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de Bratenthermometer
misst die Kerntemperatur im Inneren des Garguts. So-
bald die eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht
ist, hört das Gerät automatisch auf zu heizen.
11.1 Geeignete Heizarten mit
Bratenthermometer
Für den Betrieb mit dem Bratenthermometer sind nur
bestimmte Heizarten geeignet.
Bei diesen Heizarten können Sie das
Bratenthermometer verwenden:
¡ 3D Heißluft
¡ Ober-/Unterhitze
¡ Unterhitze
¡ Ober-/Unterhitze Sanft
¡ Heißluft Sanft
¡ Umluftgrillen
¡ Pizzastufe
¡ Warmhalten
¡ Sanftgaren
11.2 Bratenthermometer einstecken
Verwenden Sie das mitgelieferte Bratenthermometer
oder bestellen Sie ein geeignetes Bratenthermometer
über unseren Kundendienst.
WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr!
Bei einem falschen Bratenthermometer kann die Isolati-
on beschädigt werden.
Nur das für dieses Gerät bestimmte Bratenthermo-
▶
meter benutzen.
ACHTUNG!
Das Bratenthermometer kann beschädigt werden.
Kabel des Bratenthermometers nicht einklemmen.
▶
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
▶
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen
Grillheizkörper und Bratenthermometer einige Zenti-
meter sein. Das Fleisch kann während des Garens
aufgehen.
Hinweis: Wenn die Auszugsschienen auf Höhe 3 ein-
gehängt sind, können Sie das Bratenthermometer nicht
im Garraum einstecken. Hängen Sie die Auszugsschie-
nen aus oder hängen Sie sie auf einer anderen Höhe
ein.
→ "Gestelle", Seite 26
Das Bratenthermometer in das Gargut stecken.
1.
Das Bratenthermo-
meter an der dicks-
ten Stelle schräg in
das Fleisch ste-
cken.
Hinweis: Wenn Sie
das Gargut wen-
den wollen, das
Bratenthermometer
seitlich ins Gargut
stecken, sodass es
beim Wenden nicht
entfernt werden
muss.
14
Achten Sie darauf, dass die Spitze des
Bratenthermometers richtig im Fleisch positioniert
ist:
– Die Spitze muss ungefähr in der Mitte des Gar-
guts sein.
– Die Spitze darf nicht im Fett stecken.
– Die Spitze darf kein Geschirr oder Knochen be-
rühren.
Das Gargut mit dem Bratenthermometer in den Gar-
2.
raum geben.
Den Anschluss des Bratenthermometers in die
3.
Buchse links im Garraum stecken.
Hinweise
¡ Wenn Sie das Bratenthermometer während des Be-
triebs abstecken, werden alle Einstellungen zurück-
gesetzt.
¡ Wenn Sie das Gargut wenden, stecken Sie das Bra-
tenthermometer nicht ab. Prüfen Sie nach dem Wen-
den die korrekte Position des Bratenthermometers
im Gargut.
11.3 Bratenthermometer einstellen
Sie können eine Kerntemperatur zwischen 30 °C und
99 °C einstellen.
Voraussetzungen
¡ Das Gargut mit dem Bratenthermometer steht im
Garraum.
¡ Das Bratenthermometer ist im Garraum eingesteckt.
Auf "Heizarten" drücken.
1.
Auf die gewünschte Heizart drücken.
2.
Die Garraumtemperatur mit
3.
über die Einstellleiste einstellen.
Die Garraumtemperatur mindestens 10 °C höher
einstellen als die Kerntemperatur.
Die Garraumtemperatur nicht höher als 250 °C ein-
stellen.
Auf "Bratenthermometer" drücken.
4.
Die Kerntemperatur mit
5.
die Einstellleiste einstellen.
Bei Bedarf den Einstellwert mit
Auf "Übernehmen" drücken.
6.
Den Betrieb mit
7.
a Das Gerät beginnt zu heizen.
a Im Display stehen die Einstellwerte und die Zeit, wie
lange der Betrieb bereits läuft. Wenn das Gerät mit
Home Connect verbunden ist, wird die prognosti-
zierte Restzeit angezeigt.
a Wenn die Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein
Signal. Im Display erscheint ein Hinweis, dass der
Betrieb beendet ist. Das Gerät hört auf zu heizen.
Bei der Heizart Sanftgaren, heizt das Gerät weiter.
oder
oder direkt
oder
oder direkt über
zurücksetzen.
starten.
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