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5 Reinigung
Allgemeines
Vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts alle Flächen feucht abwischen, die mit Lebensmitteln in Berüh-
rung kommen. Keine säurehaltigen Reinigungsmittel verwenden!
Reinigung während des Betriebs
Halten Sie Tischplatte, Front und sonstige Oberflächen stets sauber. Mit einem leicht feuchten Lappen ab-
wischen.
Tägliche Reinigung
Die Fritteuse muss täglich gereinigt werden.
Fritteuse abschalten und abkühlen lassen. Wenn
die Fritteuse über ein automatisches Hebe-/Senk-
system verfügt, wird der Standby aktiviert, und die
Körbe werden abgesenkt (nur möglich bei Stand-
modellen). Öffnen Sie den Ablaufhahn und lassen
Sie das Öl in den Auffangeimer ablaufen.
Persönliche Schutzausrüstung verwenden, siehe Punkt 2.1
Entfernen Sie Körbe und ggf. Aufhängungen
von der Fritteuse.
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