dauer eingestellt ist und die Einstellung über eine lange 0848 840 040 Zeit nicht verändert wurde. Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie Die tatsächliche Dauer bis zum automatischen stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Betriebsstopp variiert mit den gewählten Einstellungen.
  • Seite 32: Gericht Auswählen

    Back- und Bratassistent Mikrowellenleistung, Heizart, Zeit- und Bei einigen Programmen bietet Ihnen das Gerät die Temperatureinstellung für Sie. Bei allen Speisen Möglichkeit, ihre Speise nachzugaren. müssen Sie nur noch das Gewicht eingeben. Sind Sie mit dem Garergebnis zufrieden, dann tippen Das Gerät weist Sie darauf hin, Geschirr zu verwenden, Sie auf “Beenden”.
  • Seite 33: Speisen Auswählen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen auswählen Bei einigen Einstellempfehlungen bietet Ihnen das Gerät die Möglichkeit ihre Speise nachzugaren. Folgende Speisen können Sie auswählen: Sind Sie mit dem Garergebnis zufrieden, dann tippen Sie auf “Beenden”. Gerichte Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind, Rührteig Spring-/Kastenform können Sie ihre Speise nachgaren.
  • Seite 34: Kuchen Und Kleingebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Kleingebäck Zubehör Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur verwenden und es richtig herum einschieben. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Rost viele Speisen.
  • Seite 35: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze ƒ ■ Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Kuchen in Formen Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 150-170 55-70 ƒ...
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Hefekuchen mit saftigem Belag, Universalpfanne + Backblech 150-160 45-60 ‚ 2 Ebenen Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-170 30-40 ƒ Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-160...
  • Seite 37: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen.
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Zubehör Temperaturen verkürzt werden. Das Brot oder Brötchen Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. verwenden und es richtig herum einschieben. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave”...
  • Seite 39: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 10-20 ƒ cken Brötchen, süß, frisch Backblech 170-180* 15-25 ƒ Brötchen, süß, frisch Backblech 160-170* 15-25 ‚...
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Gerätetür.
  • Seite 41: Auflauf Und Soufflé

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Quiche Tarteform, Schwarzblech 190-210 30-45 „ Flammkuchen Universalpfanne 260-280* 10-20 ƒ Pirogge Auflaufform 190-200 40-50 ƒ Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 ‚...
  • Seite 42: Geflügel

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Thermogrillen ‡ ■ Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Auflauf, pikant, gegarten Zutaten Auflaufform 200-220 35-55...
  • Seite 43: Ober-/Unterhitze Thermogrillen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Grillen Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. niedrigere Temperatur.
  • Seite 44: Fleisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Entenbrust, je 300 g Rost 230-250 25-30 ‡ Gans, 3 kg Geschirr offen 160-170 120-150 ‡ Gans, 3 kg Geschirr offen 170-190 80-90...
  • Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Empfohlene Einstellwerte Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte nach. die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind Fleisch kann auch in einem geschlossenen Bräter von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des knusprig werden.
  • Seite 46: Thermogrillen Grill Große Fläche Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Thermogrillen ‡ ■ Heißluft ‚ Grill große Fläche ˆ ■ ■ ƒ Ober-/Unterhitze Mikrowelle • ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min.
  • Seite 47: Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Würste Grillwürste Rost 10-20 ˆ Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 70-80 ‡ Hackbraten, 1 kg + 50 ml Wasser Geschirr offen 170-190 30-40...
  • Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Rost. Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, Empfohlene Einstellwerte verwenden Sie die Universalpfanne. In der Tabelle finden Sie für Ihre Fischgerichte die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind von Geschlossenes Geschirr Der Garraum bleibt bei der Zubereitung im Menge, Beschaffenheit und Temperatur des geschlossenen Geschirr wesentlich sauberer.
  • Seite 49: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Fischkoteletts Fischkotelett, 3 cm dick** Rost 18-22 ˆ Fisch, gefroren Fisch, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen •...
  • Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten Verwendete Heizarten: wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Heißluft ‚ ■ Tabelle. ƒ Ober-/Unterhitze ■ Thermogrillen ‡ ■ Pizzastufe „ ■ Grill große Fläche ˆ...
  • Seite 51: Dessert

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Polenta/Maisgrieß, 125 g + 500 ml Geschirr geschlossen • Wasser* Graupen, 250 g + 750 ml Wasser Geschirr geschlossen 11-13 •...
  • Seite 52: Empfohlene Einstellwerte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Gärstufe Œ ■ Mikrowelle • ■ Verwendete Heizarten: Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in in °C in Watt Min. Pudding aus Puddingpulver* Geschirr geschlossen • Joghurt Portionsformen Garraumboden 40-45 8-9h Œ...
  • Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
  • Seite 54: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 55: Dörren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 100* 150-190 Š 1,5 kg, durch Rinderfilet, 1 kg Geschirr offen 90-120 Š...
  • Seite 56: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Heißluft ‚ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Stunden Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost Rost ‚ 200 g) Steinobst (Pflaumen) Rost 8-10 ‚ Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan- Rost ‚...
  • Seite 57: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Heißluft ‚ ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Einkochen Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚ vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
  • Seite 58 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden Empfohlene Einstellwerte oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw. abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C) bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
  • Seite 59: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst, Gemüse Beerenobst, 300 g Geschirr offen 5-10 • Gemüse, 600 g Geschirr offen • 8-13 Sonstiges Butter antauen, 125 g Geschirr offen •...
  • Seite 60: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Mikrowelle • ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Getränke erwärmen 200 ml (gut umrühren) Geschirr offen • 400 ml (gut umrühren) Geschirr offen •...
  • Seite 61 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze ƒ ■ Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Backen Spritzgebäck Backblech 150-160* 20-30 ƒ Spritzgebäck Backblech 140-150* 25-35 ‚...
  • Seite 64 *9001397490* 9001397490 981109...

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