CONSTRUCTA CF1M00050 Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 19

Gericht
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Blätterteiggebäck
Blätterteiggebäck, 2 Ebenen
Brandteiggebäck, z. B. Profiterole,
Eclair
Brandteiggebäck, 2 Ebenen, z. B. Profi-
terole, Eclair
Plätzchen
Gericht
Spritzgebäck
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Baiser
Baiser, 2 Ebenen
Kokosmakronen
Kokosmakronen, 2 Ebenen
Spritzgebäck
1 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Bei Geräten mit Funktion Schnellaufheizen diese Funktion nicht zum Vorheizen
verwenden.
Tipps für das nächste Backen
Wenn beim Backen etwas nicht gelingt, finden Sie hier
Tipps.
Thema
Ihr Kuchen fällt zusam-
men.
Ihr Kuchen ist zu trocken.
Zubehör / Geschirr
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Zubehör / Geschirr
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
Tipp
¡ Die angegebenen
Zutaten und Zuberei-
tungshinweise im Re-
zept beachten.
¡ Weniger Flüssigkeit
verwenden.
Oder:
¡ Die Backtemperatur
um 10 °C verringern
und die Backzeit ver-
längern.
Die Backtemperatur um
10 °C erhöhen und die
Backzeit verkürzen.
Einschub- Heizart Temperatur
höhe
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
Einschub- Heizart Temperatur
höhe
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
2 ​ ⁠
3+1 ​ ⁠
3 ​ ⁠
Thema
Ihr Kuchen ist insgesamt
zu hell.
Ihr Kuchen ist oben zu
hell, aber unten zu dun-
kel.
Ihr Kuchen ist oben zu
dunkel, aber unten zu
hell.
So gelingt's de
Dauer, Mi-
in °C nuten
150-170 25-40
180-200 20-30
180-200 25-35
190-210 35-50
170-190 35-45
Dauer, Mi-
in °C nuten
1
140-150 30-40
1
140-150 30-45
140-160 20-30
130-150 25-35
80-100 100-150
90-100 100-150
100-120 30-40
100-120 35-45
180-200 25-35
Tipp
¡ Die Einschubhöhe und
das Zubehör prüfen.
¡ Die Backtemperatur
um 10 °C erhöhen.
Oder:
¡ Die Backzeit verlän-
gern.
Den Kuchen eine Ebene
höher einschieben.
¡ Den Kuchen eine Ebe-
ne tiefer einschieben.
¡ Die Backtemperatur re-
duzieren und die Back-
zeit verlängern.
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