Manutención Periódica; Limpieza Exterior - Epta IARP FENICE 10.3 Gebrauchs- Und Bedienungs Anleitungen

MANUTENCIÓN PERIÓDICA
Cualquier intervención sobre el equipo por el usuário requiere absolutamente destacar el enchufe de
la toma de corriente.
Inspeccionar periódicamente el cable de alimentación para verificar si está estropeado.
Si el cable de alimentación está dañado, no usar el aparato ni intentar repararlo: él tiene que ser sustituido
por el fabricante o por su servicio de asistencia o, de todo modo, por una persona al igual cualificada,
en forma que se evite todo riesgo.
Ninguna protección (rejilla o carter) debe ser quitada por personal no calificado.
Evitar rigurosamente de hacer funcionar el equipo con dichos resguardos sacados.
La eventual sostitución de las làmpararas debe der a cabo sólo por personal técnico cualificado.
Las lamparas tienen que ser subsitituidas solo por medio de lamparas identicas.

LIMPIEZA EXTERIOR

Para una buena conservación de las superficies del equipo, recurrir a la limpieza periódica.
MUEBLE EXTERNO: Cuando sea necesario limpiar delicatamente el mueble externo utilizar un
trapo mórbido empapado en agua y detergente neutro; enjugar y secar con cuidado.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE: Lavar con agua caliente y jabones neutros y enjugar con
un chiffon sople; evitar lana de acero o hojas de fibras metálicas porque pueden deteriorar las superficies.
SUPERFICIES DE PLÁSTICA: Lavar con agua tibia y jabones neutros, luego enjugar con un
pañuelo sople; evitar absolutamente el empleo de alcohol, acetone o disolventes que deteriorían
permanentemente las superficies.
PARTES DE VIDRIO: Para la limpieza de los vidrios utilizar sólo productos específicos. Evitar el
empleo de agua que puede dejar sobre el vidrío residuos de sarro.
DESESCARCHE Y LIMPIEZA DE LAS CUBAS
El equipo efectua un desescarche automático en la cuba de exposición.
La celda de reserva tiene que ser descargada cuando el espesor de la escarcha supera los 5 mm.
Efectuar un desescarche de la celda de reserva y una contemporanea limpieza de la cuba de exposición
procedendo como sigue:
1) Colocar los alimentos en especìficos contenedores refrigerados a la misma temperatura
2) Apagar el aparato accionando el interruptor principal y destacando el enchufe.
3) Esperar que la temperatura en las cubas esté igual a la del ambiente; introducir en la reserva un
contenedor de agua caliente pero no hirviente apoyado sobre un trozo de cartón y volver a cerrar
la tapa durante cerca 30 minutos.
4) Limpiar cuidadosamente el enterior de las cubas con agua y jabón neutro, enjaguar y secar.
5) Volver a poner en marcha el aparado y esperar que el aparato alcance la temperatura antes de
llenarlo de nuevo.
¡Atención! No use chorros de agua en las operaciones de limpieza: se pueden
dañar las partes eléctricas.
¡Atención! No use dispositivos mecánicos ni otros medios para acelerar el
proceso de descongelación diferentes a los recomendados por el fabricante.
APAGADO PROLONGADO
Si la máquina tiene que ser dejada ináctiva por largos periodos, habrá que efectuar las operaciones
preliminares siguientes :
• Quitar el enchufe de la toma de corriente;
• Limpiar y secar bien el mueble;
• Dejar la cubeta abierta para evitar la formación de malos olores;
• Dejar el equipo en un lugar seco y protegido de los agentes atmosféricos y cubrirlo con una tela.
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