Oranier EBP 9881 Bedienungs- Und Installationsanleitung
Selbstreinigungs-einbaubackofen
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für EBP 9881:
- Bedienungsanleitung und wartungsanleitung (25 Seiten) ,
- Bedienungs- und installationsanleitung (32 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Oranier EBP 9881
Inhaltszusammenfassung für Oranier EBP 9881
- Seite 1 Bedienungs- und Installationsanleitung Selbstreinigungs-Einbaubackofen EBP 9881 Einbau-Backofen mit DampfPLUS EBD 9884 4051543118307 / 4051543118291 9881 20 · 9884 20...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für ein ORANIER-Haus- haltsgerät entschieden haben! ORANIER-Haushaltsgeräte bieten Ihnen ausgereifte und zuverlässige Technik, Funktionalität und ansprechendes Design. Sollten Sie trotz unserer sorgfältigen Qualitätskontrolle einmal etwas zu beanstanden haben, so wenden Sie sich bitte an unseren zentralen Kundendienst, hier wird man Ihnen gerne behilflich sein.
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
5.1.2 Reinigungsdauer (nur EBD 9884) 5.1.3 Informations-Bildschirm 2) Manuelles Kochen 5.1.4 Animations-Bildschirm - 2.1 Betriebsart einstellen - 5.2 Pyrolyse (nur EBP 9881) - 2.2 Dampfunterstützes Garen zuschalten (nur EBD 9884) 5.2.1 Auswahl Reinigungsfunktion - 2.3 Temperatur einstellen 5.2.2 Reinigungsdauer - 2.4 Schnelles Vorheizen - 5.3 Dampfunterstützte Reinigung +... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken lassen. Das allgemeine Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbe- halte schriftlich auf dem Lieferschein vermerken und ein Exemplar davon behalten. Bitte lesen Sie die vorliegenden Hinweise zum Einbau und Gebrauch des Gerätes aufmerksam vor der ersten Inbetrieb- nahme durch, damit Sie Ihr Gerät schnell beherrschen. - Seite 5 WARNUNG: Während der Benutzung können das Gerät und die zugänglichen Teile heiß werden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht die Heizelemente im Inneren des Backraums berühren. Kinder unter 8 Jahren sollten vom Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt. WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie Reinigungsarbeiten am Gerät durchführen oder Leuchtmittel im Backraum austauschen, um die Gefahr von...
- Seite 6 Während der Verwendung Wenn Sie das Gerät das erste Mal einschalten, wird ein bestimmter Geruch entstehen, der von den Isoliermaterialien und den Heizelementen herrührt. Deshalb sollten Sie das Gerät vor der ersten Verwendung bei maximaler Temperatur für 30 Minuten leer betreiben. Bitte lüften Sie während dieser Zeit die Umgebung, in welcher das Gerät installiert ist, gründlich durch.
- Seite 7 Weitere Hinweise für EBD 9884 Es wird empfohlen, entkalktes Wasser zu verwenden, um über die Zeit übermäßige Kalkablagerungen im Dampferzeugungssystem zu vermeiden. Verwenden Sie das mit dem Produkt gelieferte Testpapier sowie die untenstehende Härtegrad-Liste, um den Härtegrad des Wassers zu prüfen.Halten Sie das Testpapier 3 Sekunden lang in das Wasser. Etwa 1 Minute nachdem das Testpa- pier herausgenommen wurde, werden Streifen sichtbar.
