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CONSTRUCTA CH6M77050 Gebrauchs- Und Montageanleitung

CONSTRUCTA CH6M77050 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Integrierbarer backofen
Inhaltsverzeichnis

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Integrierbarer Backofen
CH6M77050
de
Gebrauchs- und Montage-
anleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CH6M77050

  • Seite 1 Integrierbarer Backofen CH6M77050 Gebrauchs- und Montage- anleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Inhaltsverzeichnis Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä- GEBRAUCHSANLEITUNG te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden Sicherheit .............    2 durch falschen Anschluss besteht kein An- spruch auf Garantie.
  • Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf 1.4 Sicherer Gebrauch entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Kinder fernhalten. Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- de können sich entzünden.
  • Seite 4 de Sicherheit Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- 1.6 Reinigungsfunktion te Netzanschlussleitung ist gefährlich. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können ▶ Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro- sich während der Reinigungsfunktion entzün- chener Oberfläche betreiben. den.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungs- funktion außen sehr heiß. ▶ Nie die Gerätetür berühren. ▶ Das Gerät abkühlen lassen. ▶ Kinder fernhalten. 2  Sachschäden vermeiden Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, 2.1 Generell die nicht mehr entfernt werden können. ACHTUNG! Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ▶...
  • Seite 6 de Umweltschutz und Sparen Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen. ¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge- spart. Hinweis: Das Gerät benötigt: ¡ im Betrieb mit eingeschaltetem Display max. 1 W ¡ im Betrieb mit ausgeschaltetem Display max 0,5 W...
  • Seite 7: Kennenlernen

    Kennenlernen de 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfelder Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heiz- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres arten und weitere Funktionen ein. Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- Den Funktionswähler können Sie aus der Null- stand. stellung ...
  • Seite 8: Heizarten Und Funktionen

    de Kennenlernen Heizarten und Funktionen Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwendungs- bereiche. Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Heizart und Tempera- turbereich 3D Heißluft Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. 50 - 275 °C Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum.
  • Seite 9 Kennenlernen de Beleuchtung 4.3 Garraum Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be- Geräts. leuchtung während des Betriebs an. Wenn Sie den Be- trieb mit dem Funktionswähler beenden, schaltet sich Gestelle die Beleuchtung aus.
  • Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Zubehör die Gerätetür nicht berührt. im Internet oder in unseren Prospekten: www.constructa.com Hinweis: Zubehör, das Sie während des Betriebs nicht Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- benötigen, aus dem Garraum nehmen.
  • Seite 11: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen de Eine geeignete Heizart mit dem Funktionswähler ein- a Nach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei- stellen. zen. Die Speise in den Garraum geben. a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal und die Aufheizanzeige erlischt. 8  Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit der Taste ​...
  • Seite 12: Ende Einstellen

    de Programme Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschal- 8.4 Ende einstellen ‒ ten. Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, kann bis zu 23 Stunden und 59 Minuten verschoben werden. Endezeit ändern Hinweise Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, kann das einge- ¡...
  • Seite 13: Speise Für Programm Vorbereiten

    Programme de Nr. Gericht Geschirr Justier-Gewicht Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- höhe Bräter mit Glasde- Putenbrustgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 02 Putenbrust am Stück, gewürzt ckel bedecken, anbraten. evtl. bis zu 250 g Gemü- se zugeben. hoher Bräter mit Gesamtgewicht nach Rezept Gemüse mit langer 03 Gemüse‑Eintopf vegetarisch...
  • Seite 14: Kindersicherung

    de Kindersicherung Das Display zeigt die berechnete Dauer an. Sie a Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal ‒ können die Dauer nicht ändern. und im Display steht die Dauer auf null. Bei einigen Programmen können Sie das Ende Wenn das Programm beendet ist: ‒...
  • Seite 15: Grundeinstellung Ändern

