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Einleitung; Grundprinzip - MBV MAS-100 Ex Bedienungsanleitung

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Einleitung

An die Kontrolle der Luftqualität wird in vielen Branchen immer strengere Anforderungen gestellt.
Speziell in der Pharma- und Lebensmittelindustrie, wo die Verunreinigung der Luft durch
Mikroorganismen großen Einfluss auf die Qualität eines Produktes oder eines Produktionsvorganges
haben kann.
Der MAS-100
Ex wurde speziell für die Überwachung in exlosions gefährdeten Zonen entwickelt.
®
Heute existieren einige Methoden, welche meistens auf dem Aufprallprinzip (Impaction) basieren.
Während der Entwicklung des MAS-100
eliminieren. Die Vorteile aber wurden zusammengefasst, um einen bedienerfreundlichen, zuverlässigen
und präzisen Air-Sampler für 90 mm Standard Petrischalen herzustellen.
Der Luftdurchsatz beträgt 100l/min. Es können bis zu 2000 Liter Luft pro Durchlauf gesammelt werden.
Diese Leistung entspricht den Anforderungen an die Luftkontrolle in sterilen oder keimarmen Bereichen
[1].
Die Aufprallgeschwindigkeit von Mikroorganismen auf der Agaroberfläche beträgt ca. 11m/sec., welche
mit der Stufe 5 des Anderson Samplers [3] übereinstimmt. Diese Geschwindigkeit garantiert, dass alle
Partikel mit einem Durchmesser von >1 µm gesammelt werden. Vergleiche mit anderen Methoden [2]
ergaben keine bedeutenden Differenzen auf die Ausbeute der Mikroorganismen. Die Methode entspricht
den EN ISO Normen 14698-1:1999 [6]
Der MAS-100
Wichtig:
Dieser wird in explosionsgeschützten Zonen verwendet und ist um Verwechslungen mit
dem Standard MAS-100 Luftkeimsammler zu vermeiden, schwarz eloxiert.
2

Grundprinzip

Der MAS-100
Ex ist ein wirkungsvolles Instrument, das auf dem Prinzip des Andersen Air Samplers
®
basiert [3] und die Luft durch eine perforierte Platte ansaugt. Der daraus resultierende Luftstrom,
welcher Partikel enthält, wird auf die Agaroberfläche der Petrischale (Ø 90 mm) geleitet. Nach der
Probenahme wird die Probe bebrütet, die Kolonien gezählt und als Gesamtkeimzahl ausgewertet (GKZ).
Der
MAS-100
Ex arbeitet mit einem Hochleistungsgebläse unter kontinuierlicher Massenflussmessung
®
(siehe Kapitel 8 Prinzip der Luftvolumen-Messung ) Dieses System misst den einfließenden Luftstrom
und reguliert die angesaugte Luft zu einem konstanten Luftdurchsatz von 100 Litern/min. Sollte der
Luftstrom durch äußere Einflüsse wie Temperatur und Druck nicht gleichmäßig fließen, oder durch
überfüllte Petrischalen unterbrochen oder reduziert werden, wird die Luftmenge automatisch
nachgeregelt. Die Sammelzeit von 10 Minuten sollte infolge der Austrocknung der Agaroberfläche nicht
überschritten werden.
MBV AG, CH-8712 Stäfa +41 44 928 30 80
Released and approved : Hzi
02.2006 /
Ex wurde darauf geachtet, die Mängel bestehender Geräte zu
®
Ex ist eine spezielle Version des MAS-100 Standard Luftkeimsammlers.
®
MAS-100Ex_Usermanual_blank_010405d.doc
Version: 01
Revision: 04
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