-
Seite 8: Ihr Gerät Im Überblick
Ihr Gerät im Überblick Bedienfeld Backofengriff Dichtung Reling Ringheizkörper und Umluftventilator Wassertank (nur EBD 9884) Oberhitze und Grillheizkörper Backraumbeleuchtung FullClear-Backraumtür Zubehör: Grillrost bestellbar unter Art.-Nr. 9210 20 Backblech bestellbar unter Art.-Nr. 9210 21 Fettpfanne, 40 mm tief bestellbar unter Art.-Nr. 9210 22 Sonderzubehör Teleskopauszug bestellbar unter Art.-Nr. -
Seite 9: Click&Turn-Bedienfeld
1) Click&Turn Bedienfeld Das Gerät wird durch Drücken bzw. Drehen der beiden Bedienknebel links und rechts des Displays gesteuert. Linker Linker Display Display Rechter Rechter Bedienknebel „Funktion“ Bedienknebel „Daten“ Linker Bedienknebel „Funktion“ Gerät einschalten: ► Bedienknebel „Funktion“ 1x drücken, nach einigen Sekunden leuchtet das Display auf, das Gerät ist betriebsbereit. -
Seite 10: Befüllung Des Wassertanks (Nur Ebd 9884)
1) Click&Turn Bedienfeld Display Display Rechter Rechter Wassertank Wassertank Bedienknebel „Daten“ (nur EBD 9884) 1.1 Befüllung des Wassertanks (nur EBD 9884) Der Wassertank hat ein Fassungsvermögen von 300 ml. Mit dieser Menge können 3 Zyklen der Dampf-Funktion ausgeführt werden. Für jeden Zyklus werden ca. 100 ml Wasser benötigt. -
Seite 11: Manuelles Kochen
2) Manuelles Kochen Sie können zum manuellen Kochen eine Betriebsart, die Temperatur, die Schnellaufheizfunktion, die Garzeit sowie das Garzeitende einstellen. Gehen Sie wie nachfolgend beschrieben vor, um im Menü zu „Manuellem Kochen“ zu navigieren: ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Manuelles Kochen“... -
Seite 12: Temperatur Einstellen
2) Manuelles Kochen ► Für 1 Dampfstoß 100 ml Wasser einfüllen. Für 2 Dampfstöße 200 ml Wasser einfüllen. Für 3 Dampfstöße 300 ml Wasser einfüllen. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die ein- gefüllte Wassermenge zu bestätigen. 2.3 Temperatur einstellen ►... -
Seite 13: Garzeit Einstellen
2) Manuelles Kochen Ab dem folgenden Bedienschritt können Sie Ihre Eingaben als „Favorit“ abspeichern (➔ Abschnitt „4) Favoriten“). 2.5 Garzeit einstellen ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, um die Garzeit einzustellen. Wenn für die Garzeit der Wert „00:00“ einge- stellt wurde, wird das Gargut so lange gegart, bis Sie den Garvorgang manuell stoppen. -
Seite 14: Animations-Bildschirm
2) Manuelles Kochen 2.8 Animations-Bildschirm Der Animations-Bildschirm stellt den Verlauf des Garvorganges in einer animierten Übersicht dar. Angezeigt werden: Garzeit Temperatur Start- und Endzeit des Garvorganges Fortschritt des Garvorganges Aktuelle Betriebsart ► Linken Bedienknebel „Funktion“ drücken, um den Garvorgang zu stoppen. ►... -
Seite 15: Easystart"-Gewichtsautomatik
3) „easySTART“-Gewichtsautomatik Gehen Sie wie nachfolgend beschrieben vor, um im Menü zu „Auto Kochen“ zu navigieren: ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Auto Kochen“ hervorgehoben wird. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die her- vorgehobene Option auszuwählen. -
Seite 16: Dampfunterstützes Garen Zuschalten
3) „easySTART“-Gewichtsautomatik 3.3 Dampfunterstützes Garen zuschalten (nur EBD 9884) ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, um für das dampfunterstützte Garen die Optionen „ON“ (Ein) oder „OFF“ (Aus) hervorzuheben. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die her- vorgehobene Option auszuwählen. ►... -
Seite 17: Gargutgewicht
3) „easySTART“-Gewichtsautomatik 3.4 Gargutgewicht ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, um das Gargutgewicht einzustellen. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um das eingestellte Gargutgewicht zu bestätigen. Platzieren Sie das Backblech mit dem Gargut für bestmögliche Resultate in der mittleren Einschubebene (3). -
