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DE
GARTABELLE
Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile und Einschubebenen auf, die für die verschiedenen Arten von Speisen zu
verwenden sind. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem das Gargut in den Ofen gegeben wird, die (eventuell erforderliche)
Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der Menge des Garguts und von
den verwendeten Zubehörteilen abhängig. Zunächst die niedrigeren Einstellungen verwenden und, falls das erzielte Garergebnis
nicht den Wünschen entspricht, zu den höheren Einstellungen übergehen. Es wird empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und
vorzugsweise Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu verwenden. Es können auch Töpfe und Zubehörteile aus
feuerfestem Glas oder Keramik verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen, dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlängern.
REZEPT
Hefekuchen/Rührteig
Hefekuchen/Rührteig
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen / Buttergebäck
Plätzchen / Buttergebäck
Plätzchen / Buttergebäck
Plätzchen / Buttergebäck
Plätzchen / Buttergebäck
Kleingebäck/Muffins
Kleingebäck/Muffins
Kleingebäck/Muffins
Kleingebäck/Muffins
Beignets
Beignets
Beignets
Schaumgebäck
Schaumgebäck
Schaumgebäck
Pizza / Brot / Fladenbrot
Pizza / Brot / Fladenbrot
Pizza / Brot / Fladenbrot
Herzhaftes Gebäck (Gemüsekuchen, Quiche)
Herzhaftes Gebäck (Gemüsekuchen, Quiche)
Herzhaftes Gebäck (Gemüsekuchen, Quiche)
Blätterteigtörtchen/herzhaftes
Blätterteiggebäck
Blätterteigtörtchen/herzhaftes
Blätterteiggebäck
Lasagne / Flan / überbackene Nudeln /
Cannelloni
Lamm, Kalb, Rind, Schwein 1 kg
Lamm, Kalb, Rind, Schwein 1 kg
Geflügel, Kaninchen, Ente 1 kg
FUNKTION
VORHEIZEN
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
Heißluft Öko
–
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
Heißluft Öko
–
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
HEIẞLUFT
JA
UMLUFT
JA
Heißluft Öko
–
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
HEIẞLUFT
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
OBER/UNTERHITZE
JA
TURBO GRILL
–
OBER/UNTERHITZE
JA
36
TEMPERATUR.
DAUER
(°C)
(Min.)
170
30 – 50
150
50 - 70
160 - 180
40–60
150 – 170
40 - 70
140
30 - 60
140 - 150
30 - 60
140
30 - 60
140 - 150
40 - 50
140
35 - 60
160 - 180
20 - 50
160 - 180
20 - 50
150 - 160
30 – 50
150 - 160
30 – 50
170 - 200
20 - 50
170 - 200
20 - 50
170 - 180
20 - 50
80 - 100
120 - 200
80 - 100
120 - 200
80 - 100
120 - 200
190 – 250
15 – 50
190 - 230
20 - 50
190 - 230
20 - 50
170-180
30 - 60
180
30 - 60
180
50 - 80
170 – 190
15 - 40
180 - 210
15 - 40
180–200
30 - 65
190 – 200
40 - 80
3
40 - 90
190 - 220
50 - 80
EBENE (L-Nummer)
UND ZUBEHÖR
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