Inhaltsverzeichnis
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de Grundlegende Bedienung
Zubehör
Flaschenadapter
Vakuumierbeutel
5.1 Weiteres Zubehör
Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst oder
im Internet kaufen.
Ein Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder
in unseren Prospekten:
www.bosch-home.com
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im-
mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
6 Grundlegende Bedienung
6.1 Gerät öffnen
Auf die Mitte der Schubladenfront drücken.
1.
a Die Vakuumierschublade springt leicht heraus.
Die Vakuumierschublade an der Kante greifen und
2.
vollständig herausziehen.
6.2 Gerät schließen
Die Vakuumierschublade in der Mitte berühren und
▶
zurückschieben.
7 Vakuumieren im Beutel
Im Beutel vakuumierte Lebensmittel sind länger haltbar.
Sie können so die Lebensmittel marinieren oder für das
Sous-vide-Garen vorbereiten.
7.1 Geeignete Vakuumierbeutel
Verwenden Sie geeignete Vakuumierbeutel, um ein op-
timales Ergebnis zu erzielen.
Verwenden Sie die Origi-
nalvakuumierbeutel, die
dem Gerät beiliegen oder
die Sie als Ersatzteil be-
stellen können.
6
Eigenschaft
180 x 280 mm (50 Stück)
240 x 350 mm (50 Stück)
¡ Diese Beutel sind für
einen Temperaturbe-
reich von -40 °C –
100 °C geeignet.
¡ Die optimale Ver-
schweißzeit für diese
Beutel ist Stufe 2.
¡ Die Beutel sind mikro-
wellentauglich. Ste-
chen Sie die Beutel
ein, bevor Sie sie in
der Mikrowelle erwär-
men.
Verwendung
Flaschen mit Vakuumierschlauch verbinden.
Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren
Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
Weiteres Zubehör
Vakuumierbeutel 180 x
280 mm (100 Stück)
Vakuumierbeutel 240 x
350 mm (100 Stück)
6.3 Gerät einschalten
drücken.
▶
6.4 Gerät ausschalten
Wenn Sie das Gerät 10 Minuten lang nicht bedienen,
schaltet es automatisch aus.
drücken.
▶
Verwenden Sie aus-
schließlich Beutel, die für
das Vakuumieren von Le-
bensmitteln geeignet sind.
Verwenden Sie Beutel mit
einer maximalen Breite
von 240 mm.
7.2 Beutel befüllen
Voraussetzungen
¡ Der Beutelrand ist sauber und trocken.
¡ Am Beutelrand im Bereich der Naht befinden sich
keine Rückstände von Lebensmitteln.
Bestellnummer Kunden-
dienst
17002081
17002082
Im Handel erhältliche Pro-
dukte unterscheiden sich
in den Punkten Lebens-
mittelechtheit, Tempera-
turbeständigkeit, Material
und Oberfläche.
Die Verschweißzeit des
Vakuumierbeutels ist im-
mer abhängig von dessen
Material.
¡ Dünnwandigen Beutel:
Verschweißstufe 1
¡ Dickeres Material: Ver-
schweißstufe 2 oder
höher
Die Länge des Ver-
schweißbalkens begrenzt
das Maß der möglichen
Vakuumierbeutel.
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