Seite 18: Favoriten
4) Favoriten Sie können Ihre manuellen Gareinstellungen speichern, um sie später jederzeit bequem wieder auswählen zu können, ohne sie erneut eingeben zu müssen. 4.1 Favoriten auswählen Um einen Favoriten auszuwählen und zu starten, gehen Sie wie nachfolgend beschrieben vor: ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Favoriten“... -
Seite 19: Nformations-Bildschirm
4) Favoriten Platzieren Sie das Backblech mit dem Gargut für bestmögliche Resultate in der mittleren Einschubebene (3). 4.1.4 Informations-Bildschirm Der Informations-Bildschirm stellt die bisher vorge- nommenen Einstellungen in einer Übersicht zusammen. Der Garvorgang beginnt innerhalb von 10 s nach der letzten Eingabe oder sofort nachdem der rechte Bedien- knebel „Daten“... -
Seite 20: Favoriten Bearbeiten
4) Favoriten 4.2 Favoriten bearbeiten Um einen Favoriten zu bearbeiten, gehen Sie wie nach- folgend beschrieben vor: ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Favoriten“ hervorge- hoben wird. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die her- vorgehobene Option auszuwählen. -
Seite 21: Temperatur Einstellen
4) Favoriten 4.2 Favoriten bearbeiten (Fortsetzung) 4.2.4 Temperatur einstellen ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, um durch die verfügbaren Tempera- tureinstellungen zu navigieren. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die her- vorgehobene Option auszuwählen. 4.2.5 Schnelles Vorheizen Verwenden Sie diese Funktion, um den Backraum schnell auf die gewünschte Temperatur vorzuheizen. -
Seite 22: Informations-Bildschirm
4) Favoriten 4.2 Favoriten bearbeiten (Fortsetzung) 4.2.8 Informations-Bildschirm Der Informations-Bildschirm stellt die bisher vorge- nommenen Einstellungen in einer Übersicht zusammen. ► Linken Bedienknebel „Funktion“ gegen den Uhrzei- gersinn (nach links) drehen, um zurück zu den vorhe- rigen Einstell-Bildschirmen zu wechseln. 4.2.9 Favoriten speichern ►... -
Seite 23: Reinigung
5) Reinigung 5.1 Dampfunterstützte Reinigung (nur EBP 9881) Bei dieser Funktion werden angetrocknete Speisereste im Backraum mit Dampf aufgeweicht. Gehen Sie im weiteren Verlauf wie nachfolgend beschrie- ben vor: ► Platzieren Sie die Fettpfanne in der untersten Einschubebene (5). ► Stellen Sie ein gefülltes Glas mit Wasser in die Fett- pfanne. -
Seite 24: Animations-Bildschirm
5) Reinigung 5.1 Dampfunterstützte Reinigung (Fortsetzung) 5.1.4 Animations-Bildschirm Der Animations-Bildschirm stellt den Verlauf des Reinigungsvorganges in einer animierten Übersicht dar. ► Linken Bedienknebel „Funktion“ drücken, um den Reinigungsvorgang zu stoppen. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um den Reinigungsvorgang zu starten/fortzusetzen. ►... -
Seite 25: Pyrolyse (Nur Ebp 9881)
5) Reinigung 5.2 Pyrolyse (nur EBP 9881) ► Entfernen Sie vor Beginn eines Pyrolyse-Zyklus Diese Funktion reinigt den Garraum, indem Rückstände grobe Rückstände, wie z.B. Bratensaft oder Überge- bei hoher Temperatur zu Asche verbrannt werden. laufenes, mit einem Schwamm. VORSICHT! ►... -
Seite 26: Dampfunterstützte Reinigung + (Nur Ebd 9884)
5) Reinigung 5.3 Dampfunterstützte Reinigung + (nur EBD 9884) Bei dieser Funktion werden angetrocknete Speisereste im Backraum mit Dampfassistenz aufgeweicht. Gehen Sie im weiteren Verlauf wie nachfolgend beschrie- ben vor: ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Reinigung“ hervorge- hoben wird. -
Seite 27: Einstellungen