    Reinigen und Pflegen de Anzeige Grundeinstellung Auswahl ​ ⁠ ​ ⁠ Teleskopauszüge nachgerüstet ​ ⁠ = nein (bei Gestellen und 1-fach Auszug) ​ ⁠ = ja (bei 2- und 3-fach Auszug) ​ ⁠ ​ ⁠ Alle Werte auf Werkseinstellung zu- ​ ⁠ = nein rücksetzen ​...
  • Seite 16: Selbstreinigung

    de Selbstreinigung 13  Selbstreinigung Mit der Reinigungsfunktion Selbstreinigung reinigt sich Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. der Garraum nahezu selbstständig. Nie die Gerätetür öffnen. Den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der Reinigungs- ▶ funktion reinigen. Bei Bedarf kann die Reinigungsfunkti- Das Gerät abkühlen lassen.
  • Seite 17: Gestelle

    Gestelle de 14  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- 14.2 Gestelle einhängen gen, können Sie die Gestelle abnehmen. Das Gestell zuerst in die hintere Buchse stecken, leicht nach hinten drücken 14.1 Aushängen der Gestelle WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Die Gestelle können sehr heiß sein. Nie die Gestelle berühren, wenn diese heiß...
  • Seite 18: Gerätetür Abnehmen

    de Gerätetür Die Komponenten in der Gerätetür können scharfkantig Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- sein. ofentür aufgeklappt sind, sind die Scharniere gesi- Handschuhe benutzen. chert. ▶ Die Backofentür aushängen. → "Gerätetür abnehmen", Seite 18 Mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Die rechte und linke Schraube der Abdeckung im oberen Bereich der Backofentür lösen.
  • Seite 19: Türscheiben Einbauen

    Gerätetür de Die Dichtung unter der Scheibe entfernen. Dazu die Die mittlere Scheibe mit der Nr. 2 nach innen ein- Dichtung ziehen und nach oben entnehmen. Die schieben. Scheibe herausnehmen. Die Halteklammern rechts und links auf die Scheibe Die untere Scheibe schräg nach oben herausziehen. stecken und so ausrichten, dass die Federn über Nie die Schrauben entfernen, die sich rechts und dem Schraubloch sind.
  • Seite 20: Gerätetür Einhängen

    de Störungen beheben Die beiden kleinen Dichtungen rechts und links auf Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten ein- die Scheibe setzen. rasten. Die Abdeckung aufsetzen und anschrauben. Beide Sperrhebel wieder zuklappen. Backofentür einhängen. → "Gerätetür einhängen", Seite 20 Hinweis: Den Backofen erst benutzen, wenn die Schei- ben ordnungsgemäß...
  • Seite 21 Störungen beheben de 16.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt. nicht. Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an. ▶ Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶ Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. ▶...
  • Seite 22: Transportieren Und Entsorgen

    de Transportieren und Entsorgen Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Span- nung. ▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen, dass das Gerät abgeschaltet ist, um einen mögli- chen elektrischen Schlag zu vermeiden. ▶...
  • Seite 23: Kundendienst

    Kundendienst de 18  Kundendienst Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der ent- Dieses Produkt enthält Lichtquellen der Energieeffizi- sprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei enzklasse G. unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts inner- 18.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und halb des Europäischen Wirtschaftsraums. Fertigungsnummer (FD) Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rah- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum-...
  • Seite 24: Kuchen Und Gebäck

    de So gelingt's ¡ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Hinweise Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ¡ Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen und sparen bis zu 20 % Energie. Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Speisen müs- ¡ Heißluft Sanft ist eine intelligente Heizart für die sen nicht gleichzeitig fertig werden.
  • Seite 25 So gelingt's de Einstellempfehlungen Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Rührkuchen, einfach Kranz- oder Kasten- ​ ⁠ 160-180 50-60 form Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz- oder Kasten- ​ ⁠ 140-160 60-80 form Rührkuchen, fein Kranz- oder Kasten- ​...
  • Seite 26 de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 150-170 25-40 Backblech Blätterteiggebäck Universalpfanne ​ ⁠ 180-200 20-30 Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 180-200 25-35 Backblech Blätterteiggebäck, 3 Ebenen 5+3+1 ​...
  • Seite 27: Brot Und Brötchen

