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Anleitungen und Benutzerhandbücher für eloma Genius T. Wir haben
1
eloma Genius T Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungsanleitung
eloma Genius T Bedienungsanleitung (48 Seiten)
Kombidämpfer
Marke:
eloma
| Kategorie:
Grills
| Dateigröße: 3.21 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
4
1 Sicherheitshinweise
6
Funktionsweise
6
Betrieb
6
Beschickung/Entnahme Verbrennungsgefahr
8
2 Funftionsbeschreibung Bedienblende
9
Genius T Elektrogerät und Genuis T Gasgerät
9
Bedienung des Gerätes mit dem Genius Scout
10
Bildschirmaufbau Manueller Betrieb
10
Belegung der Sensortasten
10
3 Inbetriebnahme des Gerätes IM Manuellen Betrieb
11
Manuelle Eingabe
11
Manueller Betrieb mit einem Schritt
12
Manueller Betrieb mit Zwei Schritten
13
Ist-Kerntemperatur
13
Soll-Kerntemperatur
13
Eingabe von Mehreren Garschritten Zeit und KT Kombiniert
14
Betriebszustand bei Mehreren Garschritten Zeit und KT Kombiniert
14
Anzeige der Ist-Werte
15
Anwahl von Zusatzfunktionen
16
Zeitvorwahl für Manuelle Eingabe
16
4 Garverfahren IM Halbautomatischen Betrieb
17
5 Programme Speichern
18
Programm Speichern
18
Programmnamen aus dem Vorschlagfeld Auswählen und Editieren
19
Namensvorschlagfeld mit Genius Scout
19
Programm Info
20
Programme Löschen
21
Programme Kopieren
21
Auswahl und Start eines Programms aus der Programm Liste
22
Auswahl und Start eines Programms aus der Favoritenliste
22
Zeitvorwahl für Programmbetrieb
23
Über die Genius Scout Richtungspfeile
23
6 Menü-Gruppen IM Vollautomatischen Betrieb
24
Auswahl und Start aus der Menü-Gruppe
24
Piktobetrieb
24
7 Sonderprogramme
25
Bankett
25
Zusatzfunktionen
25
NT-Garen
26
Funktion Cook & Hold
27
T-Garen
27
Backen
29
8 Kombi-Kochen
30
9 Vorheizen - Kühlen Active Temp
31
10 Steam Protection System Kombidämpfer Genius T
31
Zusatzfunktion "Active Temp" als Erster Schritt eines Mehrstufigen Garprogramms
31
11 Funktion HACCP
32
Schnittstelle Verbindungskabel
32
Funktion
32
Auswahl und Druck von Garprotokollen
33
Ausgedrucktes Garprotokoll
33
12 Spezial Funktionen
34
Wochenprogramm
34
Setup
34
1Datum/Uhrzeit
34
2Startbildschirm
35
3Funktion Sprachauswahl
35
4Geräteeinstellungen
35
13 Reinigung
36
Vollautomatische Reinigung mit Autoclean
36
Zeitvorwahl für Autoclean
37
Auswahl und Druck von Autoclean Protokollen
37
Manuelle Reinigung
37
14 Hinweise zur Betriebssicherheit
38
Vorbereitungen zur Reinigung
38
Wechsel der Kanister von Reiniger und Klarspüler
38
15 Kommunikation Proconnect Kombidämpfer
39
Inbetriebnahme Kommunikation Proconnect Kombidämpfer
39
Funktion Küchenleitsystem Vernetzung (Option)
39
16 Fehleranzeige
40
Behebung von Fehlern
40
Störungsmeldungen
41
Maßnahmen
41
Fehlerbeseitigung
42
Mögliche Ursache
42
Gerät Außer Betrieb Nehmen
42
17 Tägliche Pflege
43
Garraum hinter dem Luftleitblech Reinigen
44
18 EG Konformitätserklärung Elektrogeräte
45
19 EG Konformitätserklärung Gasgeräte
46
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