6) Einstellungen In diesem Menü werden das Datum, die Uhrzeit, die (Display-)Helligkeit, das akustische Signal und die Sprache eingestellt. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Einstellungen“ hervorgehoben wird. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die her- vorgehobene Option auszuwählen. -
Seite 28: Datum
6) Einstellungen 6.3 Datum Das Datum wird im Format „Tag“, „Monat“, „Jahr“ festgelegt. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Datum“ angezeigt wird. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die an- gezeigte Option auszuwählen. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display der einzustellende Teil des Datums („Tag“, „Monat“, „Jahr“) angezeigt wird. -
Seite 29: Signalton
6) Einstellungen 6.5 Signalton Wählen Sie einen von 3 verschiedenen Signaltönen oder schalten Sie den Signalton aus. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ nach links oder rechts drehen, bis im Display „Signalton“ angezeigt wird. ► Rechten Bedienknebel „Daten“ drücken, um die an- gezeigte Option auszuwählen. -
Seite 30: Betriebsarten
Die unteren und oberen Heizelemente sind in Betrieb. Die klassische Betriebsart zum Garen unterschiedlich zusammengesetzter Speisen. Garen nur auf einer Ebene möglich. Unterhitze (nur EBP 9881) Das untere Heizelement ist in Betrieb. Besonders zum Erwärmen von Speisen, z.B. Pizza, geeignet. -
Seite 31: Reinigungsprogramme
Reinigungsprogramme Pyrolyse (nur EBP 9881) Selbstreinigungsfunktion des Backraumes. Der Reinigungszyklus dauert 90 min. Dampfunterstützte Reinigung (nur EBP 9881) Angetrocknete Speisereste werden mit Dampf aufge- weicht. Dampfunterstützte Reinigung + (nur EBD 9884) Angetrocknete Speisereste werden mit Dampfassistenz aufgeweicht. -
Seite 32: Erstmalige Benutzung
Reling entfernen/einsetzen Erstmalige Benutzung ► Ziehen Sie zunächst die Reling unten aus den Halter- GEFAHR! ungen (1). Gefahr von Stromschlag ► Klappen Sie dann die Reling ein Stück nach innen, Das Gerät vor Beginn von Reinigungs- Richtung Backraummitte (2) und ziehen Sie die obe- arbeiten unbedingt vom Stromnetz tren- ren beiden Haken aus den Löchern in der Backraum- nen! -
Seite 33: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege GEFAHR! Gefahr von Stromschlag Das Gerät vor Beginn von Reinigungs- arbeiten unbedingt vom Stromnetz tren- nen! VORSICHT! Gefahr von Verbrennungen Das Gerät vor Beginn von Reini- gungsarbeiten unbedingt auf Zimmer- temperatur abkühlen lassen! HINWEIS: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist nicht zulässig. -
Seite 34: Relings, Zubehör
Relings Die Relings haben 9 Einschubebenen zur Aufnahme der Zubehörteile. Es können bis zu 4 Teleskop-Vollauszüge (Sonderzu- behör, Art.-Nr. 1122 15) eingesetzt werden; beispielswei- se in den Ebenen 2, 4, 6 und 8. Achten Sie beim Einsetzen der Teleskop-Vollauszüge darauf, dass Backblech, Fettpfanne und extratiefe Fettpfanne (Sonderzubehör, Art.-Nr. -
Seite 35: Sonderzubehör
Sonderzubehör Extratiefe Fettpfanne, 80 mm tief (Art.-Nr. 9210 23) Achten Sie bei der Verwendung der extratiefen Fettpfanne auf Teleskop-Vollauszügen darauf, die extratiefe Fett- pfanne mittig zu platzieren. Die extratiefe Fettpfanne nicht auf der ersten (untersten) Einschubebene verwenden! Gargut nicht in zwei extratiefen Fettpfannen gleichzeitig garen! Teleskop-Vollauszug (Art.-Nr. -
Seite 36: Leuchtmittel Im Backraum Wechseln
Leuchtmittel im Backraum wechseln GEFAHR! Gefahr von Stromschlag Das Gerät vor Beginn von Reinigungs- arbeiten unbedingt vom Stromnetz tren- nen! HINWEIS: Berühren Sie das neue Leuchtmittel nicht mit bloßen Fingern. Fassen Sie das neue Leuchtmittel zum Einsetzen mit einem Tuch o.ä. Die verwendeten Leuchtmittel sind speziell für den Betrieb in Haushaltskochgeräten ausgelegt. -
