Rules Of Operation; Bedienungshinweise; Protecting Equipment Against Damage; Schutz Des Gerätes Gegen Beschädigung - GGMgastro DOBK3-SB Benutzer- Und Installationshandbuch

➢ Defective parts may only be replaced by original GGM Gastro GmbH spare parts. We as manufacturer may only assure you that you shall
operate your appliance with these parts completely in safe.
➢ The manufacturing firm is not responsible for any damages that may be caused by improper mounting or connection of the appliance.

Rules of Operation

➢ Please read carefully the Operation Manual before first operation. Thus you shall both protect yourself and prevent the appliance from being
damaged.
➢ Use the appliance only in mounted state. Thus you will avoid of contact with electric-conducting parts of the appliance.
➢ Use the appliance only under a hood and on a flat surface. The distance between the hood and appliance must comply with the valid local fire
and safety regulations in order to get sufficient air ventilation.
➢ Please bear in mind that if some other appliances used at the same time at the same place together with this appliance, negative effects such
as heat, fat, vapour etc. caused by other appliances may result in breaking warranty of the appliance.
➢ Use the appliance only for grilling Doner kebab meat.
The appliance must be used by only trained personnel who already read these installation-operating-maintenance instructions respectively.
The manufacturing firm is not responsible for any defect or damage arising from use of the appliance for any other purpose.
Protecting Appliance against Damage
➢
While installing the appliance, protect Heater Mechanism On-Off Key (3.) and Motor Body (4.)
from any possible strokes.
➢
Caution: Since surfaces of Fixed Frame, Skewer, Upper-Skewer Lock Mechanism and Sledge Profile are hot, there is a risk of burning!
Clean this area after it is cool.
➢
Prevent any metal and similar parts entering into the ventilating openings on the appliance body as they may give damage to the gas fittings
and electric parts.
➢
Caution: Operating gas pressure of the appliance is given on the label of appliance.There is a risk of gas leakage when operating in higher
pressure.
➢
Immediately clean any dirt that may occur on the surfaces of the appliance to prevent them from burning and sticking on the surface.
➢
Never use pressure water and steam cleaning tools. Such cleaning materials may give damage to the appliance.
➢ When moving the appliance, wrap it up with folio for protection against dust.
➢ Defekte Teile des Gerätes dürfen nur mit Original GGM Gastro GmbH Ersatzteilen ausgetauscht werden. Wir als Hersteller können nur so
garantieren dass Ihr Gerät mit genannten Ersatzteilen vollkommen sicher arbeitet.
➢ Für Schäden die durch falsche Montage oder falschen Anschluss des Gerätes auftreten übernimmt der Hersteller keine Haftung.

Bedienungshinweise

➢ Vor Ersgebrauch lesen Sie sorgfältig die Bedienungsanleitung. Damit schützen Sie sich selbst und Ihr Gerät vor Schaden.
➢ Benutzen Sie Ihr Gerät nur in fertig montiertem Zustand. So verhindern Sie den Kontakt mit dessen stromleitenden Teilen.
➢ Verwenden Sie das Gerät nur unter einer Dunstabzugshaube und auf flachem Untergrund. Der Abstand zwischen der Dunstabzugshaube
und dem Gerät muss den lokalen Brandschutz- und Sicherheitsbestimmungen entsprechen um eine ausreichende Lüftung zu gewährleisten.
➢ Vergessen Sie nicht, dass wenn andere Geräte zur selben Zeit und am selben Ort mit diesem Gerät verwendet werden es negativen
Einfluss, wie Hitze, Fett, Dampf etc geben kann und dass dadurch auftretende Defekte von der Garantie des Gerätes nicht gedeckt werden.
➢ Verwenden Sie das Gerät nur zum Grillen von Dönerfleisch. Das Gerät darf nur von qulafiziertem Personal benutzt werden das über die
Aufbau-, Bedienungs- und Wartungsregeln des Gerätes informiert ist. Für Schäden die aus der zweckentfremdeter Nutzung oder Nutzung
durch nicht qualifiziertes Personal entstehen übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Schutz des Gerätes gegen Beschädigung
➢ Schützen Sie während dem Aufbau des Gerätes den
Ein/Ausschalter (3.), den Motor ( 4 ) vor Schlägen.
Achtung: Solange die Oberflächen des fixiert Gehäuses, des Spießes,
➢
des oberen Feststellmechanismus des Spießes oder das Profil des Schlittens heiß sind besteht Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie
diese Bereiche erst nach Erkalten.
➢ Verhindern sie das Eindringen von Metallteilen oder ähnlichem in die Lüftungsöffnungen des Gerätes die die Gasleitungen oder elektrischen
Teile des Gerätes beschädigen können..
➢ Achtung: Der Betriebsgasdruck des Gerätes ist auf dem Ettiket das sich auf dem Gerät befindet angegeben. Bei Betrieb mit höherem
Gasdruck besteht Ausströmungsgefahr.
➢ Reinigen Sie auftretende Verschmutzung, die auf den Oberflächen auftreten kann, sofort um damit zu verhindern das diese verbrennen und
auf den Oberflächen festkleben.
➢ Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes niemals Dampfdruck- oder Wasserdruck-Reinigungsgeräte. Dampfdruck und Wasser kann am
Gerät Schaden verursachen.
➢ Bei Beförderung Ihres Gerätes schützen Sie dieses gegen Staub indem Sie es in Folie verpacken.
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Safety Recommendations and Advices
Sicherheitsempfehlungen und Hinweise