Carne
Erbe aromatiche
Noccioline
Formaggio
Pane
Uovo sodo
Cipolle
Sintomi
odore
300g
20g
200g
150g
1 slice
2
100g
Analisi delle
possibili cause
alimentari
alla lama
prodotti alimentari
ingredienti della
(10.5Oz)
(0.75Oz)
(7.0 Oz)
(5.0Oz)
(3.5 Oz)
Contromisure
Ridurre la quantità di ingredienti
Ridurre la quantità di ingredienti
Ridurre il tempo di lavoro continuo
del prodotto
8
5
20
30
30
50
5
10
(S)