Seite 37: Reinigung Der Innenscheibe Der Fullclear-Backraumtür
Reinigung der Innenscheibe der FullClear-Backraumtür Die FullClear-Backraumtür ist mit einer (EBD 9884) bzw Abb.1 zwei (EBP 9881) wärmereflektierenden Innenscheibe/n ausgestattet. Zu Reinigungszwecken lassen sich diese Innenscheiben bequem und ohne Spezialwerkzeug aus- bauen. VORSICHT! Gefahr von Verletzungen Durch den Zug der Scharnierfedern kann die FullClear-Backraumtür unge-... -
Seite 38: Fullclear-Backraumtür Ausbauen
FullClear-Backraumtür ausbauen ► Die FullClear-Backraumtür vollständig öffnen. Abb.4 ► Klapp-Verriegelungen an beiden Türscharnieren nach oben klappen (Abb. 1-3). Abb.1 ► Zum Wiederanbringen die FullClear-Backraumtür auf die Scharnierarme (Abb. 5) aufsetzen und voll- ständig auf die Scharnierarme aufschieben. Achten Sie beim Aufschieben darauf, dass FullClear-Back- raumtür und Scharnierarme sich nicht verkanten. -
Seite 39: Einbau Des Backofens
Einbau des Backofens Das Gerät kann unter einem Kochfeld oder in einen Schrank eingebaut werden. Das Gerät sollte nicht direkt über einem Geschirrspüler, einem Kühlschrank, einem Gefrierschrank, einer Waschmaschine oder einem Wäschetrockner installiert werden. Die Einbaumaße müssen den auf der Abbildung darge- stellten Maßangaben entsprechen. -
Seite 40: Gerätefront
Gerätefront... -
Seite 41: Elektrischer Anschluss
Elektrischer Anschluss Weitere wichtige Hinweise: Allgemeiner Hinweis: Bauseits ist für das Gerät ein separater 230V-Wechsel- Das Gerät wurde gemäß der europäischen Norm EN stromkreis vorzusehen, der mit 16 A abzusichern ist 60335-2-6 hergestellt. Es entspricht der Schutzklasse (siehe Typenschild). 1 und muss demzufolge geerdet werden! Anschluss an eine bauseits installierte Schutz- Sicherheitshinweise kontakt-Steckdose (“Schuko-Steckdose”... -
Seite 42: Fehlertabelle
Fehlertabelle Störung Mögliche Ursache Abhilfe Anzeige „Zeit“ blinkt Stromausfall ► Aktuelle Uhrzeit einstellen Baclofen heizt nicht auf Sicherung ausgelöst ► Sicherung einschalten / ersetzen. Thermostat defekt ► Kundendienst rufen. Das komplette Gerät ist Fehlerstrom-Schutzschalter ► Fehlerstrom-Schutzschalter ein- ohne Funktion (FI-Schalter) ausgelöst schalten. -
Seite 43: Eu-Produktdatenblatt
EU-Produktdatenblatt... -
Seite 44: Technische Daten Und Abmessungen
Technische Daten und Abmessungen... -
Seite 45: Hinweise Zu Entsorgung
Hinweise zur Entsorgung In Übereinstimmung mit den Anforderungen der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) ist auf dem vorliegenden Produkt und der Bedienungsanleitung das Symbol einer durchgestrichenen Abfalltonne abgebildet: Eine Entsorgung von Gerät und Verpackung über den normalen Haushaltsabfall ist nicht zulässig! •... -
Seite 47: Oranier-Werksgarantie
Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer unter den nutzung (z.B. Schäden durch Abschrecken mit nachstehenden Bedingungen Werksgarantie: Wasser, überlaufende Speisen, Kondenswasser, Die ORANIER-Garantie erstreckt sich auf die unent- Überhitzung). Haarrissbildung bei emaillierten oder geltliche Instandsetzung des Gerätes bzw. der bean- kachelglasierten Teilen ist kein Qualitätsmangel. -
Seite 48: Technik Für Deine Familie
Telefon +49 (0) 2771 2630-355 • Kühl- und Gefriergeräte Telefax +49 (0) 2771 2630-351 E-Mail service-kt@oranier.com • Geschirrspülmaschinen • Standherde Gas und Elektro • Koch- und Backstationen ORANIER Heiz- und Kochtechnik GmbH Niederlassung Österreich Blütenstraße 15/4 A-4040 Linz E-Mail info-kuechentechnik@oranier.com www.oranier.com Vertrieb: Telefon +49 (0) 2771 2630-150 Telefax +49 (0) 2771 2630-348 E-Mail vertrieb-kt@oranier.com...