AEG BPE535160B Benutzerhandbuch Seite 120

Plato
Filete poco hecho
9
(cocción lenta)
Filete, en su punto
10
(cocción lenta)
Filete hecho (cocción
11
lenta)
Asado de ternera (por
ejemplo, el hombro)
12
Cerdo asado en el
cuello o en el hom‐
13
bro
Cerdo desmigado
(cocción lenta)
14
Lomo, fresco
15
Costillas
16
Pierna de cordero
con hueso
17
Pollo entero
18
Medio pollo
19
Pechuga de pollo
20
Muslos de pollo,
frescos
21
Pato entero
22
120 ESPAÑOL
Peso
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Use sus condimentos favoritos o simplemente sal y pi‐
cm pedazos grue‐
mienta con molienda fresca. Fría la carne durante unos
sos
minutos en una sartén caliente. Insértelo en el aparato.
0.8 - 1.5kg; 4- pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas. Añada líquido. Asado cubier‐
to.
1.5 - 2kg
Después de la mitad del tiempo de cocción, voltee la car‐
ne.
1.5 - 2kg
Use sus especias favoritas. Dé la vuelta a la carne a la
mitad del tiempo de cocción para dorar uniformemente.
1 - 1.5kg; 5-6 pe‐
dazos gruesos cm
Use sus especias favoritas.
2 - 3kg; utilice 2-3
costillas finas cm
Añada líquido para cubrir la base de un plato. Después
de la mitad del tiempo de cocción, voltee la carne.
1.5 - 2kg; 7-9 pe‐
dazos gruesos cm
Añada líquido. Después de la mitad del tiempo de coc‐
ción, voltee la carne.
1 - 1.5kg; fresco
Use sus especias favoritas. Dele la vuelta al pollo a la mi‐
tad del tiempo de cocción para obtener un dorado unifor‐
me.
0.5 - 0.8kg
Use sus especias favoritas.
180 - 200g por tro‐
zo
Use sus especias favoritas. Fría la carne durante unos
minutos en una sartén caliente.
-
Si se marchan las patas de pollo marinadas, ajuste la
temperatura más baja y cocínelas más tiempo.
2 - 3kg
Use sus especias favoritas. Coloque la carne en la fuen‐
te. Dé la vuelta al pato a la mitad del tiempo de cocción.
Nivel/accesorio de la parrilla
2; bandeja
2;fuente de asado en la parrilla
2;fuente de asado en la parrilla
2; bandeja
2;fuente de asado en la parrilla
3 bandeja honda
2; fuente de asado en la bandeja
2; cacerola sobre bandeja
3 bandeja de hornear
2; cazuela sobre parrilla
3; bandeja
2;fuente de asado en la parrilla