    So gelingt's de Thema Tipp Thema Tipp Ihr Kuchen fällt zusam- ¡ Die angegebenen Ihr Kuchen ist außen fer- ¡ Die Backtemperatur re- men. Zutaten und Zuberei- tig, aber innen noch nicht duzieren und die Back- tungshinweise im Re- durchgebacken. zeit verlängern. zept beachten.
  • Seite 28: Pizza, Quiche Und Pikante Kuchen

    de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Brötchen, süß, frisch Universalpfanne ​ ⁠ 170-180 20-30 Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 160-180 15-25 Backblech Brötchen, frisch Universalpfanne ​ ⁠ 200-220 20-30 Belegter Toast, 4 Stück Rost ​...
  • Seite 29: Geflügel, Fleisch Und Fisch

    So gelingt's de Einstellempfehlungen Aufläufe und Gratins Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart  Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Auflauf, pikant, frisch, gegarte Zutaten Auflaufform ​ ⁠ 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform ​ ⁠ 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm Auflaufform ​...
  • Seite 30: Einstellempfehlungen

    de So gelingt's Hinweis für Nickelallergiker Fisch In seltenen Fällen können geringe Spuren von Nickel ¡ Ganze Fische müssen Sie nicht wenden. ins Lebensmittel übergehen. ¡ Schieben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung mit der Rückenflosse nach oben gerichtet in den Tipps für Geflügel, Fleisch und Fisch Garraum.
  • Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr ​ ⁠ 170-190 120-140 Gänsekeulen, je 350 g Offenes Geschirr ​ ⁠ 220-240 40-50 Babypute, 2,5 kg Offenes Geschirr ​...
  • Seite 32: Gemüse & Beilagen

    de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Der Braten ist zu dunkel ¡ Eine niedrigere Tem- Ihre Bratensoße ist ange- ¡ Ein kleineres Geschirr und die Kruste stellenwei- peratur wählen. brannt. wählen. se verbrannt. ¡ Die Bratdauer verkür- ¡ Beim Braten mehr zen.
  • Seite 33: Tipps Für Acrylamidarme Zubereitung

    So gelingt's de Einstellempfehlungen Joghurt Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart /  Temperatur Dauer, Mi- Funktion in °C nuten Joghurt Tasse/Glas Garraumboden ​ ⁠ 4-5 Stun- 19.12 Tipps für acrylamidarme Zubereitung 19.13 Trocknen Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn Mit Heißluft können Sie Lebensmittel hervorragend dör- Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr ren.
  • Seite 34: Teig Gehen Lassen

    de So gelingt's Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- 19.14 Teig gehen lassen stellen. Lassen Sie Hefeteig in Ihrem Gerät schneller gehen als Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem bei Raumtemperatur. Garraum. Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öff- Teig gehen lassen nen, da sonst Feuchtigkeit entweicht.
  • Seite 35: Montageanweisung

    Montageanweisung de Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel- Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan- fertig werden. der in den Garraum. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: ¡...
  • Seite 36: Wichtige Hinweise

    de Montageanweisung 20.1 Gerätekombination ¡ Kochfeld und Herd müssen vom gleichen Hersteller und kombinierbar sein.Die Kombinationspunkte müssen gleich sein. ¡ Beachten Sie die Maßangaben in der Montagean- weisung des Kochfelds. ¡ Wenn ein Aufkleber auf dem Anschlusspunkt für ¡ Die Geräte-Anschlussdose muss im Bereich der das Kochfeld klebt, diesen nach dem Anschluss schraffierten Fläche A oder außerhalb des Einbau- des Kochfelds wieder aufkleben.
  • Seite 37: Elektroanschluss

    Montageanweisung de 20.6 Elektroanschluss 20.8 Gerät befestigen Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise. ¡ Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Gerät anschließen. ¡ Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften erfolgen. ¡...
  • Seite 40 *9001766517* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 9001766517 81739 München, GERMANY 020627...

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